8 تحديات لتحقيق الأمن الغذائي في المملكة
تاريخ النشر: 7th, February 2024 GMT
أكدت الهيئة العامة للأمن الغذائي أن المملكة تولي أهمية قصوى لتحقيق الأمن الغذائي، لا سيما في سياق ما تواجه من تحديات مختلفة في هذا المجال.
وأوضحت الهيئة أن تحديات الأمن الغذائي في المملكة تتمثل في "المعدلات المرتفعة للفقد والهدر الغذائي، الاعتماد الكبير على الإمدادات الغذائية المستوردة، مخاطر التلوث خلال نقل الغذاء، شح ومحدودية الموارد الطبيعية، مواجهة الأزمات".
كما تتضمن التحديات "تركيز استيراد المواد الغذائية في دول محدودة، تحديات الاستثمار الزراعي في الخارج، عدم وجود نظام الإنذار المبكر وإدارة الطوارئ".
تولي المملكة أهمية قصوى لتحقيق الأمن الغذائي، لاسيما في سياق ما تواجه من تحديات مختلفة في هذا المجال pic.twitter.com/WZFCqCfwJd
— هيئة الأمن الغذائي (GFSA) (@GFSA_KSA) February 7, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الأمن الغذائي الأمن الغذائی
إقرأ أيضاً:
التمثيل الغذائي والقلب.. فوائد شرب الكركدية في رمضان 2025
دائما ما تهتم الأسر المصرية بتناول المشروبات المختلفة على مائدة الإفطار لتعويض الجسم بالسوائل اللازمة له، حيث تحرص الأسر في أثناء الشهر الفضيل على تحضير السفرة بأشهى المأكولات والمشروبات الرمضانية، ومن بين هذه المشروبات التي تعد من الأشياء الهامة أثناء الشهر المعظم هو مشروب الكركدية حيث يتم تحضيره ووضعه بصفة مستمرة مع التمر الهندي والسوبيا، وسنتعرف خلال السطور التالية عن الفوائد الصحية لمشروب الكركدية وعلاقته بصحة القلب، وذلك وفقًا لما جاء في موقع (تايمز أوف انديا).
مشروب الكركديةيعد الكركدية من المشروبات المحببة لدى عدد كبير من الأفراد حيث لا تخلو الموائد المصرية الرمضانية منه، وهو مشروب يتم صنعه من زهرة الكركدية المجففة ذات النكهة اللاذعة التي تشبه نكهة التوت البري.
غني بمضادات الأكسدةيحتوي مشروب الكركدية على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي والأضرار التي من الممكن أن تسببها الجذور الحرة.
خفض ضغط الدممن الفوائد الشائعة والمنتشرة عن مشروب الكركدية هو قدرته الكبيرة على تعزيز صحة القلب وذلك من خلال مقدرته على خفض ضغط الدم المرتفع.
خفض مستويات الكوليسترولأظهرت بعض الأبحاث أن مشروب الكركدية له فوائد كثيرة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعزز من صحته.
تحسين عملية التمثيل الغذائيهذا بالإضافة إلى فوائد الكركدية في تحسين عملية التمثيل الغذائي، مما يحافظ على وزن الجسم خاصة خلال شهر رمضان حيث يلعب الكركدية دورًا هامًا في منع أي زيادة في الوزن إذ يساعد على إدارة الوزن بالشكل المثالي ويمنع تراكم الدهون، مما يجعله المشروب المحبب لدى عدد كبير من الأفراد خاصة الذين يعانون من الزيادة في الوزن بسبب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والمقليات خاصة خلال الشهر الفضيل.
تحضير مشروب الكركديةيتم تحضير مشروب الكركدية من خلال نقعه في إناء به ماء ساخن لمدة تتراوح من 5 دقائق إلى 10 دقائق، ثم تحليته باستخدام العسل الطبيعي، حتى لا يتسبب السكر الأبيض في إفساد فوائده الصحية.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد