فشار الروبيان بالمقلاة الهوائية
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
البوابة - يعد فشار الروبيان المحضر في المقلاة الهوائية وجبة خفيفة أو مقبلات لذيذة وسهلة الصنع ويمكن تحضيرها بسرعة في بضع خطوات بسيطة. مغلف بفتات الخبز او البانكو الخفيف مثل الهواء مقرمشًا للغاية في المقلاة الهوائية بينما يطهى الروبيان بالداخل إلى الكمال الحلو والعصير.
فشار الروبيان بالمقلاة الهوائية
المكونات:
1 رطل من الجمبري، مقشر، منظف، مذاب
ربع كوب مايونيز
1 كوب فتات الخبز
التوابل:
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
التعليمات:
أضيفي المايونيز والتوابل، ثم قلبي بلطف ليغطي الروبيان بالتساوي في المايونيز والتوابل.ضعي فتات الخبز في وعاء كبير ضحل، ثم أضيفي الجمبري على دفعات صغيرة، واضغطي على فتات الخبز حتى يتغطى.تسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية. قم بإعداد سلة أو صينية المقلاة الهوائية عن طريق تنظيفها بالفرشاة أو رشها بالزيت. بدلا من ذلك، استخدم بطانة المقلاة الهوائية.ضعي الفشار في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة. طهي الروبيان على دفعات إذا لزم الأمر.اقلي الجمبري بالمقلاة الهوائية لمدة 8 دقائق، ثم اقلبيه في منتصف مدة الطهي إذا لزم الأمر.يقدم مع صلصة التغميس المفضلة لديك.
لماذا ستحب فشار الروبيان بالمقلاة الهوائية؟
إنه مقرمش ومقرمش جداً! الهواء الساخن من المقلاة الهوائية يجعل الروبيان المقلي مقرمشًا للغاية من الخارج مع الحفاظ على الروبيان طريًا.
إنها وجبة بسيطة ومريحة. ما عليك سوى خبز الروبيان باستخدام طريقتنا الخالية من المتاعب، ثم قليه بالهواء - بدون قلي فوضوي أو أوقات خبز طويلة.
إنها وجبة سريعة. استمتع بهذه المقبلات أو الوجبة اللذيذة في أي ليلة من أيام الأسبوع بفضل أوقات الطهي القصيرة.
المصدر: lovefoodnotcooking.com/recipes/
اقرأ أيضاً:
7 أطباق شهية من جنوب افريقيا
مشروب السحلب التركي: علاج شتوي دافئ ومريح
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: فشار روبيان وصفات المقلاة الهوائية بالمقلاة الهوائیة المقلاة الهوائیة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
على الطريقة التركية.. وصفة مختلفة لعمل البيض المقلي
تعتبر طريقة عمل البيض المقلي من وصفات المطبخ التركي، وهذه الوصفة تمنح البيض طعمًا غنيًا بفضل الزبدة المتبلة، مما يجعله طبقًا مثاليًا لوجبة الإفطار.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البيض المقلي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص.
طريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركيةمكونات طريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركية:
3 بيضات
2 ملعقة كبيرة زبدة
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار أو بابريكا
½ ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة كبيرة لبن زبادي (اختياري)
خبز للتقديم
طريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركية:
ـ في مقلاة غير لاصقة، يتم إذابة الزبدة على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان قليلًا.
ـ يُضاف الفلفل الأحمر الحار أو البابريكا إلى الزبدة، مع التقليب لمدة 10 ثوانٍ حتى تمتزج النكهات.
ـ تُكسر البيضات برفق في المقلاة دون تقليب، ويُرش الملح والفلفل الأسود على الوجه.
ـ يُغطى المقلاة لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى ينضج البيض حسب الرغبة (صفار طري أو متماسك).
ـ يُقدم البيض ساخنًا مع اللبن الزبادي على الجوانب، ويُؤكل مع الخبز الطازج.