بوابة الفجر:
2025-04-25@23:19:16 GMT

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك في المنزل

تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT

الكب كيك، هذا الحلوى الصغيرة الفاتنة، تتألف من عجينة خفيفة ولذيذة، تخبز في أكواب صغيرة لتكون جاهزة للتناول بشكل فردي. يعتبر الكب كيك رمزًا للفرح والاحتفالات، سواء كان ذلك في الحفلات أو في لحظات الاستمتاع اليومي.

وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة عمل الكب كيك.

الكب كيك في العصور الماضية 

الكب كيك.

. تاريخيا، يعزي أصل الكب كيك إلى المملكة المتحدة، حيث كان يعد كجزء من طقوس الشاي البريطانية. 

مع مرور الوقت، انتقلت هذه الحلوى اللذيذة لتصبح شائعة في جميع أنحاء العالم، مع تنوع كبير في النكهات والزخارف.

يمكن تخصيص الكب كيك بشكل لا يحصى، حيث يمكن إضافة المكسرات، أو الشوكولاتة، أو الفاكهة لإضفاء نكهات مختلفة. كما يُمكن تزيينها بكريمة الزبدة أو الجلي اللذيذ، مما يجعلها ليست فقط لذيذة ولكن أيضًا جميلة المظهر.

ما يميز الكب كيك هو سهولة تحضيرها وتقديمها بشكل فردي، مما يجعلها خيارا رائعا للحفلات والمناسبات الخاصة. 

إن تناول قطعة كب كيك يعكس لحظات من السعادة والاستمتاع، حيث تأخذنا هذه الحلوى الصغيرة في رحلة لذيذة من النكهات والمتعة.

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك في المنزل طريقة تحضير الكب كيك في المنزل 

لتحضير الكب كيك في المنزل، يمكنك اتباع هذه الوصفة البسيطة:

المكونات:
- 1 ونصف كوب طحين
- 3/4 كوب سكر
- 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2/3 كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وقم بتجهيز قوالب الكب كيك بأكواب الورق.

2. في وعاء كبير، امزجي الطحين، السكر، بيكنج بودر، بيكنج صودا، والملح.

3. في وعاء آخر، اخفقي الحليب، الزبدة المذابة، البيض، والفانيليا.

4. قم بإضافة المكونات السائلة إلى العجينة الجافة  و امزجي جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة.

5. قم بتوزيع العجينة في قوالب الكب كيك بالتساوي، ملء كل وعاء نحو ثلثي الطريق.

6. قم بخبزها في الفرن المسخن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يخرج سكين نظيف من وسط الكب كيك عند اختباره.

7. اترك الكب كيك يبرد في القوالب لبضع دقائق، ثم انقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.

8. يمكنك تزيين الكب كيك بكريمة الزبدة أو الشوكولاتة أو أي طبقة تحب.

كب كيك البرتقال..لحظات لذيذة محملة بالطعم الفريد

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكب كيك كب كيك تحضير الكب كيك طريقة تحضير الكب كيك كب كيك البرتقال ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج

إذا كنت من محبي الأكلات المختلفة من الدجاج نقدم لك اليوم  طريقة عمل بيكاتا الدجاج باستخدام صدور الدجاج:

المكونات:نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح رفيعةملح وفلفل أسود حسب الرغبة1/2 كوب دقيق (للتغليف)2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم1 كوب مرق دجاج1/2 كوب عصير ليمون طازج2 ملعقة كبيرة كابر (اختياري)2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)الطريقة:

تحضير الدجاج:

تبّلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل.غلّفيها بالدقيق، وتخلّصي من الزائد.

التحمير:

سخّني الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة.حمّري شرائح الدجاج حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين (حوالي 3-4 دقائق لكل جانب)، ثم ارفعيها جانباً.

تحضير الصوص:

في نفس المقلاة، أضيفي الثوم وقلّبيه قليلاً.أضيفي عصير الليمون ومرق الدجاج، واتركي الخليط يغلي لدقائق.أضيفي الكابر إن كنتِ تستخدمينه.

إعادة الدجاج:

أعيدي شرائح الدجاج للمقلاة واتركيها على نار هادئة 5 دقائق حتى تتشرب النكهات ويثخن الصوص قليلاً.

التقديم:

قدّمي البيكاتا مزينة بالبقدونس، مع أرز أبيض أو مكرونة أو بطاطس مهروسة.

مقالات مشابهة

  • اصنعي بنفسك واقي شمس طبيعي في المنزل .. بدون تكاليف أو مواد كيميائية
  • طريقة عمل الشاورما بالبطاطس
  • طريقة عمل المسخسخة في المنزل بخطوات بسيطة
  • أفضل طريقة لتحضير كوكيز الشوكولاتة بالمنزل
  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل الكنافة المصرية في المنزل
  • بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج
  • أكلات مصرية.. أسهل طريقة لتحضير الكفتة المشوية
  • أكلات مصرية.. أسهل طريقة لتحضير طاجن البطاطس باللحمة
  • طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
  • أكلة يعشقها المصريون.. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة