غني بالفيتامينات.. طريقة عمل عصير التفاح بالليمون
تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT
عصير التفاح بالليمون من العصائر الصحية التي يمكنك صنعها في المنزل بكل سهولة، فيحتوي على نسبة عاليه من فيتامين سي، ويعمل على رفع مناعتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
عصير التفاحطريقة عمل عصير التفاح بالليمون
المقادير
- التفاح : 5 حبات (متوسط الحجم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
بعد غسل التفاح بالماء، قومي بتقشريه وقطّعيه إلى 4 أقسام وانزعي البذور من داخله.
ضعي التفاح المقطّع في قدر مع السكر والماء على نار هادئة ولمدة 30 دقيقة مع التقليب باستمرار إلى أن يذوب التفاح ويصبح لونه مائلاً إلى الصفار.
صفي العصير في مصفاة وضعيه في الخلاط مع عصير الليمون.
صُبي العصير في الأكواب مع مكعبات الثلج وقدميه.
فوائد تناول التفاح
إنقاص الوزن
وفقًا لتقرير نُشر في الدورية الأميركية للتغذية السريرية، ثبت أن تناول التفاح الكامل يساعد في تقليل الشهية. ويمكن أن يساعد انخفاض الشهية في التحكم في الوزن لأن الشعور بالشبع يمكن أن يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل.
تقليل مخاطر الإصابة بالسكري
تناول التفاح أو الكمثرى كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 - بما يصل إلى نسبة 18٪ على وجه الدقة.
مضادات أكسدة
إن مادة كيرسيتين وهي نوع معين من مادة البوليفينول في التفاح، يمكن أن تساعد في العديد من المجالات المتعلقة بالصحة العامة نتيجة لتأثيرها المضاد للأكسدة، مما يعني أنه يمكن أن يساعد الجسم على محاربة أضرار الإجهاد التأكسدي مع التقدم في العمر، ويمكن أن يساعد في مشاكل الالتهابات بشكل عام، ويساعد على وجه التحديد في مكافحة مرض الزهايمر والخرف.
الوقاية من مرض السكر
تناول التفاح يحد من خطر الإصابة بمرض السكر، كما ينصح مرضى السكر بتناول التفاح دايما بدلا من تناول الحلويات.
يعزز تناول التفاح صحة الأمعاء
يعمل البكتين المتواجد بوفرة في التفاح على تغذية بكتيريا الأمعاء. والبكتين هو نوع من الألياف الذي يعمل كمواد حيوية، ولأن الألياف الغذائية لا يمكن هضمها، فإن البكتين يصل إلى القولون سليمًا، مما يعزز نمو البكتيريا الجيدة، وتشارك بكتيريا الأمعاء في العديد من الوظائف المتعلقة بالصحة والمرض، من خلال تأثيرها على صحة الأمعاء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: عصير التفاح تناول التفاح عصیر التفاح یمکن أن
إقرأ أيضاً:
أخطرها الإدمان.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول المشروبات الغازية؟
يتسبب تناول المشروبات الغازية بالعديد من التأثيرات السلبية على الجسم عند استهلاكها بكثرة، ومن أشهرها الإصابة بهشاشة العظام.
تأثير تناول المشروبات الغازية على الجسمولتقليل التأثيرات السلبية، يُفضل تقليل استهلاك المشروبات الغازية واستبدالها بالماء أو العصائر الطبيعية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي”، ومن أبرز هذه التأثيرات ما يلي :
ـ زيادة الوزن والسمنة:
تحتوي المشروبات الغازية على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، خاصة عند تناولها بانتظام.
ـ زيادة خطر الإصابة بالسكري:
تناول المشروبات الغازية الغنية بالسكر يرفع من مستويات السكر في الدم بشكل كبير، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
ـ تأثير سلبي على صحة الأسنان:
الأحماض والسكريات في المشروبات الغازية تساهم في تآكل مينا الأسنان وزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان.
ـ مشاكل في الجهاز الهضمي:
تناول المشروبات الغازية يؤدي إلى زيادة الغازات والانتفاخات، كما قد تسبب ارتجاع المريء وحرقة المعدة بسبب احتوائها على الأحماض.
ـ التأثير على صحة العظام:
تحتوي المشروبات الغازية على الفوسفات الذي قد يعيق امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ـ زيادة خطر أمراض القلب:
تناول المشروبات الغازية بشكل مفرط يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب ارتفاع مستويات السكر والدهون الثلاثية.
ـ الجفاف:
تحتوي المشروبات الغازية على الكافيين، الذي يعمل كمدر للبول، مما قد يؤدي إلى الجفاف عند تناولها بكثرة.
ـ تأثير سلبي على الكلى:
قد تؤدي المشروبات الغازية إلى زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى وتدهور وظائف الكلى على المدى الطويل.
ـ الإدمان:
بسبب محتوى الكافيين والسكر، يمكن أن تسبب المشروبات الغازية الإدمان، مما يجعل من الصعب التوقف عن تناولها.
وزير الاتصالات وتقنية المعلومات يجتمع بقادة كبرى الشركات التقنية لتعزيز الشراكة في الذكاء الاصطناعي والابتكار