شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الثلاثاء، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.

أسعار السمك جاءت كما يلي:

كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.

 

ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى  10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي 

 

أسعار السمك اليوم:

 

الصنف

السعر

بلطى 1

من 81 إلى 85 جنيه

بلطى 2

من 76 إلى 80 جنيه

بلطى اسوانى

من 20 إلى 60 جنيه

فلية بلطى

من 40 إلى 200 جنيه

قشر بياض

من 75 إلى 1،255 جنيه

بياض املس 1 بلدى

من 60 إلى 100 جنيه

بياض املس 2 خليجى

من 30 إلى 50 جنيه

قراميط – شيلان

من 30 إلى 50 جنيه

ثعابين

من 50 إلى 250 جنيه

مكرونة خليجى

من 65 إلى 75 جنيه

مكرونة سويسي

من 60 إلى 110 جنيه

مكرونة مجمدة

من 30 إلى 40 جنيه

برانيس اسكندرانى

من 60 إلى 110 جنيه

موسى

من 180 إلى 400 جنيه

سبيط – كاليماري – سابيا

من 180 إلى 400 جنيه

قرش

من 30 إلى 60 جنيه

حدادى

من 10 إلى 30 جنيه

كابوريا

من 40 إلى 240 جنيه

مرجان 1

من 60 إلى 70 جنيه

مرجان 2

من 45 إلى 50 جنيه

مرجان مجمد

من 20 إلى 30 جنيه

بربون 1

من 65 إلى 60 جنيه

بربون 2

من 50 إلى 60 جنيه

بربون مجمد

من 25 إلى 35 جنيه

دنيس

من 90 إلى 210 جنيه

جمبري جامبو

من 540 إلى 600 جنيه

جمبري 1

من 430 إلى 510 جنيه

جمبري 2

من 330 إلى 440 جنيه

جمبري 2 مجمد

من 175 إلى 375 جنيه

جمبري 3

من 95 إلى 245 جنيه

بوري 1

من 85 إلى 145 جنيه

بوري 2

من 70 إلى 80 جنيه

مازليا – كشر

من 60 إلى 110 جنيه

شعور

من 60 إلى 110 جنيه

وقار

من 75 إلى 145 جنيه

قاروص – لوت

من 60 إلى 160 جنيه

موزة

من 70 إلى 95 جنيه

باغة

من 20 إلى 50 جنيه

سردين

من 65 إلى 85 جنيه

كسكمري

من 55 إلى 75 جنيه

سردين مجمد

من 35 إلى 75 جنيه

ماكريل مجمد

من 75 إلى 95 جنيه

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: محافظة قنا قنا مواقيت الصلاة مراكز محافظة قنا حالة الطقس أسعار السمك قنا سمك قنا أسعار قنا أسعار السمک الیوم

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في محافظة البحيرة
  • تعرف علي مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في محافظة البحيرة
  • أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • استقرار ملحوظ.. تعرف على أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 17-12-2024
  • اسعار السمك اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في الدقهلية
  • الجملي بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024
  • أسعار السمك البلطي والبوري اليوم الاثنين 16-12-2024 في محافظة قنا
  • أسعار السمك اليوم الاثنين 16-12-2024 في محافظة قنا
  • أسعار السمك البلطي والبوري اليوم الأحد 15-12-2024 في محافظة قنا
  • أسعار السمك اليوم الأحد 15-12-2024 في محافظة قنا