هل تحاول التخلص من بعض الكيلوغرامات؟ نقدم لك أفضل الخضروات التي يمكنك تناولها عندما تحاول إنقاص الوزن.
وتميل الخضار إلى أن تكون صديقة لخسارة الوزن، وذلك لأن معظمها منخفض السعرات الحرارية، وجميعها تحتوي على ألياف مشبعة، مما يساعد على التغلب على الجوع وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن المحتوى المائي للخضروات يزيد من حجم الطعام، وهذا يساعد على إبقائك ممتلئا لفترة أطول.
لكن بعض الخضار أفضل من بعضها الآخر حيال فقدان الوزن.
وفيما يلي 5 خضروات مفيدة بشكل خاص لفقدان الوزن:
السبانخيحتوي السبانخ على القليل من السعرات الحرارية، وعلى قيمة غذائية عالية، وهو متعدد الاستعمالات لاستخدامه في جميع أنواع الوصفات.
والسبانخ من الخضار التي يرتبط تناولها بخفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.
استمتع بالسبانخ في سموثي أخضر صحي، أو في السلطة، أو في يخنة أو شوربة.
البروكليغنية بالألياف الغذائية. يمكن شواؤها مع زيت الزيتون البكر الممتاز والتوابل. كما يمكن تناولها مع المعكرونة أو اللحم.
البازلاء الخضراءتحتوي البازلاء الخضراء على ما يقارب من 9 غرامات من الألياف لكل كوب. ويمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع بسهولة.
كما يمكن إضافة البازلاء الخضراء المجمدة إلى الحساء، أو الاستمتاع بها كطبق جانبي مع زيت الزيتون والليمون.
القرنبيطيحتوي القرنبيط على 27 سعرة حرارية فقط لكل كوب. وهو يوفر الألياف التي تساعد على إبطاء عملية الهضم وتعزيز الشعور بالامتلاء.
والقرنبيط أيضا خالٍ من الدهون والكوليسترول ومنخفض الصوديوم. ويمكن طهوه مع الأرز أو كحساء بالجزر.
البطاطا الحلوةتتمتع البطاطا الحلوة بنكهة حلوة تتناسب بشكل جيد مع الأطعمة مثل الكرنب والفاصوليا السوداء. ويمكن شويها مع القشرة.
إرشادات عامة لفقدان الوزن افعل مارس النشاط لمدة 150 دقيقة أسبوعيا، ويمكنك تقسيم ذلك إلى جلسات أقصر، وذلك وفقا لخدمة الصحة الوطنية في المملكة المتحدة احصل على 5 حصص من الخضار والفواكه يوميا، 80 غراما من الفواكه أو الخضروات الطازجة أو المعلبة أو المجمدة تمثل حصة واحدة. اهدف إلى خسارة 0.5 إلى 1 كيلوغرام في الأسبوع. اقرأ الملصقات الغذائية. استبدل المشروبات السكرية بالماء، وإذا كنت لا تحب الطعم، أضف شرائح الليمون أو الليمون الحامض للنكهة. قلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، وابدأ باستبدال الحبوب السكرية ببدائل الحبوب الكاملة. شارك خطة إنقاص الوزن الخاصة بك مع شخص تثق به، إذ يمكنه المساعدة في تحفيزك عندما تمر بيوم سيئ. لا تفعل لا تفقد الوزن فجأة أو بسرعة. لا تقم بتخزين الأطعمة غير الصحية مثل الشوكولاتة والكعك. لا تفوت وجبات الطعام، فقد ينتهي بك الأمر إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة، لأنك تشعر بالجوع. لا تنهي طبقك إذا كنت تشعر بالشبع، يمكنك حفظ بقايا الطعام لليوم التالي.المصدر: الجزيرة
إقرأ أيضاً:
منها اللحوم.. أطعمة تسبب الصداع النصفي
يعد الصداع النصفي من الأمراض التي تصيب الكثير كما انها تؤثر بشكل كبير على قدرة أي شخص في ممارسة حياته بشكل طبيعي، حيث لا يتمكن من القيام بالكثير من المهام بسبب شعوره بالصداع .
وكشف موقع ويب طب عن قائمة أطعمة تؤدي إلى الإصابة بالصداع النصفي وهي :
الشوكولاتة: وذلك لاحتوائها على الكافيين والتيرامين، وقد تسبب الصداع لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه المواد.
الأطعمة المقلية والدهنية: فقد تسبب هذه الأطعمة مشاكل في الهضم والالتهاب، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالصداع .
الأطعمة المالحة: فقد أثبتت الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الملح قد ترفع ضغط الدم وتزيد ايضا من احتمالية حدوث الصداع.
الجبن القديم: يحتوي هذا النوع من الجبن على التيرامين، وهو مركب يمكن أن يسبب الصداع عند بعض الأشخاص .
اللحوم المصنعة: ومنها النقانق والسلامي والبيبروني، التي تحتوي على النترات والنتريت كمادة حافظة، والتي قد تؤدي إلى الإصابة بالصداع .
المشروبات التي تحتوي على الكافيين: مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، حيث يمكن أن يسبب الكافيين الصداع إذا تم استهلاكه بكثرة أو عند الامتناع عنه فجأة بعد تعود الجسم عليه لذلك ينصح بتناول هذه المشروبات بكميات معتدلة.
المحليات الصناعية: مثل الأسبارتام والسكرين، حيث يمكن أن تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهها .
الجدير بالذكر أن أفضل طريقة لعلاج الصداع هي شرب الماء فيساعد شرب كمية كافية من الماء في منع الصداع أو تقليل شدته.
ويمكن أن يكون الجفاف سببًا أساسيًا للعديد من الصداع البسيط.
وقد يساعد الماء في جعل الشخص في هذه الحالة يشعر بالتحسن فالحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا بسيطًا وينصح بحمل زجاجة ماء وشربها طوال اليوم ويؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السوائل ، مثل الفواكه أو العصائر أو الشوربات ، إلى تحسين الترطيب أيضًا .