"الكمأة".. عوائد اقتصادية موسمية في أراضي الحدود الشمالية
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
تُعد منطقة الحدود الشمالية من أشهر مناطق الممكلة التي ينبت فيها نبتة الكمأة المعروفة بـ"الفقع" وتحقق عوائد اقتصادية للبحث عن هذا الفطر البري الموسمي تحت الأرض بعد سقوط وتعاقب أمطار "الوسم "وارتواء الأرض حيث يتكاثر في صحاريها نبات الرقوق والجريد.
ويستعد كثير من الهواة والمهتمين بالفقع في تجهيز رحلاتهم للبحث عن هذا الفطر في المناطق المعروفة بالمنطقة وتجهيز أدوات الحفر التي تكون عبارة عن "سكاريب " للحفر وتكون بدقة عالية وتجهيز عزبة تشمل الشاي ومعلبات للأكل ونحوها, إضافة إلى خيمة حيث يقضي في صحاريها تصل إلى 10 أيام متواصلة تبدأ من بزوغ الشمس حتى الحادية عشرة صباحًا وتتوقف وقت الظهيرة حيث يتعذر رؤيته بشكل دقيق حيث تكون الشمس عاكسة على الأرض وتبدأ الرحلة من جديد بعد العصر حتى غروب الشمس والتي تعتبر مهنة شاقة وممتعة حيث تكون عملية البحث مشياً على الأقدام بمسافات طويلة بوجود التشققات على سطح الأرض والتي تدل عليه وتسمى " الفقاعة " .
وتشتهر منطقة الحدود الشمالية بأنواع مختلفة من الفقع مثل (الزبيدي المتميز بلونه الأبيض، والكمأ الأسمر والخلاسي بلونه الأحمر).
ويُعد الفقع من الأطباق الرئيسة المحببة والمفضلة لدى أهالي منطقة الحدود الشمالية في الشتاء حيث يتسيد موائدهم بأشكال متنوعة مثل الفقع مع السمن والخبز والفقع المشوي وكبسة الفقع وقصديرية الفقع وغيرها من الأطباق كما تقوم الكثير من الأسر بحفظ كميات من الفقع في الثلاجات لتزيد موائدهم في شهر رمضان والأعياد والمناسبات نظراً لطعمه اللذيذ.
من جانبه، وجه الأمير فيصل بن خالد بن سلطان عبدالعزيز أمير منطقة الحدود الشمالية، أمانة المنطقة بالتنسيق مع فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة، بتخصيص سوق لبيع الفقع في مدينة عرعر.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الحدود الشمالية الكمأة منطقة الحدود الشمالیة
إقرأ أيضاً:
أمطار على محافظة جدة.. وتحذير من طقس الحدود الشمالية
هطلت اليوم أمطار خفيفة إلى متوسطة على أجزاء متفرقة من محافظة جدة.
وشملت أبحر الشمالية، عسفان، هدى الشام، الخمرة، وأبو جعالة، وأجزاء متفرقة من المحافظة.
هطول أمطار في 8 مناطق.. و #القصيم الأعلى بـ 25.0 ملم#اليوم @NCMKSA
أخبار متعلقة في 5 مناطق.. إحباط تهريب 780 كيلوجرامًا من المخدراتغذائية وطبية.. مركز الملك سلمان يقدم مساعدات جديدة في 5 دولللتفاصيل | https://t.co/UwGSQ9X5xt pic.twitter.com/XOXi9BD4ZV— صحيفة اليوم (@alyaum) February 15, 2025أمطار الحدود الشماليةونبه المركز الوطني للأرصاد اليوم، من هطول أمطار متوسطة يصحبها تساقط البرد، وجريان السيول وصواعق رعدية على منطقة الحدود الشمالية، تشمل مدينة عرعر ومحافظ طريف ورفحاء والعويقيلة.
وبين المركز أن الحالة تبدأ من مساء اليوم السبت و تستمر حتى يوم غد الأحد.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول