مراقبة الأغذية بالدقهلية تكثف حملاتها بالمرور على 146 منشأة غذائية
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية خلال بالدقهلية تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل المديرية للطب الوقائى بالدقهلية حملات تفتيشية على 146 منشأة غذائية تبين أن 33 منها دون ترخيص و تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
واعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 83 محضراً و سحب 60عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام684 كيلو من أغذية متنوعة و 125 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد مكين استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين
وفى سياق متصل قام مكتب الأغذية المركزي بإدرة المنصورة بحملات مكثفة علي المطاعم واماكن تجهيز الماكولات والكافيهات ومصنع تعبئة المواد الغذائيةحيث أسفر المرور علي 22منشاة عن تحرير عدد 19محضر جنحة صحية منها 7محاضر لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشات وغلق منشاتين لوجود خطر داهم من استمرار التشغيل
كما تم سحب عدد 8عينات للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى و اعدام 215كيلو اغذية مختلفة بالإضافة الي اعدام 15لتر زيت محروق 120مشروب عصير مختلف الأنواع مجهول المصدر
وذلك بناء على تعليمات السيد الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الانضباطية و التفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: إشراف الدكتورة خالد عبد الغفار وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة الدكتور شريف مكين حملات تفتيشية توجيهات المعامل المركزية حملات مكثفة وكيل وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
الصحة: نسعى لاعتماد 147 منشأة رعاية أولية بنهاية يونيو المقبل
كرم الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، مديري وحدات الرعاية الأساسية الحاصلة على اعتماد الهيئة العامة للاعتماد والرقابة الصحية (الجهار)، وذلك خلال احتفالية حضرها الدكتور عمرو قنديل، نائب وزير الصحة والسكان، والدكتورة رشا خضر، رئيس قطاع الرعاية الأساسية وتنمية الأسرة، إلى جانب عدد من وكلاء الوزارة ومديري المديريات.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هذا التكريم يأتي في إطار حصول أول خمس منشآت رعاية أولية على اعتماد "الجهار"، وفقًا للمعايير المحددة من الهيئة، مشيرًا إلى أن عدد المنشآت المسجلة حتى تاريخه بلغ 63 منشأة ضمن خطة قطاع الرعاية الأساسية وتنمية الأسرة، مؤكدًا أن المستهدف هو اعتماد 147 منشأة رعاية أولية بحلول 30 يونيو 2025.
وأشار المتحدث الرسمي إلى الإجراءات التي تمت للحصول على الاعتماد، والتي تضمنت تشكيل فريق مركزي بالقطاع وعلى مستوى المديريات برئاسة مديري الرعاية الأساسية، إلى جانب مشاركة الإدارات المعنية، وشملت الإجراءات تدريب المنسقين المركزيين ولجان الاعتماد بالمديريات والإدارات الصحية على آليات التقييم الذاتي ومعايير الاعتماد الخاصة بمنشآت الرعاية الأولية.
كما لفت "عبدالغفار" إلى أن التدريب شمل سياسات متعددة لضمان جودة الخدمات الصحية، من بينها سياسات تقييم الرعاية المتكاملة، تعريف المريض، إدارة وسلامة الدواء، إدارة التكنولوجيا والمعلومات، إدارة الموارد البشرية، الحوكمة المؤسسية، جودة الأداء وتحسينه، مكافحة العدوى، بالإضافة إلى تدريبات خاصة بأعمال الحماية المدنية، خطط الإخلاء، وكيفية استخدام طفايات الحريق.
يأتي هذا التكريم في إطار استراتيجية وزارة الصحة لتعزيز جودة خدمات الرعاية الأولية وضمان التزامها بالمعايير الوطنية، بما يسهم في تحسين جودة حياة المواطنين ودعم منظومة الرعاية الصحية في مصر.
الزكاة تدشن مرحلة الدمج المهني للمستفيدين من مشروع التمكين الاقتصادي في تعز