تموين الجيزة تخصص أرقاما للإبلاغ عن مخالفات التجار والبقالين والمخابز.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
قررت المحاسبة هالة غريب مدير مديرية التموين بالجيزة، تخصيص أرقام التواصل مع مديري الإدارات الرقابية المركزية على مستوى المحافظة، وذلك للتيسير على المواطنين فى التواصل مع المديرية وتلقى شكواهم بشأن مخالفات التجار والبقاليين والمخابز، وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة.
وأضافت مدير مديرية التموين بالجيزة، أنه في حالة وجود أي مخالفة أو شكوى بشأن جشع بعض التجار أو وجود مخالفات من أصحاب الأنشطة، يرجى الاتصال بالأرقام التالية أو إرسال رسالة عبر الواتس اب كالتالي:
-(محي محمد، سلطان النجار/ مسؤولي المخابز)، التواصل عبر أرقام التليفون 01123841523 أو 01009183441.
-(رشا عمر/ مسؤولة السلع التموينية والبدالين)، التواصل عبر رقم التليفون 01121269412.
-(ياسر حنفي/ مسؤول سكر المباردة)، التواصل عبر رقم التليفون 01100962635.
-(مصطفى أحمد/ مسؤول غرامات المخابز)، التواصل عبر رقم التليفون 01008354444.
-(عماد شفيق/ مسؤول المطاحن)، التواصل عبر رقم التليفون 01065727968.
-(علي البربري/ مسؤول البترولية)، التواصل علر رقم التليفون 01141434995.
يُذكر أن اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة شدد على رؤساء الأحياء والمراكز، ومدير مديرية التموين بتكثيف الحملات التموينية للتأكد من التزام التجار بالأسعار المعلنة ومراقبة عملية تداول السلع بالأسواق وضبط منظومة الأسعار، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ومحتكري السلع الغذائية حفاظًا على حقوق ومصالح المواطنين، منبهًا على ضرورة تكثيف الحملات لرصد المخالفات والتأكد من مدى الالتزام بالقرارات التموينية وإنتاج خبز مطابق للمواصفات، وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
FB_IMG_1707388219140المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تعد البسبوسة من الحلوى المفضلة لدى الجميع، وتعد أيضًا من الحلوى المرتبطة بشهر رمضان المبارك، ونقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات
30 دقيقة
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل، (أو لبن زبادي)
1 كوب سمنة، مذوبة
1/2 كوب جوز الهند
1 بيضة
2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
4 كوب قطر
لوز للتزيين
الخطوات
1- يخلط السميد، السكر، جوز الهند، البيكنج باودر والفانيليا، يضاف البيض، السمنة والحليب و تخلط المكونات جيداً.
2- يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة، تزيين باللوز ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
3- تخرج من الفرن ثم تقطع الهريسة بعد أن تبرد، تسقى بالقطر الساخن ثم تقدم بعد أن تبرد.
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
المكوّنات
30 دقيقة
مقادير البسبوسة
كوب سميد
علبه قشطه
1 معلقه صغيره فانيلا
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1 معلقه كبيره بيونغ باودر
مقادير القشطة
2 كوب حليب
4 ملاعق نشأ
4 حبات جبنه اي نوع
1 علبه قشطه
للتزين فستق حلبي
شيره أو قطر
الخطوات
1- نضع في الخلاط البيض و الفانيليا و السكر و الزيت و نخلطهم جيدا
2- ثم نضيف عليهم السميد و القشطة و البونغ باودر
3- ندهن الصينية بقليل من الزيت ونضع أقل من نصف خليط البسبوسه و ندخله الفرن لمده 5 دقائق أو حتى يصبح متماسك
4- نضع كل مقادير القشطة في الخلاط و نخلطهم قليلا ثم نضعها في قدر على النار حتى تغلي مع التحريك المستمر
5 ـ نضع القشطه فوق البسبوسه ثم نضع باقي الخليط البسبوسه ثم ندخلها الفرن
6- تسقى بالقطر ثم توضع بالثلاجة حتى تتجمد القشطه
7- تخرج من الثلاجة ثم تزين بالفستق الحلبي وتقدم.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل