مراقبة الأغذية بالدقهلية تكثف حملاتها بالمرور على 146 منشأة غذائية
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية خلال بالدقهلية تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل المديرية للطب الوقائى بالدقهلية حملات تفتيشية على 146 منشأة غذائية تبين أن 33 منها دون ترخيص و تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
واعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 83 محضراً و سحب 60عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام684 كيلو من أغذية متنوعة و 125 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد مكين استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين
وفى سياق متصل قام مكتب الأغذية المركزي بإدرة المنصورة بحملات مكثفة علي المطاعم واماكن تجهيز الماكولات والكافيهات ومصنع تعبئة المواد الغذائيةحيث أسفر المرور علي 22منشاة عن تحرير عدد 19محضر جنحة صحية منها 7محاضر لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشات وغلق منشاتين لوجود خطر داهم من استمرار التشغيل
كما تم سحب عدد 8عينات للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى و اعدام 215كيلو اغذية مختلفة بالإضافة الي اعدام 15لتر زيت محروق 120مشروب عصير مختلف الأنواع مجهول المصدر
وذلك بناء على تعليمات السيد الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الانضباطية و التفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: إشراف الدكتورة خالد عبد الغفار وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة الدكتور شريف مكين حملات تفتيشية توجيهات المعامل المركزية حملات مكثفة وكيل وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: تحرير 223 محضر وضبط سلع ومواد غذائية متنوعة في حملات تموينية
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية أن حملات التفتيش على منشآت بيع وتداول السلع الغذائية ومختلف المنشآت التجارية مستمرة يوميا،وأوضح أنه تم ضبط سلع ومواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير 223 محضرا، ووجه بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات،وكلف بإحالة المخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين وضبط عملية تداول وعرض السلع في الأسواق.
جاء قرار محافظ الدقهلية بعد إطلاعه على التقرير الذي عرضه المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين بالدقهلية بشأن الحملات التموينية التي تم تنفيذها بإشراف ومتابعة محمد زغلول مدير عام إدارة الرقابة التموينية والدكتورة شيماء الهندى مدير عام شئون التجارة الداخلية بمديرية التموين.
وأكد "مرزوق" على إستمرار أعمال الحملات التموينية بمراكز ومدن وقرى المحافظة لمحاربة الفساد التجاري والتصدي للجشع والتلاعب خاصة فى الأسواق ومحلات بيع السلع الغذائية والتموينية، مشددا على تكثيف الحملات على منافذ البيع لضبط الأسعار والمنشآت الغذائية لمنع الغش التجاري.
من جهته أوضح مدير مديرية التموين أن الحملة ضبطت 45 كيلو لحم بلدي،150 لتر سولار، 33 اسطوانة بوتاجاز،8 عبوات زيت فرامل،وتحرير 223 مخالفة بنطاق المحافظة خلال ثلاثة أيام وإحالتها للنيابة لاتخاذ إجراءاتها.
وشملت المخالفات في مجال الرقابة على المخابز،عدم وجود ميزان،مبيعات وهمية، وتصرف في دقيق، وعدم مطابقة مواصفات، وتوقف عن الإنتاج،وفي مجال الرقابة على الأسواق شملت المخالفات، عدم وجود شهادات صحية، وعدم الإعلان عن الأسعار،سلع مجهولة المصدر،وذبح خارج السلخانة،وتجميع سلع مدعمة، منشأة دون ترخيص،وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين.