فشار الروبيان بالمقلاة الهوائية
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
البوابة - يعد فشار الروبيان المحضر في المقلاة الهوائية وجبة خفيفة أو مقبلات لذيذة وسهلة الصنع ويمكن تحضيرها بسرعة في بضع خطوات بسيطة. مغلف بفتات الخبز او البانكو الخفيف مثل الهواء مقرمشًا للغاية في المقلاة الهوائية بينما يطهى الروبيان بالداخل إلى الكمال الحلو والعصير.
فشار الروبيان بالمقلاة الهوائية
المكونات:
1 رطل من الجمبري، مقشر، منظف، مذاب
ربع كوب مايونيز
1 كوب فتات الخبز
التوابل:
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
التعليمات:
أضيفي المايونيز والتوابل، ثم قلبي بلطف ليغطي الروبيان بالتساوي في المايونيز والتوابل.ضعي فتات الخبز في وعاء كبير ضحل، ثم أضيفي الجمبري على دفعات صغيرة، واضغطي على فتات الخبز حتى يتغطى.تسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية. قم بإعداد سلة أو صينية المقلاة الهوائية عن طريق تنظيفها بالفرشاة أو رشها بالزيت. بدلا من ذلك، استخدم بطانة المقلاة الهوائية.ضعي الفشار في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة. طهي الروبيان على دفعات إذا لزم الأمر.اقلي الجمبري بالمقلاة الهوائية لمدة 8 دقائق، ثم اقلبيه في منتصف مدة الطهي إذا لزم الأمر.يقدم مع صلصة التغميس المفضلة لديك.
لماذا ستحب فشار الروبيان بالمقلاة الهوائية؟
إنه مقرمش ومقرمش جداً! الهواء الساخن من المقلاة الهوائية يجعل الروبيان المقلي مقرمشًا للغاية من الخارج مع الحفاظ على الروبيان طريًا.
إنها وجبة بسيطة ومريحة. ما عليك سوى خبز الروبيان باستخدام طريقتنا الخالية من المتاعب، ثم قليه بالهواء - بدون قلي فوضوي أو أوقات خبز طويلة.
إنها وجبة سريعة. استمتع بهذه المقبلات أو الوجبة اللذيذة في أي ليلة من أيام الأسبوع بفضل أوقات الطهي القصيرة.
المصدر: lovefoodnotcooking.com/recipes/
اقرأ أيضاً:
7 أطباق شهية من جنوب افريقيا
مشروب السحلب التركي: علاج شتوي دافئ ومريح
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: فشار روبيان وصفات المقلاة الهوائية المقلاة الهوائیة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم.. بأسهل الخطوات
يمكنك الحصول على تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم، حيث تتميز بمزيج من النكهات المميزة التي تجعلها لذيذة وشهية و يعشق تناولها الكبار والصغار، مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات و المطاعم.
هناك العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة لـ تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم، فنعرض لكم أبرزها فيما يلي.
تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم
قدم الشيف أسامة أحمد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم.
مقادير تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم
صدر دجاج مقطع
600 جرام لبن زبادي
نصف كوب ثوم مهروس
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة أرويغانو
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ربع ملعقة صغيرة قرنفل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، الثوم وعصير الليمون الحامض.
2- نكهي بالقرفة، الاوريغانو، الملح، الحبهان والقرنفل ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- ضعي قطع الدجاج، قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غلفي القدر وادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة.
4- وزعي الدجاج في قدر متوسط الحجم على النار ثم ضعي القليل من الزيت النباتي.
5- أتركي شاورما الدجاج على النار حتى يتغير لونها وتنضج جيداً قبل التقديم.
نصائح إضافية:
• لتحصلي على شاورما دجاج طري، تأكدي من أن الدجاج متبل لمدة كافية.
• يمكنك إضافة رشة من الزعفران إلى التتبيلة لزيادة النكهة واللون.
• لتحصلين على طعم أقرب للمطاعم، يمكن إضافة القليل من الحليب البودرة في التتبيلة، مما يعطي الدجاج طراوة إضافية.
الإمارات تشارك قطر أفراحها باليوم الوطني