افتتحت اليوم الأربعاء، الدكتورة شادن معاوية رئيس جامعة السادات، والدكتورة نهي عثمان عميد كلية السياحة والفنادق، المطبخ والمطعم التعليمى لكلية السياحة، بحضور الدكتور خالد جعفر نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع، والدكتور عماد زكريا أمين عام الجامعة، والدكتورة مروة فوزي وكيل الكلية لشئون التعليم، والدكتورة أماني رفعت وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا، والدكتورة جيهان نبيل وكيل الكلية لخدمة المجتمع، والأستاذه كريمة الصيفى أمين عام الكلية، وعدد من العمداء وأعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة والطاقم الإداري.

أشادت الدكتورة شادن معاوية بإفتتاح هذا الصرح مؤكدة أنها سعيدة بهذا الحدث حيث أن جامعة السادات إفتقدت منذ زمن مطبخ كلية السياحة والفنادق الذي كان يخدم الجامعة بأكملها، بعد فترة خمول وتوقف المطبخ الذي كان فى خدمة جامعة السادات في الماضي.

وأعربت "معاوية" عن سعادتها بإفتتاح المطعم التعليمي بكلية السياحة والفنادق، مؤكدة أنه قبل أن يكون إنجازا في عهدها، فهو نتاج جهد الرؤساء السابقين للجامعة، والدكتورة نهى عثمان عميد كلية السياحة والفنادق، التي ضربت مثلا للمرأة المصرية التي تجيد إدارة الموارد بأقل التكلفة، موجهة الشكر لكل من ساهم في الوصول بالمطعم التعليمي لهذا المستوي الجيد، الذي سيتم إستخدامه في خدمة التعليم والمجتمع.

كماأوضحت خطة لتطوير منشآت الجامعة والسير على خطى المشروعات الحيوية لتحقيق الإستدامة، وتوثيق موارد وأصول الجامعة، لتعظيم موارد الجامعة واستغلالها الاستغلال الأمثل للعمل على تحقيق متطلبات التطوير، والتطوير نشهده اليوم في مطعم ومطبخ الكلية، وتم التوجيه بإستغلاله كوحدة إنتاجية تخدم كليات الجامعة والمؤسسات المحيطة.

وأضافت أن تشغيل المطبخ بكامل طاقته يساهم في تدريب الطلاب وتأهيلهم للعمل في المجال الفندقي والمنتجعات والمطاعم، وقطاعات الأغذية والمشروبات، وخاصةً في ظل إحتواء الكلية على العديد من البرامج الخاصة بالتغذية والمطاعم والفنادق.

كما أوضحت الدكتورة نهي عثمان، عميد كلية السياحة والفنادق، أن كافة الأجهزة والمعدات بالمطبخ كانت قديمة للغاية، وتم إستحداثها وتحويلها للعمل بالغاز، لإعادة إستخدامها بكفاءة جيدة، لافتة إلى أن إفتتاح هذا المطعم بعد سنوات كثيرة جاء بجهد أبناء كلية السياحة والفنادق، كما تم الإستعانة بعدد من الفنيين لتشغيل غرفة التبريد على أعلى مستوى.

وأكدت عميد كلية السياحة والفنادق أن الفضل يرجع في إفتتاح المطبخ التعليمي للدكتورة شادن معاوية رئيس الجامعة وجميع العاملين بالكلية الذين بذلوا جهوداً كبيرة لعودة المطبخ للحياة مرة أخري.

وقدمت الدكتورة نهي عثمان درع تكريم للدكتورة شادن معاوية رئيس الجامعة علي دعمها المستمر وجهودها في إفتتاح المطبخ، كما قدمت درع للإدارة العامة للشئون الهندسية، واستلمه المهندس أحمد السيسي مدير عام الإدارة، وذلك علي مجهوداتهم المبذولة، والشكر لجميع العاملين بالكلية من أعضاء هيئة التدريس والعاملين علي مجهوداتهم.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: رئيس جامعة مدينة السادات كلية السياحة والفنادق

إقرأ أيضاً:

رئيس جامعة بنها الأهلية يستقبل وفد جامعة أريزونا الأمريكية لبحث سبل التعاون

استقبل الدكتور تامر سمير، رئيس جامعة بنها الأهلية، وفدًا من جامعة أريزونا الأمريكية برئاسة الدكتور وديع عطيه المدير التنفيذي للبرامج المشتركة لجامعة ولاية أريزونا والدكتورة رشا وهيب مدير البرامج المشتركة لجامعة ولاية أريزونا مع جامعة الجلالة وذلك في إطار تعزيز سبل التعاون الأكاديمي والعلمي بين الجامعتين.

