تجارة إقليمية بـ 200 خلية..النحالة فاطمة الميلاد تروي سر نجاح مشروعها
تاريخ النشر: 20th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن تجارة إقليمية بـ 200 خلية النحالة فاطمة الميلاد تروي سر نجاح مشروعها، قالت النحّالة، فاطمة الميلاد لـ rdquo;اليوم ldquo; إنها تولي اهتمامًا كبيرًا لخلايا النحل، وتعمل على انتاج عسل عالي الجودة، من خلال فرزه بدقة .،بحسب ما نشر صحيفة اليوم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات تجارة إقليمية بـ 200 خلية.
قالت النحّالة، فاطمة الميلاد لـ”اليوم“: إنها تولي اهتمامًا كبيرًا لخلايا النحل، وتعمل على انتاج عسل عالي الجودة، من خلال فرزه بدقة وعناية فائقتين، مؤكدةً سعيها الدائم لتطوير مشروعها التجاري.
وأوضحت أنها كانت تلجأ إلى منحل والدها في صغرها، لتسلية نفسها، وتعرّفت من خلاله على هذا الكائن الصغير وأسراره، ومن خلال المراقبة والتتبع، تحوّل هذا الهواية إلى شغف، ومن ثمّ إلى مشروع تجاري ناجح.
200 خليةلفتت الميلاد، إلى امتلاكها اليوم 200 خلية نحل، تنتج ما بين 800 إلى 1000 كجم، من عسل السدر وزهور الربيع والمنجروف سنويًا، وتستهدف منتجاتها السوق المحلي والخليجي.
وذكرت أنها تحمل تصريحاً متنقلاً من وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف، ما يمكِّنها من الانتقال بالمنحل من موسم إلى آخر.
وقالت إنها تحلم بتطوير مشروعها وزيادة إنتاجيته، وتشجّع الشابات اللواتي يرغبن في العمل في هذا المجال على تحقيق حلمهن المشابه.
خطوات أساسيةتطرقت النحالة فاطمة الميلاد، إلى خطوات فرز العسل عبر مراحله المختلفة.
وأوضحت أن من بينها إخراج براويز العسل من الخلية، ونقلها إلى غرفة الفرز، وبعدها كشط العيون السداسية المغلقة، لإزالة الشمع من الخلايا بواسطة أداة الكشط الخاصة، ثم وضع البراويز في الفراز اليدوي أو الكهربائي، لتأتي عملية الطرد المركزي، والوصول لمرحلة استخراج العسل.
وبينت أن الخطوة التالية هي تصفية العسل، والتي تكون على مرحلتين، وبعدها نقله إلى المنضج، وهو عبارة عن برميل من الستانلس، له صنبور سفلي، ويظل العسل في المنضج عدة أيام، حتى تطفو الشوائب، ثم قطع الشمع وإزالته من سطح العسل، وبعدها مرحلة التعبئة في علب مخصصة لذلك، ليكون جاهزًا للتسويق.
وأضافت أن عملية فرز العسل تُعد الخطوة الأساسية في إنتاج العسل الطبيعي، وتستغرق وقتاً يتوقف عدده على عدد الخلايا، وكفاءة النحال، إذ تحتاج إلى 3 إلى 4 أيام لفرز 50 خلية.
نظام دقيقتابعت الميلاد، مؤكدة أنها تتبع نظامًا دقيقًا في مراقبة الخلايا وتفحصها بانتظام، للتأكد من وجود الملكة ونشاط الخلية، وكمية العسل وحبوب اللقاح والحاضنات، وتسجيل كافة الملاحظات التي تستطيع إضافتها للخلية.
وشددت على أهمية استرجاع الإطار إلى نفس الخلية بعد عملية الفرز، إذ إن هرمون الملكة ورائحتها الخاصة قد يتسببان في قتلها حال وضعت في خلية أخرى مع بقية النحل.
عسل المانجروفوأكدت أن الإنتاج بالنسبة للخلية الواحدة يعتمد على الكثافة النحلية الموجودة داخل الخلية، وعلى حسب عدد الإطارات الموجودة فيها.
وبينت أنه من الممكن أن تنتج الخلية التي تحتوي على 8 إطارات من 16 إلى 20 كيلو جرامًا من العسل، بحسب نشاط الخلية.
وأشادت بإنتاج العسل في غابات المانجروف بصفوى، مؤكدة أنها شاركت في العام الحالي في الإنتاج ب 200 خلية، ولاحظت أن قوام العسل كان أثقل من العام الماضي.
وأوضحت أن الإقبال على عسل المانجروف يكون كثيفًا، وأن الكمية يتم بيعها بسرعة، وذلك بسبب أن قيمته الغذائية.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
وكيل الأزهر يكرم القائمين على شؤون الجامع الأزهر خلال شهر رمضان.. ويؤكد: الجامع كان خلية عمل على مدار الساعة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الدكتور محمد الضويني، وكيل الأزهر الشريف، أن الجامع الأزهر نجح خلال شهر رمضان المبارك في تقديم أنشطة روحية وعلمية مكثفة، جسدت رسالته التاريخية كحارس للشريعة والدين، ومنارة للعلم تستقطب طلاب العلم من كل بقاع العالم، لافتا إلى أن هذه الجهود الطيبة كان خلفها رجال، قاموا وأخلصوا لله سبحانه وتعالى، لم يمنعهم انشغالهم بصومهم أو عبادتهم، بل اعتبروا أن خدمة الجامع الأزهر جزء من عبادتهم، فكان عملهم في خدمة رواد الجامع الأزهر من أشرف وأنبل ما يتقرب به الإنسان إلى الله تعالى.
وأشار وكيل الأزهر ، خلال كلمته باحتفالية اختتام شهر رمضان المبارك، إلى أن الأزهر، واصل أداء رسالته في تصحيح الأفهام ونشر الفهم الوسطي للقرآن الكريم والسنة النبوية، تحت قيادة فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، شيخ الأزهر، لافتاً إلى أن الأزهر لا يخدم المصريين فحسب، بل يستقبل أكثر من ٧٠ ألف طالب وافد سنوياً، يعودون إلى أوطانهم حاملين منهجاً معتدلاً يساهم في تحقيق الاستقرار العالمي.
وأوضح أن الجامع شهد هذا العام برامج متنوعة شملت دروساً علمية وتلاوات قرآنية بالقراءات المختلفة، إضافة إلى دروس ما بعد صلاة التراويح، مما جعله "خلية عمل على مدار الساعة"، مشيدا بالجهود الكبيرة لفريق المركز الإعلامي للأزهر، وما بذلوه من عمل متواصل في إيصال فعالياته مباشرةً للملايين عبر منصات التواصل الاجتماعي ووسائل الإعلام، مما جعله يكتسب بجدارة أنظار العالم وأسماعهم، تجاه ما يتلى فيه من آيات الله سبحانه وتعالى، وما أعد فيه من برامج أخذت الألباب، ولفتت العقول.
ووجه وكيل الأزهر الشكر إلى التلفزيون المصري، والإذاعة المصرية، والهيئة الوطنية للإعلام، برئاسة أ/ أحمد المسلماني، والشركة المتحدة للخدمات الإعلامية، وجميع الصحفيين والإعلاميين في مختلف وسائل الإعلام، تقديرًا لجهودهم المتميزة في تغطية فعاليات وأنشطة الأزهر خلال شهر رمضان المبارك.
ونقل تحية الإمام الأكبر للجهات التي أسهمت في إنجاح الموسم الرمضاني، ومنها شركة النظافة، مثمننا جهود عمالها وما بذلوه من جهود مضنية في تهيئة الجامع الأزهر لرواده على مدار الساعة، كما وجه الشكر أيضا لشركة الأمن وأفراد الأمن التابعين للجامع الأزهر، لجهودهم في تأمين المسجد بمداخله ومخارجه المتعددة، في ظل الإقبال الشديد خاصة قبل آذن المغرب، مشيدا يتعاملهم الطيب مع الناس، والذي اتسم الصبر والتحمل فوق طاقتهم ليكونوا خير معبر عن الجامع الأزهر .
