أكلة جديدة .. طريقة عمل العدس بالمكرونة
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
تريد الكثير من النساء تعلم طريقة جديدة لعمل العدس فى فصل الشتاء بمذاق شهي ومميز حيث أنه من أكثر الأكلات المغذية التى تمنح الجسم قدر عالى من الدفء.
نعرض لكم طريقة عمل العدس بالمكرونة بمذاق شهي يحبه الجميع وذلك من خلال وصفة الشيف غادة جميل
مقادير العدس بالمكرونة
مكرونة
عدس منقوع
ملح فلفل
زيت زيتون
طماطم مفرومة
بصل ثوم
كزبرة جافة
بهارات
طريقة عمل العدس بالمكرونة
* شوحي العدس في طاسة بها زيت مع البصل والثوم ورشة ملح ثم ضيفي الطماطم وشوحي
* ضيفي المكرونة والبهارات والكزبرة وقلبيها مع العدس ثم قدميهما معا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس طريقة عمل العدس طريقة جديدة
إقرأ أيضاً:
بـ 7 حبات.. طريقة عمل دبس الرمان في المنزل
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل دبس الرمان فى المنزل.
مكونات تحضير دبس الرمان فى المنزلمن ست إلى سبع حبات من الرمان
يمكنك استبدال فاكهة الرمان بـ أربعة أكواب من عصير الرمان
ملعقتان كبيرتان من السكر
ربع كوب من عصير الليمون
طريقة عمل دبس الرمان1- اغسلي حبات الرمان جيدًا، وقشريه.
2- استخدمي سكينا حادة وقطعي كل حبة رمان إلى أربعة فصوص.
3- استخرجي حبات الرمان من الداخل.
4- ضعي بذور الرمان في وعاء مليء بالماء واتركيه قليلاً.
5- أزيلي بقايا القشور على سطح الماء باستخدام مصفاة.
6- أخرجي بذور الرمان من الماء وضعيها في وعاء الخلاط.
7- اخلطي الرمان جيدًا حتى يتكون العصير المركز، ثم ضعيه في مصفاة، وصفيه تمامًا لتتخلصي من البذر والشوائب.
8- أضيفي عصير الليمون والسكر إلى عصير الرمان في وعاء.
9- ضعي الخليط السابق، على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان.
10- خففي النار تحت الوعاء، واتركي الرمان على نار هادئة لمدة ساعة حتى نضوج دبس الرمان.
11- حركي الخليط من حين إلى آخر.
12- ارفعي دبس الرمان عن النار واتركيه جانباً ليبرد تماماً سيجمد عندما يبرد.
13- احفظيه في الثلاجة لوقت الاستخدام.