شاي الكركديه: الفوائد وطريقة التحضير والآثار الجانبية

فوائد شاي الكركديه للصحة تتنوع وتشمل تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة الكبد وإدارة نسبة الكوليسترول.

 

 يشير البحث أيضًا إلى دوره في تعزيز المناعة وتقليل مستويات القلق. وليس ذلك فقط، بل يظهر الشاي أيضًا قدرة على تسريع عملية التمثيل الغذائي والمساهمة في فقدان الوزن التدريجي. هذا الشاي غني بفيتامين سي والمعادن ومضادات الأكسدة.

**شاي الكركديه: مشروب متعدد الاستخدامات**

شاي الكركديه، المشروب الذي يتميز بلون ياقوتي أو أرجواني، يحضر من نبات الكركديه. بفضل طعمه الحامضي الفريد، يعتبر مشروبًا مفضلًا على مستوى العالم ومرغوبًا أيضًا لخصائصه الطبية. سواء كنت تحب شربه ساخنًا أم باردًا، يتناسب شاي الكركديه مع جميع الأذواق.

**القيمة الغذائية لشاي الكركديه**

شاي الكركديه منخفض في السعرات الحرارية وخالٍ من الكافيين. يحتوي على معادن هامة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على فيتامينات ب مثل النياسين وحمض الفوليك. يُعتبر مصدرًا جيدًا للأنثوسيانين، الذين قد يكونون فعّالين في إدارة ضغط الدم ومكافحة الالتهابات ونزلات البرد.

**فوائد صحية محتملة:**
- له دور في إدارة ضغط الدم: يُظهر البحث أن شاي الكركديه يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ لدى البالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- تحسين المناعة وتقليل القلق.
- مساهمة في عملية التمثيل الغذائي وإنقاص الوزن.

**القيم الغذائية (لكل 100 ملغ):**
- الماء: 99.58 غ.
- الرماد: 0.42 غ.
- الكالسيوم: 8 ملغ.
- الحديد: 0.08 ملغ.
- المغنيسيوم: 3 ملغ.
- الفوسفور: 1 ملغ.
- البوتاسيوم: 20 ملغ.
- الصوديوم: 4 ملغ.
- الزنك: 0.04 ملغ.
- المنغنيز: 0.48 ملغ.
- النياسين: 0.04 ملغ.
- حمض الفوليك: 1 ميكروغرام.

شاي الكركديه يتميز بفوائد صحية متعددة، فهو ليس مجرد مشروب ملذّ بل يُعتبر أيضًا إضافة قيمة لنظامك الغذائي.

المصدر: بوابة الفجر