وبعث بتحية خاصة لأئمة القبلة بالجامع الأزهر، مؤكدا أنهم أمضوا الشهر كاملًا في خدمة المصلين،
وأمتعوا أسماع الناس بأندى الأصوات والتلاوات، وكانوا خير ممثل للأزهر ولمدرسة التلاوة المصرية، كاشفا عن الدور الكبير الذي قام به فضيلة الشيخ حسن عراقي، وكيل لجنة مراجعة المصحف الشريف، والذي بذل مجهودا كبيرا في تجهيز ومراجعة القراء والأئمة طوال الشهر، وهو ما ساهم بشكل كبير في خروج العمل بأفضل ما يكون، داعيا المولى عز وجل له بدوام الصحة والعافية.
كما أعرب وكيل الأزهر، تقديره للدور الكبير الذي قام به بيت الزكاة والصدقات، بإشراف مباشر من فضيلة الإمام الأكبر شيخ الأزهر، ورئاسة الدكتورة سحر نصر، في توفير وجبات إفطار للصائمين على مدار الشهر، مثمنا جهود العاملين بالبيت في توزيع تلك الوجبات يوميا، كما وجه شكر لمدينة البعوث الإسلامية على التعاون في إعداد جزء من وجبات الطعام بالجامع الأزهر، ووجبات إفطار طلاب جامعة الأزهر
وشكر وكيل الأزهر، زملائه من قيادات الأزهر على تعاونهم المتواصل في إنجاز كل ما يخص العمل بالجامع الأزهر طوالي شهر رمضان، مشيدا بجهود فريق العمل بالجامع الأزهر، بقيادة الدكتور هاني عودة، مدير الجامع الأزهر، والدكتور عبد المنعم فؤاد المشرف العام على أروقة الجامع الأزهر، مؤكدا أن فريق العمل كان بمثابة الدينامو والمحرك لجميع ما يحدث في الجامع، وذلك في صبر وثبات، على الرغم من عددهم القليل، إلا أن جهودهم كانت مباركة، حتى في تنظيم وتوزيع وجبات الإفطار على الصائمين.
كما توجه د الضويني بالامتنان إلى فرق العلاقات العامة والمراسم، على حسن إدارة وتنفيذ الاحتفالات الدينية الخاصة بالجامع خلال شهر رمضان، مؤكدا أنهم نسجوا خيوط التنظيم بإتقان، وحرصوا على إضفاء الروح الإيمانية في كل تفصيل، فجسدوا بجهودهم قيم الأزهر السمحة، كما خص فضيلته بالشكر الطلاب الوافدين الذين أداروا بتناغمٍ وتفانٍ فعاليات الإفطار الجماعي، فكانوا سفراء للأخوة الإنسانية، ورمزًا للتعاون الذي يجمع تحت مآذن الأزهر أبناء العالم من كل حدبٍ وصوب.
وثمّن وكيل الأزهر دعم مصر اللامحدود للأزهر، الذي يعد رمزاً لدورها الإقليمي والديني الدولي، مُهدياً الشكر الأكبر لفضيلة الإمام الدكتور أحمد الطيب على متابعته الشخصية وتوجيهاته التي أسهمت في إبراز الأزهر كصرح عالمي يُحتذى به، سائلا المولى عز وجل أن يجزيه عنا وعن المسلمين خير الجزاء، وأن يشفيه ويعفو عنه.
1000086441 1000086442 1000086443 1000086444 1000086445 1000086449 1000086438 1000086440 1000086446 1000086448 1000086434 1000086436 1000086437 1000086439 1000086435 1000086466 1000086467 1000086468 1000086420 1000086422 1000086432 1000086433 1000086469 1000086406 1000086424 1000086418 1000086421 1000086423 1000086425 1000086416
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز