"الكمأة".. عوائد اقتصادية موسمية في أراضي الحدود الشمالية
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
تُعد منطقة الحدود الشمالية من أشهر مناطق الممكلة التي ينبت فيها نبتة الكمأة المعروفة بـ"الفقع" وتحقق عوائد اقتصادية للبحث عن هذا الفطر البري الموسمي تحت الأرض بعد سقوط وتعاقب أمطار "الوسم "وارتواء الأرض حيث يتكاثر في صحاريها نبات الرقوق والجريد.
ويستعد كثير من الهواة والمهتمين بالفقع في تجهيز رحلاتهم للبحث عن هذا الفطر في المناطق المعروفة بالمنطقة وتجهيز أدوات الحفر التي تكون عبارة عن "سكاريب " للحفر وتكون بدقة عالية وتجهيز عزبة تشمل الشاي ومعلبات للأكل ونحوها, إضافة إلى خيمة حيث يقضي في صحاريها تصل إلى 10 أيام متواصلة تبدأ من بزوغ الشمس حتى الحادية عشرة صباحًا وتتوقف وقت الظهيرة حيث يتعذر رؤيته بشكل دقيق حيث تكون الشمس عاكسة على الأرض وتبدأ الرحلة من جديد بعد العصر حتى غروب الشمس والتي تعتبر مهنة شاقة وممتعة حيث تكون عملية البحث مشياً على الأقدام بمسافات طويلة بوجود التشققات على سطح الأرض والتي تدل عليه وتسمى " الفقاعة " .
وتشتهر منطقة الحدود الشمالية بأنواع مختلفة من الفقع مثل (الزبيدي المتميز بلونه الأبيض، والكمأ الأسمر والخلاسي بلونه الأحمر).
ويُعد الفقع من الأطباق الرئيسة المحببة والمفضلة لدى أهالي منطقة الحدود الشمالية في الشتاء حيث يتسيد موائدهم بأشكال متنوعة مثل الفقع مع السمن والخبز والفقع المشوي وكبسة الفقع وقصديرية الفقع وغيرها من الأطباق كما تقوم الكثير من الأسر بحفظ كميات من الفقع في الثلاجات لتزيد موائدهم في شهر رمضان والأعياد والمناسبات نظراً لطعمه اللذيذ.
من جانبه، وجه الأمير فيصل بن خالد بن سلطان عبدالعزيز أمير منطقة الحدود الشمالية، أمانة المنطقة بالتنسيق مع فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة، بتخصيص سوق لبيع الفقع في مدينة عرعر.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الحدود الشمالية الكمأة منطقة الحدود الشمالیة
إقرأ أيضاً:
رصد "النحل القزم" في الحدود الشمالية.. ما هو وما مميزاته؟
رُصد "النحل القزم" في عدد من المواقع في مدينة عرعر بمنطقة الحدود الشمالية، وذلك بسبب انتشار المحميات الطبيعية وعودة النباتات البرية في مختلف أنواعها للمشهد البيئي.
وأوضح عدد من المختصين أن هذا النحل يعيش في حالة برية ضمن المجموعات الأخري مثل النحل العملاق والنحل الشرقي، وهو يبني قرصًا صغيرًا في الهواء الطلق لا يزيد حجمه عن راحة الكف ولا يزيد وزن العسل فيه عن 500 جرام، ويربي في الخلايا مثل بقية الأنواع الأخرى، ولكنه شديد التطريد حيث يسميه البعض بالنحل البدوي.
أخبار متعلقة صور| بشارة موسم النباتات العطرية.. الجوف تكتسي بالبياض بعد نزول البردRise of the Ronin.. مغامرة ملحمية في عالم الساموراي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "النحل القزم" في الحدود الشمالية - واسالنحل القزمويُعد النحل القزم من أصغر أنواع النحل المعروفة وأقدرها على تحمل درجات الحرارة المرتفعة التي قد تصل إلى 50 درجة مئوية وهي خاصية فريدة وصفة يتميز بها هذا النوع، يسود هذا النوع من النحل في المناطق المنخفضة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "النحل القزم" في الحدود الشمالية - واس
«دوكاب» تعزز شراكاتها الاستراتيجية بقطاع الطاقة خلال «أديبك 2024»