"منها تخفيض خطر الإصابة بالخرف".. الخصائص العلاجية للقرفة
تاريخ النشر: 7th, February 2024 GMT
تعتبر القرفة برائحتها المميزة وطعمها القوي من التوابل الشعبية، و تضاف كمادة علاجية إلى الشاي والقهوة والعصائد وغيرها من الأطباق.
ويشير الدكتور سيرغي أغابكين إلى أن الكثيرين يستخدمون القرفة دون أن يعلموا بخصائصها العلاجية.
ووفقا له، أظهرت الدراسات أن القرفة قادرة على تخفيض خطر الإصابة بمختلف أشكال الخرف بما فيها الخرف الوعائي ومرض ألزهايمر.
ويشير أغابكين إلى أن التجارب المخبرية أكدت فعالية القرفة ضد سلالات معينة من الفيروسات، بما فيها مسببات الإنفلونزا. وبالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام القرفة لتخفيض مستوى السكر في الدم من خلال إضافتها إلى مشروبات مختلفة بما فيها منتجات الألبان.
وعموما من الأفضل استخدام القرفة غير المطحونة لأنها تحتفظ برائحتها وفوائدها. ويمكن إضافة القرفة إلى مختلف المشروبات والعصائد والمعجنات وأطباق الطعام المختلفة للتمتع بمذاقها والحصول على فوائدها.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط: الكشف وتوفير العلاج لـ 1604حالة خلال قافلة مجانية بقرية نزلة باقور بمركز أبوتيج
قال اللواء هشام أبو النصر محافظ أسيوط إنه تم إجراء الكشف وتوفير العلاج لـ 1604 حالة خلال القافلة الطبية التي نفذتها مديرية الصحة السكان بقرية باقور التابعة لمركز أبو تيج على مدار يومين ضمن خطة القوافل الطبية العلاجية التي تنفذها وزارة الصحة بالمحافظة شهريًا في إطار المبادرة الرئاسية حياة كريمة لإيصال ودعم مستوى الخدمة الطبية الشاملة بالقرى والمناطق الأكثر احتياجًا
وأوضح الدكتور محمد عبد الراضي رئيس مركز ومدينة أبوتيج أن مديرية الصحة والسكان نفذت قافلة طبية وعلاجية بقرية نزلة باقور لمدة يومين السبت والأحد 27 و28 يوليو الجاري حيث وتم الكشف الطبي على 1604 حالة وصرف الأدوية لهم عن طريق إدارة القوافل العلاجية بمديرية الصحة وذلك في التخصصات الطبية المختلفة كالباطنة، الاطفال، الجراحة، الاسنان، الجلدية، نساء وتوليد، تنظيم أسرة، انف واذن وحنجرة، رمد فضلًا عن عمل الفحوصات الطبية لهم بالمجان وتحويل الحالات التي تحتاج لاستكمال العلاج إلى المستشفيات مشيرًا إلى توفير كافة الإمكانات اللازمة وكامل الدعم للقافلة الطبية تنفيذًا لتوجيهات المحافظ