وصفة غريبة ورائعة من كيكة الشوكولاتة السهلة
المقادير اللازمة
1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 كوب سكر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
6 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 كوب ماء
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
في مقلاة خبز مقاس 8 × 8 بوصة اخفقي الدقيق والسكر والملح وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو حتى تمتزج جيدًا
بواسطة ملعقة اصنعي 3 فتحات في المكونات الجافة
نسكب الفانيليا في البئر الأولى، والخل في البئر الثانية، والزيت في البئر الثالثة
نسكب الماء فوق كل شيء ونحركه حتى يمتزج
تأكدي من الوصول إلى جميع الزوايا لدمج جميع المكونات الجافة
اخبزيها لمدة 30-32 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفاً
دعي الكعكة تبرد تماما على رف السلك
تنقل لطبق
تغطي بجاناش الشوكولاتة
ثم تقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الشعرية باللبن خطوة بخطوة
تعتبر الشعرية باللبن من الأكلات الشتوية اللذيذة التي يحبها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت، عن طريقة عمل الشعرية باللبن بخطوات بسيطة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير الشعرية باللبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات الشعرية باللبن
1/2 كوب شعرية
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سكر «حسب الرغبة»
1 ملعقة صغيرة فانيليا «اختياري»
1 ملعقة كبيرة زبدة «اختياري»
1/4 ملعقة صغيرة قرفة «اختياري للتزيين»
-في قدر على نار متوسطة، ضعي الشعرية، ويمكنك تحميص الشعرية أولاً في الزبدة إذا رغبت في إضافة طعم مميز، وقلبيها جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون، إذا كنتِ تفضلين عدم استخدام الزبدة، يمكن تحمير الشعرية في القليل من الزيت.
-ثم ضيفي الحليب إلى الشعرية المحمصة، وقلبي المزيج حتى لا تلتصق الشعرية في القاع.
-ومن ثم ضعي السكر حسب ذوقك والفانيليا «اختياري» واستمري في التحريك.
-ثم اتركي الخليط على نار هادئة حتى يبدأ الحليب بالغليان، ثم خففي النار واتركي الشعرية تطهى في الحليب لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة وتتشرب معظم الحليب.
-ومن ثم قومي بتقديم الشعرية باللبن بالطريقة المفضلة لديك، كما يمكنك تزيينها بالفرقة إذا رغبت.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا
طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
«BMI» التابعة لـ فيتش تتوقع نموا إيجابيا في قطاع السياحة بمصر خلال 2025