ارتفاع سعر الجمبري الجامبو.. أسعار الأسماك اليوم الاربعاء 7 فبراير 2024
تاريخ النشر: 7th, February 2024 GMT
تباينت أسعار السمك والجمبرى، خلال التعاملات الصباحية اليوم 7 فبراير 2024، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، بعدما شهدت استقرار نسبيا على مدار اليومين الماضيين.
وشهدت المأكولات البحرية اليوم ارتفاعات غير مسبوقة مع زيادة أسعار الأعلاف، وانخفاض الكميات المعروضة منها بالأسواق مع سوء الأحوال الجوية خلال الفترة السابقة على السواحل المصرية ليقفز سعر كيلو البلطي والجمبري بالأسواق بنسبة 20%.
وقد جاءت أسعار الأسماك في مصر اليوم 7 فبرير 2024 وفقا لسوق العبور وأسواق الجملة:
اسعار الأسماك المجمدة اليومتتراوح أسعار سمك الماكريل المجمد ما بين 75 و95 جنيها.يتراوح سعر سمك البربون المجمد بين 25 و35 جنيها لكل كيلوجرام.يصل سعر المرجان المجمد إلى ما بين 20 وج30 جنيها للكيلو.يتراوح سعر سمك السردين المجمد بين 35 و75 جنيها للكيلو.أسعار الجمبري اليومارتفع سعر الجمبري الجامبو، ليصل بين 530 و600 جنيه للكيلو.وجاء سعر الجمبري كبير الحجم، يتراوح من 510 إلى 520 جنيها.سعر الجمبري متوسط الحجم، ارتفع سعره ليتراوح من 320 إلى 410 جنيهات للكيلو.صعد سعر الجمبري صغير الحجم ليتراوح ما بين 90 و240 جنيهات للكيلو.يتراوح سعر الجمبري المجمد ما بين 175 و375 جنيها للكيلو.يتراوح سعر كيلو سمك القشر بياض ما بين 80 لـ 130 جنيها.يتراوح سعر كيلو سمك السبيط ما بين 190 لـ410 جنيهات.يتراوح سعر كيلو سمك الكابوريا ما بين 40 لـ 220 جنيها.يتراوح سعر كيلو سمك الدنيس ما بين 85 لـ 215 جنيها.يتراوح سعر كيلو سمك الوقار ما بين 75 لـ 135 جنيهأسعار سمك البوري:سجل سعر بوري وسط الكيلو بـ119 جنيهًا.وسجل سعر الكابوريا الكيلو بـ104 جنيهًا.وسجل سعر فيليه بلطي الكيلو بـ135 جنيهًا.تراوح سعر قشر بياض الكيلو بـ115 جنيهًا.وسجل سعر السبيط الكيلو بـ227 جنيهًا.وبلغ سعر المرجان «وسط» الكيلو بـ98 جنيهًا.وسجل سعر المكرونة «سويسي»الكيلو بـ81 جنيهًا.أسعار السمك البلطي سجل سعر البلطي ممتاز الكيلو بـ80 جنيهًا و85 جنيها ليصل بعد الشوي إلى 90 جنيها و95 جنيها بزيادة 20% عن مستويات السابقة.بلغ سعر البلطي وسط الكيلو بـ70 جنيهًا.وسجل سعر البلطي صغير الكيلو بـ56 جنيهًا.اقرأ أيضًا..
آخر تطورات أسعار الخضروات والفواكه اليوم الاثنين 9-10-2023.. بكم الكيلو؟
عضو الجمعية الأوربية للتغذية: الفول والطعمية يحسنان صحة القلب
طريقة تحضير التونة في البيتقومي بغسل السمك جيدًا من الداخل والخارج، ثم زيلي الرأس والذيل، وبعدها قطعيه إلى نصفين.ثم أضيفي الدقيق وملح الليمون، وقلبيهم جيدًا، واتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة.ثم قومي بغسل السمك جيدًا بالماء حتى تتخلصي من الدقيق وملح الليمون.وبعدها على نار متوسطة، ضعي كمية من الماء، واتركيه حتى يغلي.ثم قومي بإضافة ورق اللورا والفلفل الأسود والكمون وشرائح الليمون، واتركي الماء يغلي لمدة دقيقتين.ثم قومي بإضافة السمك واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 60 دقيقة.وبعدها قومي برفع السمك من ماء السلق، ثم ضعيه فورًا في ماء مثلج، واتركيه لمدة دقيقتين.وبعدها قومي برفع كل قطعة من الماء البارد، وبواسطة ملعقة أو سكين، أزيلي القشرة بهدوء حتى لا يتفتت منك السمك.ثم قومي بفتح السمك وأزيلي الشوك من الداخل، ثم ضعيه في وعاء كبير.وبعدها في وعاء كبير، ضعي الخل والزيت والليمون وماء السلق والملح وقلبيهم جيدًا.قطعي التونة إلى قطع متوسطة الحجم، ثم ضعيها في برطمانات زجاجية محكمة الغلق ونظيفة.ثم قومي بصب خليط الخل والزيت حتى يُغطي التونة، ثم احتفظي بها في الثلاجة. الجوافة بـ7جنيهات.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم 7 فبراير 2024 بأسواق الجمهورية "هيجيلي موجوع" لـ تامر عاشور الأكثر استماعًا في مصر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: التعاملات الصباحية سعر الجمبرى اسعار الاسماك في مصر اسعار الاسماك في مصر اليوم اسعار الاسماك المجمدة سعر الجمبري الجامبو أسعار السمك والجمبري أسعار الأسماك اليوم الأربعاء یتراوح سعر کیلو سمک جنیها یتراوح سعر جنیه ا وسجل سعر سعر الجمبری ما بین
إقرأ أيضاً:
الذهب يتراجع 30 جنيها في منتصف تعاملات اليوم الإثنين 13 يناير
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تراجعت أسعار الذهب بالأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الاثنين، مع تراجع الأوقية بالبورصة العالمية، مع تزايد التوقعات بتطبيق الفيدرالي الأمريكي لسياسة نقدية متشددة، للتغلب على التضخم، وسط سوق عمل قوية.
