طريقة عمل كيش بحشو البيتزا
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
وصفة كيش بحشو البيتزا بعجينة وصلصة طماطم سهلة التحضير
المقادير اللازمة
للعجين
300 جرام دقيق
200 جرام زبدة
بيضة
4 ملاعق ماء
قليل من الملح
للحشوة
صلصة بشاميل
صلصة بيتزا
شرائح طماطم
جبن بارميزان وموزاريلا
زيتون
مشروم مشوح بالثوم
ملح وفلفل وبهارات بيتزا ايطالي
طريقة العمل
تحضير العجينة
سخن الفرن على 160 درجة
نضع الزبدة في وعاء الخلاط ونخفق لمدة دقيقة تقريبًا
نضيف الدقيق والملح ونخفق
يضاف البيض والماء إلى الخليط ويخفق لبضع ثوانٍ أخرى حتى يتم الحصول على قوام عجين
يقسم العجين قطعتين ويفرد ثم يوضع في قالب بحيث تغلف العجين كل القالب.
ويوضع في الثلاجة
صبي البشاميل في القالب وافرديه
رشي قليل من الجبن
ثم توضع شرائح الطماطم وتتبل بالملح والفلفل
تضاف باقي مكونات الحشوة وتغطي بالجبنة
ثم تخبز حتي تمام النضج
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
بعد قليل.. استكمال محاكمة المتهمين بقتل طالب الزيتون
تستكمل محكمة جنايات القاهرة، اليوم الاثنين، جلسة محاكمة المتهمين بقتل طالب جامعي خلال مشاجرة بمنطقة الزيتون التابعة لمحافظة القاهرة.
تعود تفاصيل الواقعة، عندما تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، من القبض على المتهمين بإنهاء حياة طالب جامعي، بعد تعرضه لجرح طعني خلال مشاجرة نشبت بينهم بمنطقة الزيتون، وكشفت التحقيقات حول القضية اعترافات تفصيلية للمتهمين بارتكاب الواقعة.
وأوضحت التحقيقات، أن المشاجرة نشبت بين كل من طرف أول المتوفى ونجلي خالته، طرف ثان عاطل واثنين من أصدقائه، وذلك بسبب قيام الطرف الأول باللهو أمام العقار محل سكن الطرف الثاني، وإحداث تلفيات بالسيارة خاصته، وتعدى أحدهم بالضرب على المتوفى باستخدام آلة حادة ونتج عن ذلك إصابته التي أودت بحياته، وعقب تقنين الإجراءات تم ضبط طرفي المشاجرة والعرض على النيابة العامة لتولي التحقيق.
اقرأ أيضاًبسبب أزمة نفسية.. شاب ينهي حياته بطلق ناري في المنوفية
ضبط دواجن غير صالحة في حملة بأسواق المنوفية
استكمال محاكمة المتهمين في قضية «أحداث فض اعتصام النهضة».. غدًا
العيداني يرد قرار مجلس البصرة ويؤكد مباشرته برئاسة الاستثمار