تعرض مطعم بيتزا في أوكلاند بولاية كاليفورنيا للسرقة أربع مرات في غضون شهر واحد. حيث أخذ موظفوه زمام الأمور بأيديهم من خلال صد اللص بمطرقة وسلة قمامة.

ولم يتعرض الموظفون في مطعم Cybelle’s Pizza للترهيب عندما اقتحم لص مساء الجمعة. محاولاً الاستيلاء على ماكينة تسجيل النقد، بحسب ما ذكرت صحيفة “نيويورك بوست”.

ثم عرضت إحدى الموظفات مطرقة، بينما قام زميلها بإلقاء سلة إعادة التدوير على الدخيل المتهور. الذي فر أخيرًا في مواجهة هذا التحول في الأحداث، ولكن سرعان ما ألقت الشرطة القبض عليه.

وقالت إليزابيث سانشيز، صاحبة العمل، لقناة فوكس: “لقد حاولوا سرقة السجل، كان الموظفون عندي شجعاناً للغاية… طلبت منهم ألا يفعلوا ذلك، لكن كان عليهم الدفاع عن أنفسهم”.

واعترفت سانشيز لوسائل الإعلام المحلية KGO، بأن “المبيعات انخفضت لأن لا أحد يريد الخروج، فهم خائفون على سلامتهم”. موضحة أن هذه الانخفاضات أكبر من تلك المسجلة خلال جائحة كوفيد-19.

وتعتزم سانشيز، التي تستنكر تزايد الجريمة في المنطقة، مع زوجها إغلاق مؤسستها للانتقال إلى سان فرانسيسكو. فيما أشار عمدة المدينة شينغ ثاو إلى رغبته في تعزيز الأمن في المقاطعات، بحسب وسائل الإعلام الأميركية.

من جانبه، أعلن حاكم ولاية كاليفورنيا جافين نيوسوم في بيان صحفي، الثلاثاء. نشر دورية للطرق السريعة مع إرسال 120 من عناصر دورية الطرق السريعة في كاليفورنيا إلى أوكلاند للمساعدة في مكافحة الجريمة.

المصدر: النهار أونلاين

إقرأ أيضاً:

هل ترغب في أسلوب ميشلان في منزلك؟ اشترِ الأطباق المستعملة مثل الفرنسيين

يدفع عشاق الطعام آلاف من اليوروهات للحصول على أدوات مائدة من أرقى مطاعم فرنسا، حسبما أعلنت صحيفة ذا صنداي تايمز، اليوم 15 ديسمبر 2024.

تقول الصحيفة، عندما أعد الشيف الراحل بول بوكوز حساء الكمأة السوداء الشهير في عام 1975، خلال مأدبة أقامها الرئيس الفرنسي فاليري جيسكار ديستان على شرفه، لم يتخيل أن تصبح تلك الوعاء الأبيض الصغير الذي قُدم فيه الحساء عنصرًا ثمينًا لدى جامعي التحف.

يُعرف هذا الطبق بـ”حساء VGE” نسبة إلى الرئيس جيسكار ديستان، وأصبح وعاؤه المصنوع من الخزف قطعة مميزة يمكن الحصول عليها اليوم مقابل 80 يورو (66 جنيهًا إسترلينيًا) من متجر مطعم بول بوكوز في ليون. ولا يزال المطعم الحاصل على نجمتين من ميشلان يستخدم نفس الأوعية المصنوعة من قبل السيراميك الفرنسي الشهير Pillivuyt، بزخارف حمراء وزرقاء مع الأحرف الأولى من اسم الرئيس ديستان.

حتى وقت قريب، كان من المستحيل الحصول على هذا الوعاء. لكن ذلك تغير مع ظهور سوق لبيع الأواني المستعملة من أرقى مطاعم فرنسا.

