للأمهات.. الأطعمة المطلوبة والممنوعة في اللانش بوكس
تاريخ النشر: 10th, February 2024 GMT
قالت الدكتورة بسمة يسري المتخصصة في التغذية العلاجية، إن هناك عدة عناصر هامة يجب أن تكون في اللانش بوكس الخاص بالأطفال أثناء ذهابهم للمدارس، ومن أهمها، النشويات والابتعاد عن العيش الفينو والتوست ووضع حبوب كاملة أو عيش بلدي، بالإضافة للبروتينات مثل الفول أو الجبن بأنواعها والبيض وغيرها.
يحتوي الطعام الخاص بالطفل على الأليافوأشارت المتخصصة في التغذية العلاجية في لقائها ببرنامج «صباح الورد»، المذاع على شاشة قناة «TeN»، أنه يجب أن يحتوي الطعام الخاص بالطفل على الألياف، والتنويع من يوم للآخر بين الخضروات مثل الجزر أو الخيار أو الطماطم، بالإضافة للفواكه والتنوع بينها أيضا مثل الموز الذي يمد الجسم بالطاقة ويساعد على التركيز، مع ضرورة شرب كوب من اللبن والعسل الأبيض قبل مغادرة المنزل، وأضافت أن الأم يجب أن تتناقش مع ابنها حول الأطعمة التي يفضلها حتى لا يعيدها مرة أخرى ويمتنع عن أكلها في المدرسة.
ونصحت أخصائية التغذية العلاجية بالابتعاد عن اللحوم المصنعة والمقليات واستبدالها بالأغذية المطبوخة في الإير فراير، وأيضا الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على سكر بنسبة كبيرة، واستبدالها بحلويات مصنوعة في المنزل بطريقة صحية مثل الكيك أو المافن، أو قطعة شيكولاتة دارك بنسبة سكر قليلة، وإضافة المكسرات أو زيت الزيتون أو الأفوكادو على الأطعمة كدهون صحية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التغذية العلاجية اللحوم المصنعة الإير فراير
إقرأ أيضاً:
يونيسف: 3.3 ملايين طفل معرضون لخطر سوء التغذية الحاد بالسودان .. المنظمة قالت إن 5 ملايين طفل نازح في البلاد..
الأناضول/أعلنت منظمة الأمم المتحدة لحماية الطفولة (يونيسف)، الأربعاء، أن حوالي 3.3 ملايين طفل معرضون لخطر سوء التغذية الحاد في السودان، وقالت المنظمة الأممية عبر حسابها على منصة إكس، إن هناك 5 ملايين طفل نازح في البلاد، و17 مليون طفل خارج المدرسة لما يقارب السنتين جراء الحرب المستمرة في البلاد، داعيه إلى اتخاذ إجراءات عاجلة.
بدورها قالت مديرة برنامج الطوارئ باليونيسف لوسيا إلمي إن مستوى الأزمة في السودان "غير مسبوق".
وفي 13 فبراير/ شباط الماضي، حذرت منظمة أطباء بلا حدود، من أن نصف سكان السودان (24.6 مليون شخص)، يواجهون مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد، من بينهم 8.5 ملايين شخص يواجهون حالة طوارئ أو حالة شبيهة بالمجاعة.
ويشهد السودان حربا بين الجيش و"قوات الدعم السريع" منذ أبريل/ نيسان 2023 ما خلّف أكثر من 20 ألف قتيل ونحو 15 مليون نازح ولاجئ، وفق الأمم المتحدة والسلطات المحلية.
بينما قدر بحث لجامعات أمريكية عدد القتلى بنحو 130 ألفا.
نورهان: المرأة مظلومة في مجتمع ذكوري بنسبة 100% .. والمفتون بالنجومية يندم في النهاية