خزني الشبت والكزبرة والبقدونس شهرا وأكثر في الثلاجة بدون ما تذبل.. بهذه الطريقة المبتكرة منوعات
تاريخ النشر: 20th, July 2023 GMT
منوعات، خزني الشبت والكزبرة والبقدونس شهرا وأكثر في الثلاجة بدون ما تذبل بهذه الطريقة المبتكرة،معلوم أن الشبت والبقدونس والكزبرة من الخضروات الورقية المفيدة والمغذية لاحتوائها على .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خزني الشبت والكزبرة والبقدونس شهرا وأكثر في الثلاجة بدون ما تذبل.
معلوم أن الشبت والبقدونس والكزبرة من الخضروات الورقية المفيدة والمغذية لاحتوائها على العديد من العناصر المهمة لصحة الجسم والبشرة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن.
كما أن لها دورًا فعالًا وهامًا لمن يتبعون الأنظمة الغذائية المعينة، لأنها تساعد على إنقاص الوزن الزائد وحرق الدهون بشكل فعال.
ويجب اتباع بعض الخطوات للحفاظ على الكزبرة والبقدونس طازجة لأطول فترة ممكنة. فيما يلي أهم هذه الخطوات:
*الطريقة:
أولا نقوم بتنظيف البقدونس جيدًا من العصي غير المرغوب فيها.
ثم نغسله بشكل جيد.
بعد ذلك نضعها في مصفاة ونضع المناديل تحت المصفاة حتى تتم إزالة الماء تمامًا.
نتأكد من عدم وجود الماء بشكل كامل، ونضعه في كيس بلاستيكي محكم الغلق، ويتم استخراجه عند الحاجة.
هذا ومن الممكن أيضًا حفظها مقطعة عن طريق تقطيعها ووضعها داخل كيس ووضعها في الثلاجة.
*طريقة تخزين الشبت والبقدونس والكزبرة لمدة شهر في الثلاجة:
أولا نقوم بتجهيز كمية الشبت والبقدونس والكزبرة التي نريد تخزينها، ثم نقوم بإزالة أي شوائب أو أعشاب منها، ونغسلها بالماء جيداً لإزالة جميع الأوساخ والأتربة.
ثم نضع الخضار في المصفاة لترشيحها بالكامل وتجفيفها جيداً.
نستخدم المناشف الورقية لتجفيفه من أي ماء.
بعدها نلف الشبت والبقدونس والكزبرة في مناديل المطبخ و تخزنها في أكياس ثلاجة محكمة الإغلاق.
ثم نضع الأكياس في الثلاجة لاستخدامها طازجة لمدة تصل إلى شهر واحد.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بدء تنفيذ مشروع الزراعة الصحراوية المبتكرة بتوشكى والوادي الجديد
أعلن الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، بدء تنفيذ مشروع الزراعة الصحراوية المبتكرة من أجل سبل عيش قادرة على الصمود في مدينتي توشكي والوادي الجديد.
ويأتي ذلك بالتعاون مع منظمة الإيكاردا وبتمويل من الوكالة الإسبانية للتعاون الدولي من أجل التنمية، في إطار تنفيذ تكليفات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لتنمية المناطق الصحراوية وحديثة الاستصلاح.
وأوضح “شوقي”، أن وفد منظمة الإيكاردا زار محطتي بحوث توشكي والوادي الجديد لتعزيز التعاون بين المركز والمنظمة، حيث تم استعراض الأنشطة البحثية التي ينفذها المركز في المحافظات الصحراوية، بالإضافة إلى مناقشة أوجه التعاون المستقبلي في مجالات الزراعة المختلفة.
من جهته أشاد الدكتور محمد عزت- نائب رئيس المركز للمشروعات والمحطات البحثية بالتعاون المستمر مع المنظمات والجهات المانحة في العديد من مشاريع التنمية الزراعية، مشيراً إلى أن هذه الشراكات تعكس الثقة الكبيرة في دور المركز في تنمية الأراضي الصحراوية في مصر.
وفي ذات السياق، أكد الدكتور أحمد الحاوي، رئيس المشروع، أن المشروع يهدف إلى تحقيق التكامل في الزراعة الصحراوية، وقد تم تنفيذ عدد من الأنشطة الميدانية مثل زراعة محاصيل الأعلاف وتصنيعها في صورة "سيلاج"، واستزراع الأزولا كمصدر بديل للأعلاف، إلى جانب زراعة بعض الخضراوات والمحاصيل الاستراتيجية واستخدام الأسمدة العضوية في الزراعة النقية، وأضاف الحاوي أنه تم تنظيم العديد من الأيام الحقلية للمزارعين والسيدات لعرض الأنشطة والممارسات الزراعية المستدامة.
من جانبه أعرب الدكتور علاء الدين حمويه، ممثل منظمة الإيكاردا عن شكره لإدارة مركز بحوث الصحراء على التعاون المثمر، مشيداً بدور المركز في دعم عجلة التنمية الزراعية، كما أشاد بنجاح المشروع في تحقيق أهدافه خلال الفترة الماضية، وأعلن عن إضافة صوبة مكيفة للزراعات المحمية تعمل بالطاقة الشمسية في محطة بحوث توشكي لزراعة الخضر طوال العام .