إستمرار إرتفاع أسعار اللحوم والدواجن اليوم الثلاثاء بالفيوم
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
شهدت أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 6 فبراير، ارتفاع ملحوظا في الأسعار، لدى الجزارين وأسواق بيع الطيور الحية والمجمدة.
وتخطت أسعار اللحوم الحمراء حاجز ال400 جنيها، مع وجود أكثر من تسعيرة لدى الجزارين في الشارع الواحد، وبلغ كيلو لحمة الرأس 310 جنيها لأول مرة.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 102 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 92 جنيه والساسو 118 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها.
وفي أسواق الطيور بلغ سعر كيلو الرومي 135 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 125 جنيها والبط المولار بمبلغ 110جنيها والبط البيور والفرنساوي 105 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 200 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 107 جنيها وبدون العظم بمبلغ 115جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 90 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 105 جنيها والهياكل 60 جنيها والأجنحة 70 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 120 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب125 جنيها، بينما سجل سعر البيض 135 جنيها للكرتونة.
وأفاد تجار الدواجن البيضاء أن زيادة أسعار الأعلاف تسببت في إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة نظرا لارتفاع تكاليف الإنتاج بمزارع تربية الدواجن، وبدأ تزايد أسعار الدواجن تلقائيا عقب زيادة أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع، ومن ثم ارتفاع الأسعار.
وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسبوع الماضي، مما تسبب في إرتفاع أسعار الدواجن تلقائيا، بحوالي 35 جنيها في الكيلو الواحد مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء بحوالي 80 جنيها في الكيلو، بعد إرتفاع أسعار اللحوم القائم في الأسواق إلى 180 جنيها للكيلو.
وتواصل مديرية الطب البيطرى بالفيوم، تنفيذ الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، من خلال لجان مشتركة مع مديريتى التموين والصحة وبحضور أطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللحوم الدواجن الأسعار الفيوم البط الجزارين بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الأعلاف إرتفاع أسعار أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
شعبة الدواجن تعلن موعد تراجع أسعار الفراخ إلى 75 جنيها للكيلو
كشفت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في الجيزة، عن موعد انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تزامنا مع اقتراب شهر رمضان المبارك، الذي يسبقه زيادة في الاستهلاك على جميع السلع الغذائية بينها الدواجن.
موعد انخفاض أسعار الدواجنوقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه من المتوقع أن تشهد أسعار الدواجن انخفاضا بحلول منتصف شهر رمضان المبارك، ليتراوح سعرها بين 75 - 80 جنيها للكيلو بالمزرعة، وتصل إلى المستهلك بنحو 95 جنيهًا للكيلو.
انخفاض الطلب بحلول منتصف شهر رمضانوأوضح «السيد»، أن الطلب على الدواجن سيشهد انخفاضا بحلول منتصف شهر رمضان، بالإضافة إلى دخول دورات جديدة من الدواجن في السوق، الأمر الذي يساهم زيادة المعروض وبالتالي سيكون هناك انخفاض في أسعار الدواجن.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجنوأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إلى أن أسعار الفراخ في بورصة الدواجن، تسجل الآن نحو 95 جنيها للكيلو، ويصل للمستهلك بحوالي 105 جنيهات، موضحا أن أسعار الدواجن تتحرك وفقا للعرض والطلب، مشيرًا إلى أن سعر كيلو الدواجن المتداول حاليا يعتبر مقبولا في ظل قلة المعروض وزيادة عمليات الطلب مع اقتراب شهر رمضان.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوموتسجل أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء، نحو 95 جنيهًا بالمزرعة، فيما يصل سعر الكيلو للمستهلك بين 100 و105 جنيهات.
رئيس الدولة يلتقي وزير الدفاع الإيطالي ويقوم بجولة في معرض “آيدكس 2025”