برنامج تدريبي لعدد من العاملين بالمنشآت الفندقية والسياحية بالإسكندرية عن صحة وسلامة الغذاء
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
انتهت وزارة السياحة والآثار من المرحلة الأولى من البرنامج التدريبي الذي نظمته عن صحة وسلامة الغذاء لعدد من العاملين بالمنشآت الفندقية والسياحية بمحافظة الإسكندرية، وذلك بالتعاون مع شركة "تي أو فاو نورد إيجيبت" لخدمات التفتيش ومنح الشهادات.
يأتي تنظيم هذا البرنامج في إطار خطة الوزارة نحو الارتقاء بالعنصر البشري وتطوير مهاراته وقدراته، والتأكد من جودة الخدمات المقدمة بما يضمن تحسين تجربة الزائرين بالمواقع السياحية والأثرية، تنفيذاً لأحد محاور الاستراتيجية الوطنية لتنمية السياحة في مصر.
ومن جانبها، أشارت الدكتورة سها بهجت مستشار وزير السياحة والآثار لشئون التدريب، إلى أنه شارك في المرحلة الأولى لهذا البرنامج التدريبي ما يزيد عن عشرة منشآت فندقية وسياحية، مؤكدة على أهمية هذه البرامج التدريبية وعلى حرص الوزارة على تنفيذها باستمرار لإكساب العاملين ولاسيما بقسم الأغذية والمشروبات كل ما هو جديد في هذا المجال والذي يعد أحد عناصر تحسين التجربة السياحية.
كما أوضحت أن تأهيل العاملين ومتابعة حصولهم على التدريبات اللازمة يأتي ضمن معايير تصنيف المنشآت الفندقية (HC) والتي تضع من ضمن مهام المفتشين الإشراف والمتابعة للتدريبات المقدمة للعاملين ومدى استفادتهم منها.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط: انطلاق فعاليات المرحلة الثانية للبرنامج التدريبي للشباب عن ريادة الأعمال والشمول المالي
أعلن اللواء هشام أبو النصر محافظ أسيوط عن انطلاق فعاليات المرحلة الثانية للبرنامج التدريبي للشباب عن ريادة الأعمال والشمول المالي بقرى مركز أبنوب لتسريع الاستجابة المحلية للقضية السكانية وتحسين الخصائص السكانية للمواطنين تحقيقًا للإستراتيجية القومية للسكان والتنمية ٢٠٣٠ وذلك في إطار بروتوكول التعاون مع مؤسسة صناع الخير للتنمية وبالشراكة الاستراتيجية مع بنك مصر وانطلاقًا من رؤية وزارة التنمية المحلية وبإشراف الدكتور مينا عماد نائب محافظ أسيوط وبمتابعة الإدارة المركزية للسكان برئاسة الدكتورة فاطمة الزهراء جيل
وأوضح محافظ أسيوط أن البرنامج التدريبي يتضمن كيفية عمل دراسة وإدارة للمشروعات الصغيرة والمتوسطة وتحديد احتياجات السوق ومتطلباته وكيفية تنفيذ تلك المشاريع فضلًا عن توعية المتدربين بسبل التمويل المختلفة التي تتيحها الدولة مثل برنامج مشروعك وصندوق التنمية المحلية التابع لإدارة تنمية القرية فضلًا عن التسويق للمنتجات اليدوية والصناعات التراثية من خلال منصة أيادي مصر لتشجيع وتحفيز الشباب على العمل الحر كوسيلة للقضاء على البطالة وتحسين معدلات النمو الاقتصادي.
وأشار المحافظ إلى أن وحدة السكان بالمحافظة بقيادة الدكتورة نسرين محروس مدير الوحدة بدأت فعاليات المرحلة الثانية للبرنامج التدريبي عن ريادة الأعمال والشمول المالي بقرية بني محمد التابعة لمركز أبنوب ضمن مبادرة مستقبل شبابنا يهمنا أحد مبادرات وحدة السكان بمحافظة أسيوط وفي إطار المبادرة الرئاسية "حياة كريمة" وبمشاركة علاء محمود يونس رئيس الوحدة المحلية لقرية بني محمد، وعبدالراضي محمد عمر سكرتير الوحدة المحلية للقرية، وجمال صالح منسق الوحدة بالقرية، ومحمد عبد الباري مدير وحدة السكان بمركز أبنوب على أن تتواصل باقي الفعاليات بقرى (بني محمد، كوم المنصورة، المعابدة، والشنابلة، عرب العطيات البحرية، بني ابراهيم، جزيرة بهيج، عرب القداديح، الحمام كوم ابوشيل) وفقًا للجدول الزمني المعلن خلال الفترة من 28 أبريل وحتى 5 مايو القادم بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبنوب بقيادة سوزان محمد رئيس المركز لافتًا إلى استهداف 9 آلاف متدرب بكافة المراكز للفئة العمرية (21: 45 ) عامًا بحيث يتم تدريب 1000 متدرب لكل مركز على أن يكون 100 متدرب لكل قرية من 10 قرى مؤكدًا على تقديمه لكافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات أمام تنفيذ برامج وتدريبات بشأن تشجيع الشباب على تنفيذ المشروعات الصغيرة والمتوسطة بما يختص بالشمول المالي وريادة الأعمال.