في سوق أقيم الشهر الماضي داخل قاعة مدينة ليون الباروكية، احتشد المئات في الصباح الباكر لاقتناء أكثر القطع المرغوبة. اصطف الناس حول الساحة الرئيسية، واستمر الطابور حتى الخامسة مساءً، حيث اشترى 8، 000 عميل نحو 12، 000 قطعة.

صرّح فريدريك بيلهومي، المؤسس المشارك لمبادرة Chefs’ Dishes: “لقد بعنا كل شيء تقريبًا!” لكن كان لا يزال هناك بعض القطع المعروضة، مثل طقم نحاسي من مطعم Château de Bagnol بسعر 5 يوروهات لكل قطعة، ومجموعة أطباق ساخنة مقابل 70 يورو.

حب الفرنسيين لأدوات الطاولة الفاخرة

تقول ساندرين دولينسكي، مديرة الموارد البشرية البالغة من العمر 52 عامًا من ليون: “لديّ ولع بأدوات المائدة الفضية والأطباق الجميلة.” هذه المرة، اشترت أطباق مقبلات من مطعم جورج بلان، أقدم مطعم حاصل على نجمة ميشلان في العالم.

وأضافت، المبيعات السابقة أقيمت في ألزاس وبوردو، وهناك خطط لإقامة أول سوق في باريس في فبراير المقبل. سيشارك مطاعم شهيرة مثل Le Grand Café Capucines وLes Deux Magots، الذي كان المفضل لدى إرنست همنغواي.

فن المائدة الفرنسي

في عام 2010، أدرجت اليونسكو وجبة الطعام الفرنسية ضمن التراث الثقافي غير المادي، حيث يعتبر فن ترتيب الطاولة جزءًا أساسيًا منه.

توضح بيلهومي

يقول الطباخ الشهير «بيلهومي»، «عندما نتحدث عن فن المائدة في فرنسا، فإن القدرة على ترتيب طاولات جميلة أمر بالغ الأهمية، موضحا أنه بالنسبة للمطاعم، يعد التبرع بالأواني المستعملة وسيلة لدعم الجمعيات الخيرية مثل Kiwanis وApprentis d’Auteuil التي تدرب الشباب المضطرب على العمل في قطاع المطاعم».

ويقول فينسنت لو رو، مدير مطعم بول بوكوز: «نستبدل أطباقنا كل خمس أو ست سنوات، لكنها تبقى بنفس التصميم التقليدي»، مشيرا إلى أن اقتناء هذه الأواني الفاخرة يتيح للناس إضفاء لمسة من فن الطهي الراقي على موائدهم المنزلية، ما يجعل تجربة مطاعم ميشلان ممكنة دون تكاليف باهظ.

اقرأ أيضاً"فن الاتيكيت وقواعد البروتوكول" ندوة بإعلام جنوب الوادي

انطلاق أولى فعاليات برنامج القيادى في «المراسم والبروتوكولات» بالغربية

مقالات مشابهة

  • موظفو الدولة العراقية ممتعضون من اقتطاع إجباري لرواتبهم
  • سوريا.. موظفو مجلس الشعب يستغيثون وبريطانيا تقدّم 50 مليون جنيه إسترليني
  • بالفيديو.. خبير: إسرائيل استغلت "طوفان الأقصى" لتحقيق أهدافها في المنطقة
  • العثور على 12 قتيل على الأقل في مطعم هندي في جورجيا
  • العثورعلى 12 جثة بشرية داخل مطعم هندي!
  • هل ترغب في أسلوب ميشلان في منزلك؟ اشترِ الأطباق المستعملة مثل الفرنسيين
  • من هو الأفضل في 2024 بحسب الأرقام؟ كريستيانو رونالدو أم ليونيل ميسي..
  • جورجيا.. العثورعلى 12 جثة بشرية داخل مطعم هندي!
  • حادث غامض.. 12 جثـ.ـة في مطعم هندي بجورجيا
  • بالفيديو.. تغيير ألوان العلم السوري على الطائرات