طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم
تاريخ النشر: 11th, February 2024 GMT
تعتبر وجبة السجق بالبصل والطماطم من الأكلات المميزة، والتي يعشقها الكثيرون، لذا يتجهون إلى شرائه من محلات السندوتشات، أو من على عربيات الكبدة والسجق، وبدلا من ذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم في المنزل.
لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل السجق بالبصل والطماطمطريقة عمل السجق بالبصل والطماطمالمكوناتنصف كيلو سجق بلدي
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
فلفل رومي مقطع شرائح
ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
ملح وفلفل اسود
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
طريقة عمل السجق بالبصل والطماطمطريقة عمل السجق بالبصل والطماطم:-قومي بتسخين الطاسة على النار، وضعي فيها القليل من الزيت، وبعد أن يسخن الزيت، نضع السجق، مع التقليب المستمر.
-وبعد أن يكتسب السجق اللون الأحمر من جميع الجهات، قومي بتهدئة النار، وضيفي البصل والملح والفلفل والكزبرة والكمون، مع التقليب المستمر.
-وعندما يذبل البصل قومي بإضافة الفلفل الرومي، مع التقليب المستمر، حتى يذبل قليلا، ثم ضيفي الثوم.
-وعندما تبدأ رائحة الثوم في الظهور، قومي بإضافة الطماطم، مع التقليب المستمر، ثم اتركيه حوالي دقيقتين، ثم ارفعيه من على النار، وبعدها يقدم ساخنا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل حمص الشام في المنزل.. أفضل مشروب في برد الشتاء
أكلة شتوية تنافس العدس.. طريقة عمل «الحمام الكداب» بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السجق السجق الاسكندراني السجق الشرقي طريقة عمل طريقة عمل السجق طريقة عمل السجق فيديو
إقرأ أيضاً:
تدمير 470 منزلاً ومنشأة جراء العدوان الصهيوني على جنين
الثورة نت/..
دمرت قوات العدو الصهيوني 470 منزلا ومنشأة كليًّا أو جزئيًّا؛ جراء عدوانها المستمر منذ 25 يومًا على جنين شمال الضفة الغربية المحتلة.
وأفادت مصادر فلسطينية في تصريحاتٍ صحفية، بأن العدوان الصهيوني على مدينة جنين ومخيمها أسفر حتى الآن عن 25 شهيداً وعشرات الإصابات، ودمار واسع في البنية التحتية والممتلكات.
وأضافت المصادر: إن العدوان المستمر على مخيم جنين منذ 24 يوماً، أجبر 20 ألف مواطن على النزوح، وسط ودمار واسع وأزمة إنسانية خانقة تهدد حياة المواطنين.
وأضافت المصادر: إن 470 منشأة ومنزل تعرضت للدمار الكلي أو الجزئي جراء القصف والتدمير المستمر، كما يعاني أهالي المخيم ومدينة جنين من انقطاع كامل للمياه والكهرباء، ونقص حادّ في الطعام والاحتياجات الأساسية، خاصة للأطفال، كما أن المدارس والخدمات الصحية توقفت تماماً.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول