يوصف زيت الزيتون الذي يشار إليه أحيانا باسم الذهب السائل، بأنه ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة.

وبعيدا عن كونه عنصرا أساسيا في حمية البحر الأبيض المتوسط، التي يوصي بها الخبراء للحفاظ على صحة جيدة، فإن الكثير من الدراسات وجدت قائمة طويلة من الفوائد الصحية لزيت الزيتون، لعل أكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي.

ويعد الإمساك، وهو حركات الأمعاء غير المتكررة أو غير المريحة، من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعا، ووفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة “كليفلاند كلينيك”: “يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من الماء من الفضلات، وهذا يجففها، ما يجعل من الصعب دفعها خارج الجسم”.

ويمكن لزيت الزيتون أن يخفف هذه المشكلة، حيث تساعد الدهون على تهدئة الجزء الداخلي من أمعاء الشخص وتليين البراز من خلال مساعدته على امتصاص المزيد من الماء.

وقد أظهرت الدراسات أيضا أن إضافة المزيد من زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي قد يقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف، وهو السبب الرئيسي السابع للوفاة، وفقا لمنظمة الصحة العالمية.

وقالت الدكتورة آن جولي تيسييه من جامعة هارفارد: “بعض المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في زيت الزيتون يمكن أن تعبر حاجز الدم في الدماغ، ومن المحتمل أن يكون لها تأثير مباشر على الدماغ. ومن الممكن أيضا أن يكون لزيت الزيتون تأثير غير مباشر على صحة الدماغ من خلال الاستفادة من صحة القلب والأوعية الدموية”.

وثبت أيضا، مرارا وتكرارا، أن زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية – وخاصة أمراض القلب التاجية – وخطر الوفاة لأي سبب، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة القوية وخصائص مضادة للالتهاب تساعد على محاربة الالتهاب والتحكم في مستوى الكولسترول في الدم، فضلا عن أنه يساعد في منع تخثر الدم ويقلل من ارتفاع ضغط الدم.

وأظهرت دراسات أخرى أن أكثر من نصف ملعقة كبيرة من الزيت يمكن أن تقلل من خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض التنكس العصبي وأمراض الجهاز التنفسي.

متى يجب أن أشرب زيت الزيتون؟

إن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد بشكل خاص.

ويؤدي القيام بذلك إلى السماح للزيت بتغليف المعدة للمساعدة في عملية الهضم، وطرد الفضلات وتنظيم الكائنات الحية الدقيقة المعوية طوال اليوم، بالإضافة إلى الحصول على جرعة يومية من مضادات الأكسدة والبوليفينول.

ما هو نوع زيت الزيتون الذي يجب استهلاكه؟

تستخدم بعض أنواع زيت الزيتون الحرارة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل من الزيتون.

ومع ذلك، يتم إنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز باستخدام عملية العصر البارد ويترك غير مكرر، ما يسمح له بالاحتفاظ ببعض مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيا.

ويقترح الخبراء تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز، لامتصاص أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.

المصدر: ميديكال إكسبريس

المصدر: شمسان بوست

كلمات دلالية: زیت الزیتون

إقرأ أيضاً:

زحلة في صدارة المشهد الانتخابي: لائحتان تنافسان في الانماء والسياسة أيضا

دخلت عروس البقاع وعاصمة الكثلكة زحلة زمن الإنتخابات البلدية والإختيارية ، وبدأت الطقوس الخاصة بهذه الأجواء الإنتخابية تجتاح صالونات الكنائس في الأفراح والأكراه ، وطاولات المطاعم والمقاهي من أكبرها وأوسعها وصولاً الى مقهى " أبو حمرا" على رصيف بولفار زحلة والتي تصل إليه وتنطلق منه أبرز تحديثات المعركة الإنتخابية البلدية التي بدأت تتظهر معالمها رويداً رويداً لترسي بوضوح على ضفتي البردوني ، ضفة سيادية ذات خصوصية زحلية ، وضفة تقليدية زحلية تقاطعية بين عدة قوى من داخل وخارج المدينة .
معركة زحلة البلدية تكتسب أهمية محلية وسياسية ومحورية بارزة هذه السنة تهدف الى الدفع بالمدينة مجدداً الى صدارة المشهد البقاعي في السياسة والسياحة ، الصناعة والإقتصاد ، الزراعة والثقافة والتعليم ، بعدما تراجعت المدينة في العقد الماضي لعدة أسباب وأبرزها عدم التطور والتقدم لمواكبة نمو المحيط الزحلي من قرى أصبحت بلدات وأسواق تجارية وصناعية وسياحية بعدما تراجعت زحلة من دون ذكر الأسباب التي يتحمل مسؤوليتها أصحاب القرار على مختلف المستويات . اليوم وصل الزحالنة الى الإستحقاق الذي لا يعلو صوت على صوته لمدة شهرين إبتداءً من اليوم ، وسيتم إستحضار شعارات وتعابير وكلمات ومصطلحات لشد العصب الزحلي من قبل اللائحتين المتنافستين الأساسيتين، فعلى سبيل المثال سنسمع كثيراً العبارات التالية : "جمهورية زحلة ، علم زحلة ، الخصوصية الزحلية ، زحلة كاثوليكية ، هيك بدو سيدنا ، العائلات السبع ، من داخل أحياء زحلة ، ومن خارج أحياء زحلة ، من خارج المدينة ، دم الشهداء ، اليمين السيادي ، حرب زحلة ، ال ١٠٤٥٢ ، وجه زحلة التاريخي ، ع زحلة ما بفوتوا ، وزحلة للزحالنة" .
الأيام الماضية في زحلة شهدت الكثير من المعارك المخفية بالمقالات والمراسلات والإتصالات ، وبالتواتر حتى إستقرت العاصفة على خارطة توزيع القوى السياسية والمستقلة بين فريقين سيتنافسان في السياسة والإنماء للوصول الى المجلس البلدي.
اليمين "السيادي" الزحلي أصبح واضحاً أنه سيشكل لائحة مكتملة بطابع شبابي مطعمة بمخضرمين زحليين ، مدعومة من القوات اللبنانية وحزب الكتائب وعائلات وشخصيات قريبة من هذا الجو ، علما ان تفاصيل اللائحة من الرئيس الى آخر عضو تترك للأيام المقبلة حيث أن الصناع هم الكوادر الكتائبية والقواتية في المدينة الذين سيتفقون على كل التفاصيل ويبلغون قياداتهم بمضمون إتفاقهم .
على المقلب الآخر تبدو الأمور أكثر وضوحاً بعدما أعلن رئيس بلدية زحلة المهندس أسعد زغيب،الذي كان في الانتخابات السابقة على "لائحة تحالف القوات-الكتائب-التيار"،أنه يرغب بالبقاء لدورة ثالثة معلناً ترشيحه بعدما أخذ ضمانات من تقاطع هذه القوى عليه : التيار الوطني الحر المتراجع كثيراً إنتخابياً في زحلة ويجد بأسعد زغيب ملجأً لأصواته ، النائب ميشال ضاهر إبن الفرزل والذي يفضل دائماً أن يكون رئيس بلدية زحلة قريبا منه فيكون مفتاحه للمدينة في الإنتخابات النيابية المقبلة ، النائب السابق سيزار المعلوف الذي يستفيد من هذه المناسبة للإقتصاص من "القوات اللبنانية" على خلفية إخراجه من تكتل "الجمهورية القوية"، آل فتوش (عائلة الوزير نقولا فتوش) سيكونون الى جانب أسعد زغيب الذي سيحظى ايضا بدعم شيعي طبيعي من حزب الله كونه في مواجهة الكتائب والقوات واليمين الزحلي. هذه اللائحة من الطبيعي أن يلتحق بها مناصرو احزاب الثامن من آذار.
يبقى في مشهد توزيع القوى في زحلة عنصران أساسيان، فالطائفة السنية من المرجح أن تتوزع أصواتها بنسب متفاوتة بين الطرفين بحسب إختيار الأعضاء وبحسب التعاطي السياسي على مستوى القيادات. أما "الكتلة الشعبية" فأكد مصدر زحلي محنك أن رئيستها السيدةميريام سكاف، وبالرغم من خلافها العلني مع "القوات اللبنانية"، إلا أنها لا تسير أبدا بعكس التوجه اليميني الزحلي لما للكتلة الشعبية من تاريخ في الحفاظ على خصوصية زحلة .
وبحسب معطيات غير نهائية ، فان" تيار المستقبل" بدأ العمل على تكوين لائحة واضحة في المنطقة، ستجمعه حتى الساعة مع "الكتلة الوطنية"وقد ينضم اليهما "التيار الوطني الحر،". كما يتحضر المجتمع المدني لتشكيل لائحة ايضاً
الثامن عشر من أيار ستقول زحلة كلمتها لتبقى "دار السلام ومربى الأسودي" . المصدر: خاص "لبنان 24" مواضيع ذات صلة وزير الصحة يتابع في مجلس الإنماء والإعمار مشاريع تطوير مستشفيات حكومية Lebanon 24 وزير الصحة يتابع في مجلس الإنماء والإعمار مشاريع تطوير مستشفيات حكومية 18/03/2025 11:31:51 18/03/2025 11:31:51 Lebanon 24 Lebanon 24 المفتي حجازي: نطالب الدولة بالعمل من أجل الإنماء المتوازن والإعمار Lebanon 24 المفتي حجازي: نطالب الدولة بالعمل من أجل الإنماء المتوازن والإعمار 18/03/2025 11:31:51 18/03/2025 11:31:51 Lebanon 24 Lebanon 24 ليفربول يواصل التحليق في صدارة البريميرليغ بفوزه على نيوكاسل Lebanon 24 ليفربول يواصل التحليق في صدارة البريميرليغ بفوزه على نيوكاسل 18/03/2025 11:31:51 18/03/2025 11:31:51 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان يحسم صدارة المجموعة السادسة في تصفيات كأس آسيا Lebanon 24 لبنان يحسم صدارة المجموعة السادسة في تصفيات كأس آسيا 18/03/2025 11:31:51 18/03/2025 11:31:51 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان خاص مقالات لبنان24 تابع قد يعجبك أيضاً عون أمام وفد من نقابة الصيادلة: القضاء وحده يردع المرتكبين والفاسدين في كافّة القطاعات Lebanon 24 عون أمام وفد من نقابة الصيادلة: القضاء وحده يردع المرتكبين والفاسدين في كافّة القطاعات 05:21 | 2025-03-18 18/03/2025 05:21:34 Lebanon 24 Lebanon 24 البطريرك يوحنا العاشر التقى النائب السابق مروان ابو فاضل Lebanon 24 البطريرك يوحنا العاشر التقى النائب السابق مروان ابو فاضل 05:03 | 2025-03-18 18/03/2025 05:03:20 Lebanon 24 Lebanon 24 أسبوع حاسم على جبهة النزاع بين المستشفيات وشركات التأمين: هل يدفع المريض زيادتين؟ Lebanon 24 أسبوع حاسم على جبهة النزاع بين المستشفيات وشركات التأمين: هل يدفع المريض زيادتين؟ 05:00 | 2025-03-18 18/03/2025 05:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الكتل الدافئة تنحسر عصرًا.. ماذا في تفاصيل الطقس؟ Lebanon 24 الكتل الدافئة تنحسر عصرًا.. ماذا في تفاصيل الطقس؟ 04:51 | 2025-03-18 18/03/2025 04:51:08 Lebanon 24 Lebanon 24 الجيش: تفجير ذخائر في بلدتَي معركة ودير قانون رأس العين – صور وجرد الطيبة – بعلبك Lebanon 24 الجيش: تفجير ذخائر في بلدتَي معركة ودير قانون رأس العين – صور وجرد الطيبة – بعلبك 04:17 | 2025-03-18 18/03/2025 04:17:07 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة هو من أصل فلسطيني.. فنانة لبنانية غائبة بلقطة رومانسية مع زوجها: "حب حياتي" (صورة) Lebanon 24 هو من أصل فلسطيني.. فنانة لبنانية غائبة بلقطة رومانسية مع زوجها: "حب