وضعت إحدى السيدات كرتونة بيض في الفريزر، وعند احتياجها للبيض، وجدته مليء بالكسور من كل جانب، على الرغم من عدم وقوع أي أشياء عليه، لتتساءل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، عن سبب ذلك، وتكتشف خطأ لا يمكن أن يتكرر.

لا يمكن تجميد البيض الموجود بالقشرة، لأنها سوف تنكسر ويصبح البيض عديم الفائدة، لذا هناك طريقة أخرى لحفظ البيض، في درجات الحرارة المنخفضة بشكل كبير، من خلال كسر البيض وفصل الصفار عن البياض وتجميدهما في علب أو برطمانات بحسب موقع «Quora».

طريقة تخزين البيض بشكل آمن

وبحسب موقع «howstuffworks»، يمكن تخزين البيض كما في الفريزر بعدة طرق، سواء بوضعه في علب محكمة الغلق، أو كسره ووضعه في برطمان وحفظه بالفريزر، ويمكن وضع البيض في مكعبات الثلج البلاستيكية، وبهذه الطريقة لا يتعرض للكسر إطلاقًا، ويمكن استخدامه سواء في السلق، أو طهي أنواع مختلفة من الكيكات.

تقول هدى الرحمن ربة منزل عن سبب تكسير البيض، بمجرد دخوله الفريزر، إن الخطأ يكمن في وضعه بالكرتون الخاص به، إذ يجب حفظه في أكياس أو عبوات أو برطمانات: «البيض بيتحفظ عادي بالفريزر، بس نشيله من الكرتونة بتاعته، ونحطه في أكياس من بتاعت اللبن ونحفظه كده».

طرق حفظ البيض في الفريزر

فيما اقترحت إيمان الجندي، ربة منزل حلًا لمشكلة البيض بعد تكسيره، إذ نصحتها بوضع حبات البيض في ورق ألومنيوم «فويل»، ثم وضعه في إناء به ماء، وتركه على النار حتى ينضج، ويمكن في هذه الحالة حفظه بالفريزر، وبهذه الطريقة لا يتعرض للكسر، إلا عند وقوع أشياء ثقيلة عليه: «خدي على قد احتياجك، البيض في الفريزر بيتشال بدون قشر أو مسلوق».

يجب ترك البيض في حرارة المطبخ

عند خروج البيض المجمد من الفريزر، يجب تركه في حرارة المطبخ، من نصف ساعة إلى ساعة، حتى يسهل استخدامه، وخلطه مع المكونات ببساطة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البيض حفظ البيض سلق البيض فی الفریزر البیض فی

إقرأ أيضاً:

صفقات جديد على الرادار ورحيل نجم الفريق.. ماذا يحدث بالزمالك؟

يبحث نادي الزمالك عن صفقات جديدة لإعادة ترتيب صفوف الفريق الأول لكرة القدم.

رحيل نجم الزمالك

وأكدت إدارة نادي الزمالك رحيل المهاجم الفلسطيني عمر فرج، خلال فترة الانتقالات الشتوية المقبلة، إذ لم يحصل على فرصة المشاركة بشكل كبير.

وقال الإعلامي محمد الليثي عبر راديو أون تايم سبورت إف إم: "مسؤولو الزمالك سيطيحون بعمر فرج، وجرى وضع اللاعب تحت التقييم خلال الأيام المقبلة لحسم موقفه من البقاء أو الرحيل على سبيل الإعارة لنادٍ آخر في فترة الانتقالات الشتوية المقبلة".

واضاف الليثي، "تركت إدارة الزمالك للمدير الفني كريستيان جروس قرار تحديد مصير عمر فرج من البقاء أو الرحيل في يناير المقبل، إلا أن هناك نية للإطاحة باللاعب".

صفقات جديدة داخل الزمالك

وواصل الليثي: "مسئولو الزمالك يدرسون حاليا مجموعة من الأسماء المطروحة لمهاجين أجانب جرى عرضهم على كريستيان جروس للتعاقد مع صفقة هجومية جديدة في الميركاتو الشتوي المقبل بناء على توصية منه".

عواد أساسي لحراسة الزمالك

واختتم الليثي، أن كريستيان جروس استقر على بقاء حارس المرمى محمد عواد في تشكيل الزمالك الأساسي في المواجهات المقبلة في ظل تألقه وحصوله على إعجاب مدربه في التدريبات الأخيرة وكذلك في لقاء الزمالك الأخير أمام سيراميكا.

التشكيل المتوقع للزمالك

حراسة المرمى: محمد عواد.
خط الدفاع: أحمد فتوح، محمود حمدي "الونش"، حسام عبد المجيد، عمر جابر.
خط الوسط: محمد شحاتة، عبد الله السعيد، كونراد ميشالاك.
خط الهجوم: مصطفى شلبي، ناصر منسي، أحمد سيد "زيزو".
يدخل الزمالك المباراة وهو يحتل المركز الثاني في جدول الترتيب برصيد 10 نقاط، بينما يتواجد طلائع الجيش في المركز التاسع برصيد 7 نقاط.

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول زيت الزيتون كل يوم؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند شرب الحليب الدافئ قبل النوم في فصل الشتاء؟
  • صفقات جديد على الرادار ورحيل نجم الفريق.. ماذا يحدث بالزمالك؟
  • سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق
  • ماذا يحدث لمن يعود للنوم بعد صلاة الفجر؟.. لا تفعلها لـ10 أسباب
  • يونيسف: ما يحدث في غزة لا يمكن أن يستمر في 2025 (شاهد)
  • يونسيف: ما يحدث في غزة لا يمكن أن يستمر في 2025 (شاهد)
  • شاهد بالصور.. في مفاجأة غير متوقعة.. والد “حميدتي” يقود معارك الدعم السريع بقاعدة الزرق ويفر هارباً مع قواته
  • ‎سعر كرتونة البيض اليوم الاثنين 23-12-2024 للمستهلك
  • ماذا يحدث لجسمك عند شرب الكركديه؟.. فوائد مذهلة