قال المهندس، سعيد إمبابي، عضو شعبة الذهب والمجوهرات، إن أسعار الذهب بالأسواق المحلية، تراجعت بنحو 30 جنيهًا خلال تعاملات اليوم، ومقارنة بختام تعاملات مساء السبت الماضي، ليسجل سعر جرام الذهب عيار 21 مستوى 3770 جنيهًا، في حين تراجعت الأوقية بنحو 17 دولارًا، لتسجل 2672 دولارًا.
وأضاف، إمبابي، أن جرام الذهب عيار 24 سجل 4309 جنيهات، وجرام الذهب عيار 18 سجل 3231 جنيهًا، فيمَا سجل جرام الذهب عيار 14 نحو 2514 جنيهًا، وسجل الجنيه الذهب نحو 30160 جنيه.
فقد ارتفعت أسعار الذهب بالأسواق المحلية بنسبة 0.9 %، وبنحو 35 جنيهًا خلال تعاملات الأسبوع الماضي، حيث افتتح سعر جرام الذهب عيار 21 التعاملات عند مستوى 3765 جنيهًا، واختتم التعاملات عند مستوى 3800 جنيه، في حين ارتفعت أسعار الذهب بالبورصة العالمية، بنسبة 1.9 %، وبقيمة 49 دولارًا، حيث افتتحت الأوقية التعاملات عند مستوى 2640 دولارًا، واختتمت التعاملات عند مستوى 2689 دولارًا.
أوضح، أن الذهب أوقف سلسلة انتصاراته التي استمرت أربعة أيام، عقب إصدار بيانات الوظائف غير الزراعية الأمريكية الأخير، والتي تدعم توجه الفيدرالي الأمريكي تطبيق سياس نقدية متشددة، والإبقاء على أسعار الفائدة عند مستوياتها الحالية دون تخفيض.
وكشف مكتب إحصاءات العمل الأمريكي أن الاقتصاد خلق 256 ألف وظيفة الشهر الماضي، على الرغم من تعديل شهر نوفمبر نزولاً من 227 ألفًا إلى 212 ألفًا، وتوقع الإجماع إضافة 160 ألف شخص إلى القوى العاملة، مع توظيف القطاع الخاص بإجمالي 223 ألفًا.
وانخفض معدل البطالة إلى 4.1%، في حين انخفض متوسط الأجر بالساعة من 4% إلى 3.9%. وفي أعقاب إصدار البيانات، يتوقع المتداولون أن يخفض بنك الاحتياطي الفيدرالي أسعار الفائدة مرة واحدة فقط في عام 2025.
أضاف، إمبابي، أن التحولات الأخيرة في أسواق الأسهم والمخاوف بشأن السياسات الاقتصادية الأمريكية أدت إلى تزايد الطلب على الذهب، حيث وصلت الأسعار إلى مستويات قياسية في أوائل عام 2025.
أشار، إلى أن الزيادات الأخيرة في أسعار الذهب مدفوعة بعدة عوامل رئيسية، حيث أدت التوترات المتزايدة على مستوى العالم، وخاصة تلك التي تنطوي على قوى كبرى مثل الولايات المتحدة وروسيا والصين، إلى خلق حالة من عدم الاستقرار في الأسواق المالية، ومن ثم يتجه المستثمرون إلى الذهب كأصل ملاذ آمن للتحوط ضد الأزمات المحتملة. أضاف، أن المخاوف المستمرة بشأن التضخم في الاقتصادات الكبرى جعلت الذهب خيارًا جذابًا لحماية القوة الشرائية، بالإضافة إلى ذلك، زادت البنوك المركزية بشكل كبير من احتياطياتها من الذهب، مما أدى إلى ارتفاع الطلب.
لفت، إلى أن توقعات تباطؤ ارتفاع أسعار الفائدة أو التخفيضات المحتملة من قبل البنوك المركزية، بما في ذلك بنك الاحتياطي الفيدرالي، عززت جاذبية الذهب.
وارتفعت أسعار الذهب بالأسواق المحلية بنحو 18 % تقريبًا، وبقيمة 565 جنيهًا خلال تعاملات عام 2024، في حين ارتفعت الأوقية بالبورصة العالمية بنحو يتجاوز 27% وبقيمة 562 دولارًا، في أكبر زيادة سنوية منذ 2010.
في حين تترقب الأسواق الدولية حالة من التقلبات قبيل تنصيب الرئيس المنتخب دونالد ترامب في 20 يناير الجاري.
وفي سياق متصل، تترقب الأسواق بيانات خلال الأسبوع الجاري، صدور بيانات التضخم للمنتجين والمستهلكين، إلى جانب مبيعات التجزئة وطالبات البطالة الأسبوعية.
أوكرانيا ولاتفيا تبحثان تعزيز التعاون في إنتاج المسيرات