طريقة عمل تارت الشوكولاتة الألمانية بالبقان وجوز الهند
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
فطيرة الشوكولاتة الألمانية مصنوعة من العديد من المواد الأساسية مثل الشوكولاتة والبيض والبقان وجوز الهند المبشور
المقادير اللازمة
للعجينة
2 كوب دقيق
200 جرام زبدة مثلجة مكعبات
ربع كوب ماء مثلج
رشه ملح
للحشو
كوب رقائق الشوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة زبدة مملحة
3 بيض كبير
1 علبة حليب مكثف محلى
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب بقان مفروم
3/4 كوب جوز الهند المبشور
كريمة مخفوقة وشوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة العمل
العجينة
نقوم بوضع الملح على الدقيق ويقلب
نضع الزبدة على الدقيق ويفرك باليد حتى نحصل على قوام رملي
نضع الماء وبإستخدام شوكة نجمع العجين حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة
تغطي وتترك بالثلاجة 30 دقيقة
تفرد في قالب تارت مع تجعيد الحواف بأصابعك
ضعي رقائق الشوكولاتة والزبدة في وعاء آمن للميكروويف حتي تذوب
اخرجيها وأضيفي البيض واخفقي حتى تمتزج المكونات
أضيفي الحليب المكثف المحلى، الملح، والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات
ضعي البقان وجوز الهند
يسكب خليط الشوكولاتة في الصينية اعلي العجين
ضعي الفطيرة بالفرن واخبزيها حتى تنتفخ الحشوة قليلاً ويثبت الجزء العلوي ولكن المركز لا يزال يهتز قليلاً لمدة 35 إلى 40 دقيقة
انقليها إلى الرف واتركيها تبرد تمامًا لمدة ساعتين تقريبًا
ضعي فوقها الكريمة المخفوقة وجوز البقان المفروم وجوز الهند والشوكولاتة المبشورة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: وجوز الهند
إقرأ أيضاً:
بعد 4 أشهر من الفضيحة.. وزيرة الخارجية الألمانية تعلن طلاقها من زوجها
ألمانيا – ذكرت صحيفة “بيلد” الألمانية أن وزيرة الخارجية الألمانية أنالينا بيربوك وزوجها دانيال هولفليش أعلنا طلاقهما بعد زواج استمر 17 عاما.
وأضافت الصحيفة، أن الشائعات بشأن تدهور علاقتهما لطالما كانت تنتشر في برلين، إلا أن الإعلان جاء هذه المرة من كليهما، كما أكدا عبر بيان لهما أنهما لم يعثرا بعد على شريكين جديدين، وأوضحا أنهما ما يزالان يعيشان في بوتسدام مع ابنتيهما اللتين تبلغان من العمر 9 أعوام و13 عاما.
ولفتت الصحيفة إلى أنه لوحظ أن بيربوك لم تكن ترتدي خاتم الزواج، خلال حضورها الدورة الـ29 لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة بشأن تغير المناخ (COP29) ، التي أقيمت في العاصمة الأذربيجانية باكو في الفترة من 11 حتى 22 نوفمبر الجاري.
يذكر أن صحيفة “Zeitgeschehen”، نشرت في أواخر يوليو الماضي، مقابلة مع رجل ادعى أن بيربوك دفعت له المال مقابل ممارسة الجنس أثناء رحلاتها إلى إفريقيا.
المصدر: نوفوستي