القومى للبحوث يشارك مع ثقافة الطفل في إحدى فعاليات معرض الكتاب
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
نظم قسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، بالتعاون مع إدارة النشر والإعلام بالمركز القومى للبحوث، ندوة تفاعلية للتوعية والتثقيف الغذائى، وذلك يوم الأربعاء الموافق 31 يناير، فى معرض القاهرة الدولى للكتاب بمركز مصر للمعارض الدولية.
كما تم عقد ندوة تثقيفية أخرى بعنوان "الأمراض المرتبطة بالغذاء وكيفية التغلب عليها"، وذلك يوم الاثنين 5 فبراير.
يأتي ذلك تفعيلاً لدور المركز القومى للبحوث فى نشر ثقافة البحث العلمى وتعريف النشء بأهمية البحث العلمى ودور التغذية فى الحفاظ على صحة الأطفال ورفع قدراتهم الذهنية والعقلية، وفى إطار التعاون المثمر مع المركز القومى لثقافة الطفل.
تناولت ندوة يوم الأربعاء 31 يناير موضوع “التوعية والتثقيف”، حيث شاركت الدكتورة ضحى عبده محمد بموضوع عن كيفية حساب مؤشر كتلة الجسم وعلاقته بصحة الأطفال، والدكتورة هاجر فريد حامد البكرى بموضوع عن الحقائق التغذوية، والدكتورة أسماء عبد المحسن رمضان بموضوع عن الكائنات الدقيقة فى حياتنا وغذائنا.
كما تناولت ندوة يوم الاثنين 5 فبراير موضوع “الأمراض المرتبطة بالغذاء وكيفية التغلب عليها”، حيث شاركت الدكتورة ضحى عبده محمد التعريف بحساسية الجلوتين وكيفية التعايش معها.
وأوضحت أن حساسية الغذاء هى نشاط لجهاز المناعة بشكل غير طبيعي نحو أحد أنواع الأغذية مثل المكسرات أو الفول السوداني أو البيض أو اللبن أو المحار أوالجمبري أو القمح ومنتجاته، ما يؤدى لحدوث تورم في الفم وحكة في الجلد وحدوث مغص وقيء، وعلاجها الامتناع عن تناول الطعام الذى يؤدى لهذه الحساسية والعرض على الطبيب المتخصص لتحديد الدواء.
وشاركت الدكتورة سوزان فؤاد سليمان بموضوع عن السمنة والأنيميا فى الأطفال، حيث تم تعريف أنيميا نقص الحديد وكيفية علاجها، كذلك التعريف بالسمنة ومقياسها في الأطفال وأضرارها الصحية على الأطفال ودور التغذية الصحيحة في الحد منها.
وشاركت الدكتورة شيماء السيد محمد بموضوع عن الوجبات السريعة وآثارها الصحية، وتحدثت عن أضرار الوجبات السريعة، حيث تم تعريف الأطفال بالوجبات السريعة وأضرارها على صحة الإنسان، حيث تؤدي الى ارتفاع الضغط وتصلب الشرايين والإصابة بالسكري وأهميه تناول الفواكه والخضراوات الطازجة والحبوب الكاملة لصحة الأطفال.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
للعام التاسع على التوالي.. الأزهر يعلن مشاركته في معرض الكتاب بفعاليات قوية للجمهور
أعلن الأزهر الشريف، مشاركته في فعاليات معرض القاهرة الدولي للكتاب للعام التاسع على التوالي، في نسخته الـ 56، متمثلا في جناح الأزهر في الفترة من 23 يناير حتى 5 فبراير 2025، بقاعة التراث رقم ٤ بمركز مصر للمعارض والمؤتمرات الدولية بالتجمع الخامس.
وأتاح الأزهر الشريف، صفحة خاصة تحمل اسم "جناح الأزهر الشريف - معرض الكتاب" لنقل فعاليات جناح الأزهر الشريف في معرض القاهرة الدولي للكتاب في دورته الـ 56، في المدَّة من 23 يناير الجاري حتى 5 فبراير 2025.
ونشرت الصفحة منشور قالت فيه: عدنا لكم بمكتبة من الكتب التي ستأسر خيالكم، وتوسع آفاقكم، وتضع أيديكم على صحيح علوم الدين وتجمع بين الأصالة والمعاصرة ومعالجة قضايا الواقع، لتستمتعوا بتصفح آلاف العناوين، وتكتشفوا عالمًا جديدًا من الكتب التي ستغذي عقولكم وتثري أفكاركم.
وتابعت الصفحة: ستجدون هنا ملخصات عن أبرز الكتب المتاحة في الجناح ونبذات عن أهم الإصدارات الحديثة، لنسهل عليكم اتخاذ القرار المناسب ووضع أولوياتكم في الكتب التي تثرون بها مكتباتكم وعقولكم هذا العام.
ومن المقرر أن تنقل الصفحة فعاليات وأنشطة وإبداعات طلاب الأزهر، ونقص عليكم طرفًا من حكايات المخطوطات النادرة، ونقدم لكم أحدث الإصدارات وأكثرها تنوعًا.
كما تنقل الصفحة بث مباشر على الهواء مباشرة لندوات حوارية تناقش أهم وأبرز القضايا الدينية والمشكلات المجتمعية، بمشاركة نخبة من كبار العلماء والفقهاء والأساتذة المتخصصين والدعاة والمؤثرين.
وتعرض بانوراما الأزهر، معلومات تثقيفية قيِّمة عن الأزهر ودوره التاريخي في دعم الأمة والأوطان.
وانطلاقًا من رسالة الأزهر في نشر اللغة العربية وتعميق أثرها في النفوس والعقول وتوسيع تداول استخدامها في المجتمع؛ سيتم طرح معظم الكتب بأسعار التكلفة، إضافة إلى باقة من الهدايا لزوَّار الجناح تشجيعًا لهم على القراءة والاطلاع والثقافة.
إسكان الجيزة تنفذ 12 مشروعا خدميا خلال النصف الأول من العام المالي