حياتي" (صورة) 05:43 | 2025-03-17 17/03/2025 05:43:24 Lebanon 24 Lebanon 24 مفاجأة عن "حزب الله" يعلنها ضباط إيرانيون.. الكلامُ "غير عادي" Lebanon 24 مفاجأة عن "حزب الله" يعلنها ضباط إيرانيون.. الكلامُ "غير عادي" 13:00 | 2025-03-17 17/03/2025 01:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 مشهد مؤثر.. ممثل لبناني قدير ينفعل ويصفع جيسي عبدو والأخيرة "تنهار" Lebanon 24 مشهد مؤثر.. ممثل لبناني قدير ينفعل ويصفع جيسي عبدو والأخيرة "تنهار" 10:37 | 2025-03-17 17/03/2025 10:37:35 Lebanon 24 Lebanon 24 توقيف قاضٍ سابق ونقله إلى سجن في الاشرفية.. هذه هي تهمته Lebanon 24 توقيف قاضٍ سابق ونقله إلى سجن في الاشرفية.. هذه هي تهمته 09:14 | 2025-03-17 17/03/2025 09:14:00 Lebanon 24 Lebanon 24 حدث أمني غير عادي.. هذا سبب وصول نتنياهو المفاجئ إلى وزارة الدفاع Lebanon 24 حدث أمني غير عادي.. هذا سبب وصول نتنياهو المفاجئ إلى وزارة الدفاع 16:45 | 2025-03-17 17/03/2025 04:45:55 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك عن الكاتب مروان القدوم Marwan Kaddoum أيضاً في لبنان 05:21 | 2025-03-18 عون أمام وفد من نقابة الصيادلة: القضاء وحده يردع المرتكبين والفاسدين في كافّة القطاعات 05:03 | 2025-03-18 البطريرك يوحنا العاشر التقى النائب السابق مروان ابو فاضل 05:00 | 2025-03-18 أسبوع حاسم على جبهة النزاع بين المستشفيات وشركات التأمين: هل يدفع المريض زيادتين؟ 04:51 | 2025-03-18 الكتل الدافئة تنحسر عصرًا.. ماذا في تفاصيل الطقس؟ 04:17 | 2025-03-18 الجيش: تفجير ذخائر في بلدتَي معركة ودير قانون رأس العين – صور وجرد الطيبة – بعلبك 04:15 | 2025-03-18 لقاء بين بري والجميّل.. اكثر من موضوع على طاولة البحث فيديو فنّانة تتكلم عن تعرضها للتنمر (فيديو) Lebanon 24 فنّانة تتكلم عن تعرضها للتنمر (فيديو) 04:42 | 2025-03-16 18/03/2025 11:31:51 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. تشوّه بسبب "ستاربكس" فحصل على هذا التعويض الكبير Lebanon 24 بالفيديو.. تشوّه بسبب "ستاربكس" فحصل على هذا التعويض الكبير 02:31 | 2025-03-16 18/03/2025 11:31:51 Lebanon 24 Lebanon 24 عاصفة ورياح وأعاصير ضخمة تضرب أميركا.. قتلى ودمار (فيديو) Lebanon 24 عاصفة ورياح وأعاصير ضخمة تضرب أميركا.. قتلى ودمار (فيديو) 00:27 | 2025-03-16 18/03/2025 11:31:51 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد رمضانيات عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • نتائج مذهلة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور الكتان
  • بدون مضاعفات .. كيف يتناول مرضى السكري الحلويات في شهر رمضان
  • أهمية الصيام لتحسين التركيز والحالة المزاجية.. استاذ بالقومي للبحوث يوضح
  • شرب ه̷̷َـَْـُذآ النوع من العصير في رمضان .. يمثل كنز طبيعي لمرضى فقر الدم
  • زحلة في صدارة المشهد الانتخابي: لائحتان تنافسان في الانماء والسياسة أيضا
  • كيف تحمى بذور اليقطين القلب وتعزز صحته؟ طبيب يجيب
  • استشاري: 10 أخطاء يقع فيها بعض السكريين في رمضان
  • تحذير عاجل .. تناول هذا الفيتامين دون استشارة الطبيب يعرضك لمشاكل خطيرة| اكتشفها
  • نصائح للصيام الآمن لمرضى السكري
  • احتفالًا باليوم العالمي للكلى.. الصحة تضيء مبانيها باللونين الأزرق والأحمر.. أطباء يوضحون آليات عمل المرض المزمن ويحذرون من تناول أدويته دون روشتة