أكلة جديدة .. طريقة عمل العدس بالمكرونة
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
تريد الكثير من النساء تعلم طريقة جديدة لعمل العدس فى فصل الشتاء بمذاق شهي ومميز حيث أنه من أكثر الأكلات المغذية التى تمنح الجسم قدر عالى من الدفء.
نعرض لكم طريقة عمل العدس بالمكرونة بمذاق شهي يحبه الجميع وذلك من خلال وصفة الشيف غادة جميل
مقادير العدس بالمكرونة
مكرونة
عدس منقوع
ملح فلفل
زيت زيتون
طماطم مفرومة
بصل ثوم
كزبرة جافة
بهارات
طريقة عمل العدس بالمكرونة
* شوحي العدس في طاسة بها زيت مع البصل والثوم ورشة ملح ثم ضيفي الطماطم وشوحي
* ضيفي المكرونة والبهارات والكزبرة وقلبيها مع العدس ثم قدميهما معا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس طريقة عمل العدس طريقة جديدة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل القرنبيط المقرمش
قدمت الشيف عظيمة حمدي، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، طريقة عمل القرنبيط المقرمش، بخطوات سهلة وبسيطة تناسب الجميع.
مقادير القرنبيط المقرمشقرنبيط.
4 بيضات.
كوب دقيق.
كوب لبن.
نصف كوب شبت مفروم.
نصف كوب كزبرة مفرومة.
2 فص ثوم مفروم.
ملح وفلفل.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة شطة.
تحضير القرنبيط:
قطّعي القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم.
اسلقي القطع في ماء مضاف إليه ملح وكمون، ثم صفيها جيدًا.
تحضير الخلطة:
اخلطي جميع المكونات التالية في وعاء: البيض، اللبن، الملح، الفلفل، الثوم، الدقيق، الشبت، الكزبرة، الشطة، والكمون.
قلّبي المكونات جيدًا حتى تحصلين على خليط سائل وسميك.
القلي:
غمّسي قطع القرنبيط في الخليط المحضر.
اقليها في زيت ساخن جدًا وغزير حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
قدّمي القرنبيط المقلي ساخنًا مع صلصة أو مخللات حسب الرغبة.