مطالب للزيادة في ثمن السردين الصناعي
تاريخ النشر: 7th, February 2024 GMT
عاد مطلب الزيادة في سعر الثمن المرجعي للسردين الصناعي إلى الواجهة من جديد. واستنادا إلى المعطيات، انعقد اجتماع بمقر الوزارة الوصية، ضم عددا من المسؤولين بقطاع الصيد البحري والمكتب الوطني للصيد، إضافة إلى مجموعة من الهيئات المهنية الممثلة لأسطول الصيد الساحلي صنف السردين.
وحاز مطلب الزيادة في الثمن المرجعي للسردين الصناعي، الذي يتم بيعه إلى معامل تعليب السمك، بحصة الأسد خلال مدة الاجتماع.
وحسب المعطيات، هددت الهيئات المهنية الممثلة لأسطول الصيد الساحلي صنف السردين باتخاذ إجراءات أخرى، في حال لم تتم الاستجابة لمطلب الزيادة في سعر البيع إلى أن يصل إلى 3،50 دراهم.
وعبر عدد من المهنيين خلال هذا الاجتماع، عن استعدادهم للجوء إلى “الدلالة” لبيع منتوجاتهم في أسواق السمك، بدل تصريفها مباشرة إلى المصانع والمعامل بثمن لا يتجاوز حاليا 2،80 درهم فقط.
المصدر: مملكة بريس
إقرأ أيضاً:
عجائب موسم الصيد.. الفحار والشفاط أغرب أسماك البحر المتوسط (صور)
تشتهر سواحل البحر المتوسط بالعديد من أنواع الأسماك المتنوعة، ويظهر مع الصيادين في الشباك أنواع غريبة من الأسماك في موسم الصيد الشتوي خلال شهر يناير، وهي من أجود الأسماك البحرية نادرة الوجود.
من اغرب الأسماك التي ظهرت خلال هذه الأيام في البحر المتوسط سمك الشفاط، وهو نادر صيده على السواحل الغربية من الإسكندرية شرقا وحتى السلوم غربا، حسب عفيفي طاهر صياد وتاجر أسماك بمطروح لـ«الوطن»، ويتميز بحجمه الطويل وفمه المدبب مثل الشفاط، ولذا اشتهر بهذا الاسم بين الصيادين، ويتم صيده في أماكن بعيدة وسط البحر وهو من الأسماك ذات الطعم الجميل.
الفحار من أغرب الأسماكومن أغرب أنواع الأسماك سمك الفحار طبقا لحديث رضا محمد تاجر أسماك لـ«الوطن»، وهو من الأسماك ذات الفص الأبيض وقيمته الغذائية عالية، ودائما ما يسأل عنه المواطنون لمعرفتهم به من حيث الجودة والطعم والقيمة.
صيد الأسماك في البحر المتوسطويبذل الصيادون جهودا كبيرة في عمليات الصيد في البحر المتوسط لصيد عدة أنواع من الأسماك المعروفة بمراكب الجر ومراكب السنار، وكل نوع من هذه المراكب يصطادون به أنواعا معينة من الأسماك، منها سمك الوقار والدنيس والبربون والأناشي واللون والشراغيش، بينما ينجح بعض الصيادين في صيد أسماك البحر الغريبة مثل الفحار والشفاط، والتي يقبل عليها المشترون لندرتها وطعمها الممتاز، وعدم تواجدها بالأسواق على مدار العام، ودائماً ما يجود البحر بأسماك غريبة الشكل لكنها طيبة المذاق، وهو ما أكده لـ«الوطن» نصر الله الفردي رئيس جمعية الصيادين بمطروح.