جاء ذلك بحضور الدكتور كريم الدش، نائب رئيس جامعة بنها الأهلية للعلاقات الدولية، والدكتور أشرف المشد، مدير برامج كلية الطب البشري.

وخلال اللقاء، تم مناقشة تبادل الخبرات في مجال التعليم العالي كما تم التطرق إلى سبل تطوير برامج التعليم المستمر والشهادات المزدوجة بين الجامعتين، بالإضافة إلى بحث فرص إشراك الطلاب في برامج تدريبية وتبادل أكاديمي

وأكد الدكتور تامر سمير، حرص الجامعة، على تعزيز الشراكات الدولية بما يساهم في تحسين جودة التعليم والبحث العلمي، مؤكدًا على أهمية تعزيز التعاون مع الجامعات العالمية، خاصة مع جامعة أريزونا التي تعد واحدة من الجامعات المرموقة في الولايات المتحدة، مُشيرًا إلى أهمية تأثير التعاون على الطلاب وأعضاء هيئة التدريس في كلًا المؤسستين.

وأشار الدكتور كريم الدش، إلى سعي الجامعة لتعزيز شراكاتها الدولية في مجالات متعددة على رأسها التبادل الطلابي والبرامج المشتركة مما يساعد الطلاب في الحصول على تجربة تعليمية متميزة ومتنوعة، لافتًا إلى أهمية التعاون الأكاديمي بين الجامعة والجامعات الأخرى خاصة في ظل التحديات العالمية المعاصرة التي يظهر معها الحاجة إلى التعاون الأكاديمي والبحثي بين الجامعات حول العالم كأداة قوية للتعامل مع هذه القضايا المعقدة.

ولفت الدكتور حسين المغربي، نائب رئيس الجامعة لشؤون الأكاديمية، إلى أهمية التعاون الأكاديمي مع جامعة أريزونا الأمريكية، مُؤكدًا على ضرورة تبادل المعرفة والخبرات بين أعضاء هيئة التدريس والباحثين في كلًا الجامعتين، كما أن هذا التعاون سيتيح للطلاب التعرف على برامج أكاديمية متطورة، مما يعزز من فرصهم في سوق العمل ويعطيهم القدرة على مواجهة التحديات العالمية.

من ناحية أخرى، شهد اللقاء تنظيم جولة تفقدية لمنشآت الجامعة، بما في ذلك الورش والمعامل والمدرجات الدراسية، وأعرب الوفد عن سعادتهم بالتعاون مع جامعة بنها الأهلية، مشيدين بما شاهدوه من منشآت الجامعة التي صممت بأحدث التصميمات الهندسية العالمية.

مقالات مشابهة

  • رئيس جامعة بنها يفتتح المعرض الخيري للملابس لطلاب كلية التربية النوعية
  • رئيس جامعة بني سويف يشهد ندوة فضل شهر رمضان
  • رئيس جامعة كفر الشيخ: نعمل على توفير كافة عناصر الجودة
  • رئيس جامعة كفر الشيخ يهنئ الدكتور محمود طه بتعيينه عميدًا لكلية التربية
  • تجديد تعيين الدكتور محمد الأشهب عميدًا لكلية الطب البشرى بجامعة بنها
  • تجديد تعيين الدكتور محمد الأشهب عميدًا لكلية الطب بجامعة بنها
  • بروتوكول تعاون بين جامعتي بورسعيد ومدينة السادات
  • بروتوكول تعاون مشترك بين جامعة مدينة السادات وجامعة بورسعيد
  • جامعة القناة تؤكد دورها الريادي في محو الأمية بندوة تثقيفية لكلية التربية
  • رئيس جامعة بنها الأهلية يستقبل وفد جامعة أريزونا الأمريكية لبحث سبل التعاون