احتلت عادات الطعام والشراب مكانة بارزة فى عقيدة وفكر المصريين القدماء، أكدتها دراسة خاصة لمنظمة اليونسكو، يمكن أن يستعين بها أحفادهم اليوم، لتنظيم حياتهم، ويتأكدوا أنه ليس بالخير وحده يحيا الإنسان، وأن القناعة كنز لا يفنى.
الدراسة تؤكد أن المصرى القديم حرص على عدم الإفراط أو اشتهاء الطعام حفاظاً على الصحة، كما تعمد إظهار رشاقة قوام الجنسين.
لم يكن طعام المصرى القديم فى حياته اليومية مجرد إشباع لحالة من الجوع، بل كان يستعين ببعض هذه الأطعمة فى صناعة وصفات طبية تساعده فى التغلب على وعكات صحية وأمراض، وهو ما يتضح من توافر عدد من البرديات الطبية التى كتبت لهذا الغرض تحديداً، أشهرها بردية «إيبرس»، نسبة إلى مكتشفها العالم الألمانى إيبرس عام 1862 فى مقابر طيبة، والتى تعود إلى عام 1550 قبل الميلاد فى عصر الملك أمنحوتب الأول، الأسرة 18، وهى تضم مئات الوصفات الطبية الشعبية، ومن بينها وصفات استعانت بأعشاب طبية ونباتية عطرية وخضراوات كالبصل ونباتات أخرى كالصبار.
كان طعام البسطاء من الشعب فى مصر القديمة كالفلاحين، وهم الطبقة الكادحة فى أرض البلاد والأكثر فقراً، يعتمد على الخبز والجعة وبعض الأطعمة البسيطة من الخضر، أما عن تناول لحوم الحيوانات فكان هؤلاء الفلاحون يؤثرون الحقل ورعاية تلك الحيوانات، التى تساعدهم فى أعمالهم الزراعية، على الاستمتاع بتناول لحومها، لذا عمدوا إلى ما يعرف بترشيد الاستهلاك لصالح مصدر رزقهم، أما الطبقة الوسطى، التى تمثل عمال البناء وجماعة الحرفيين، فكانت أوفر حظاً مقارنة بالفلاحين إلى حد ما، إذ اعتمدت أعمالهم على ما يعرف بنظام توزيع المؤن اليومية، التى تنوعت فيها الأطعمة بين لحوم وأسماك إلى جانب الخضر، ويشير إلى ذلك ما كشفت عنه أعمال التنقيب فى مقابر عمال بناء الأهرام، فى منطقة الجيزة، حيث عثرت على بقايا أطعمة، من بينها هياكل أسماك كانت توزع على العمال أثناء أداء مهام عملهم. وعن الطبقة العليا وهى طبقة النبلاء وهى الطبقة المترفة فى المجتمع، تنوعت صنوف الطعام بين اللحوم والأسماك والطيور والخضراوات والفاكهة من أجود الأنواع، وكذا الخبز والفطائر والمشروبات، كما يتضح من نقوش مقابر نبلاء الدولة على مر العصور، وأبرزها نقش فى مقبرة الوزير بتاح حتب، فى عهد الملك جد - قارع فى الأسرة الخامسة، جالساً أمام مائدة قرابين عامرة بكل ما لذ وطاب، يشرب قدحاً من «الماء الطاهر» وأمامه الخدم والكهنة يذبحون الماشية ويحملون الأطعمة الطازجة، بينما يوجد نقش علوى لخادمات يحملن الأطعمة.
الزواج الفرعونى كانت له قواعد وأعراف، فقد عرف المصريون القدماء ولى العروس والعقد والمهر والقائمة والمؤخر، وكان الزواج يتم على أساس عقد مكتوب، تكتب فيه حقوق الزوجة ومهرها ومعاشها، أى كل التفاصيل التى تكتب اليوم، كان يتم فى الاتفاق تحديد قيمة الصداق من الأوزان الفضية والأشياء العينية من قبل العريس، ويلتزم العريس بإعالة العروس فى حضوره وغيابه وليس لأهلها أى دور فى النفقة عليها بعد الزواج. وكان المهر يسمى «هبة البكر» وهو صداق يتناسب مع مستواهما وعصرهما.
شبه كبير بين الأجداد والأحفاد، حتى فى الطبقات الاجتماعية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حكاية وطن محمود غلاب مكانة بارزة ة لمنظمة اليونسكو
إقرأ أيضاً:
خلال أيام.. موعد إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 للنظامين القديم والجديد
أرقام جلوس الثانوية العامة 2025.. بعد إعلان جداول الامتحانات، يبحث العديد من الطلاب عن موعد إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 للشعبتين الأدبي والعلمي بالنظامين الجديد والقديم.
موعد إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025أوضحت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، أنه سيتم إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 لطلاب القسمين الأدبي والعلمي، خلال الأيام المقبلة، استعدادًا لانطلاق ماراثون امتحانات الثانوية العامة في شهر يونيو المقبل.
وأشارت وزارة التعليم، إلى أنه سيتم إتاحة أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، تسهيلًا على طلاب الشعبتين الأدبية والعلمية مهمة الحصول على أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 فور إعلانها رسميًا.
رابط الحصول على أرقام جلوس الثانوية العامة 2025ويمكن لطلاب الثانوية العامة بالقسمين الأدبي والعلمي الدارسين بالنظامين الجديد والقديم، الحصول على أرقام جلوس الثانوية العامة 2025، من خلال زيارة موقع وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني.
- أولًا: زيارة موقع وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني.
- ثانيًا: اختيار الخدمات الإلكترونية.
- ثالثًا: اختيار بوابة مركز المعلومات.
- رابعًا: اختيار أرقام جلوس الثانوية العامة للعام الدراسي الحالي.
- خامسًا: تسجيل البريد المدرسي الموحد.
- أخيرًا: يظهر رقم الجلوس الخاص بالطالب.
أرقام جلوس الثانوية العامة 2025ومن المقرر أن تتضمن بطاقات أرقام جلوس الثانوية العامة 2025، تحتوي على «اسم الطالب - رقم الجلوس - اللجنة التي سيؤدي بها امتحانات الثانوية العامة - المواد الدراسية التي سيؤدي بها الطالب الامتحان».
وأشارت وزارة التربية والتعليم، إلى أنه سيتم إتاحة أرقام جلوس امتحانات الثانوية العامة للعام الدراسي الحالي 2024-2025، في المدارس الثانوية بكافة المحافظات، عقب إعلانها على موقعها الإلكتروني بيومين على الأقل.
موعد امتحانات الثانوية العامة 2025وتبدأ امتحانات الثانوية العامة 2025 لطلاب الشعبتين الأدبية والعلمية الدارسين بالنظامين الجديد والقديم، من يوم الأحد الموافق 15 يونيو المقبل، وتستمر امتحانات الثانوية العامة 2025 حتى يوم الخميس 10 يوليو.
اقرأ أيضاًرسميًا.. جدول امتحانات الثانوية العامة 2025 للنظامين الجديد والقديم
أدبي وعلمي.. جدول امتحانات الثانوية العامة 2025 بالنظام الجديد
موعد انطلاق امتحانات الثانوية العامة 2025 «أدبي وعلمي»