جددي سفرتك وحضري لحمة بصوص الكرز والبقدونس
تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT
لحمة بصوص الكرز من المميزة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة غير تقليدية، تتميز بصوص الكرز التي يعطي مذاق شهي يحبه الجميع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.
لحمة بصوص الكرزطريقة عمل لحمة بصوص الكرز
المقادير
- لحم كباب الخروف : نصف كيلو
- الخبز : 2 رغيف (مقطع على شكل قطع صغيرة)
- عصير الكرز : نصف لتر
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
- صنوبر : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
يُشوى الكباب على الفحم وقبل أن يصل إلى درجة الإستواء، يُقلّب بالسمن الحيواني حتى ينضج.
يُغلى عصير الكرز، ويضاف الكباب عليه ويغلى لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يسكب العصير والكباب فوق الخبز المقطع ويتم تزيينه بالبقدونس والصنوبر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: لحمة
إقرأ أيضاً:
ضبط 12 طن دقيق في حملة موسعة لمراقبة الأسواق ومنع التلاعب بأسعار الخبز
تواصل وزارة الداخلية جهودها المكثفة لضبط الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة. في إطار هذه الجهود، حيث يعمل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن على تنفيذ حملات تموينية مكبرة لمكافحة الجرائم التموينية.
وأسفرت هذه الحملات خلال 24 ساعة عن ضبط عدد من القضايا المتعلقة بالمخابز السياحية الحرة والمدعمة، حيث تم ضبط نحو 12 طن من الدقيق (الأبيض، البلدي المدعم).
تأتي هذه الإجراءات في إطار الحرص على حماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق؛ لمنع البيع بأسعار زائدة وعدم الإعلان عن الأسعار.