شهد معرض الدفاع في العاصمة السعودية الرياض عرضا لفريق "بايي" لمقاتلات تشنغدو جيه-10 الصينية حيث قامت ست مقتلات بأداء مميز لحركات بهلوانية أثناء تحليقها فوق ساحة المعرض.

المصدر: سي سي تي في

.

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: الرياض طائرات حربية معارض

إقرأ أيضاً:

من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم

تعتبر طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم، من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وهي وجبة متكاملة ومغذية لجميع أفراد الأسرة.

 

باللبن أو بدونه.. طريقة عمل القهوة الفرنساوي بأكثر من وصفة تأثيرها زي الحشيش.. احذر من استهلاك جوزة الطيب بكميات كبيرة

 

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم، وهي من الأكلات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..


طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم
 طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم

 

مقادير طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم :

نصف كيلو لحم مفروم.

4 حبات بطاطس مقطعة شرائح.

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.

2 فص ثوم مفروم.

كوب عصير طماطم أو 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم مذاب في كوب ماء.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

رشة بهارات لحمة أو قرفة.

ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.

كوب ماء ساخن.

بقدونس مفروم (اختياري للتزيين).

 

طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم:

- لتحضير اللحم المفروم: ونسخن ملعقة زيت في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف البصل ونقلب حتى يذبل.

- يضاف الثوم المفروم ثم اللحم المفروم ونقلب حتى ينضج.

- نتبل بالملح، الفلفل الأسود، ورشة بهارات، ونتركه على نار هادئة حتى يتبخر السائل.

- لتحضير البطاطس:ونقوم بقلي شرائح البطاطس نصف قلية أو نضعها في ماء ساخن لمدة 10 دقائق لتلين قليلًا.

- إعداد الصينية: ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت، ونضع طبقة من شرائح البطاطس في القاع.

- تضاف طبقة من اللحم المفروم بالتساوي فوق البطاطس، ونكرر العملية حتى تنتهي المكونات، ويفضل أن تكون البطاطس هي الطبقة العلوية.

- لإضافة الصلصة: في وعاء، نخلط عصير الطماطم أو معجون الطماطم مع كوب الماء الساخن، نتبل بالملح والفلفل ونصب المزيج فوق الصينية.

- الخبز: ونغطي الصينية بورق الألومنيوم ونضعها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

- نزيل ورق الألومنيوم في آخر 10 دقائق لتحمير الوجه.

- التقديم: نزين صينية البطاطس باللحم المفروم بالبقدونس المفروم ونقدمها ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز.

مقالات مشابهة

  • تنافس مثير شهدته كؤوس الأسبوع السادس من موسم سباقات الرياض
  • ليرتفع العدد إلى 107شركات.. أمريكا تحظر الاستيراد من 30 شركة صينية إضافية
  • من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم
  • شاهد بالفيديو.. وسط حضور عدد من المطربات.. احتفال مثير للجدل لرجل الأعمال السوداني (عزيز كوشي) بعيد ميلاده
  • الرياض.. "الوطني للعمليات الأمنية" يشارك بمعرض الاحتفاء بيوم الطفل
  • "الدفاع المدني" يشارك ضمن معرض "الداخلية" للاحتفاء باليوم العالمي للطفل في الرياض 
  • "مكافحة المخدرات" تشارك ضمن معرض "الداخلية" للاحتفاء باليوم العالمي للطفل في الرياض 
  • الأمن العام يشارك ضمن معرض "الداخلية" للاحتفاء باليوم العالمي للطفل في الرياض 
  • المديرية العامة للدفاع المدني تشارك ضمن معرض وزارة الداخلية احتفاءً باليوم العالمي للطفل في واجهة روشن بالرياض
  • شاهد بالفيديو.. حسناوات سودانيات يشعلن موسم الرياض بوصلة رقص مثيرة بــ”الرقبة” وساخرون: (هسا ديل مغتربات ولا زيارات ساي)