تناول الفول النابت (الحمص الأخضر) يعتبر مفيدًا للصحة، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.
وإليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الفول النابت، بحسب ما نشره موقع “هيلثي”:
غني بالألياف.
. الفول النابت غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتحسين صحة القولون.
مصدر جيد للبروتين.. الفول النابت يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو مهم لبناء وصيانة الأنسجة في الجسم. ويعتبر الفول النابت خيارًا صحيًا للنباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
مصدر للفيتامينات والمعادن.. الفول النابت يحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C وفيتامين K والفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم. تلك المواد المغذية تسهم في دعم صحة الجهاز المناعي والعظام والقلب والأوعية الدموية.
غني بمضادات الأكسدة.. الفول النابت يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينويدات، التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم، وتقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
قليل السعرات الحرارية.. الفول النابت لديه قيمة حرارية منخفضة، مما يجعله خيارًا مناسبًا لأولئك الذين يرغبون في إدخال طعام صحي وخفيف في نظامهم الغذائي.
وعند تناول الفول النابت، يفضل طهيه بشكل صحي مثل البخار أو السلق للحفاظ على قيمته الغذائية.
ويمكن تناول الفول النابت كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات أو الأطباق الجانبية لزيادة قيمته الغذائية وإثراء التغذية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفول النابت الفول النابت
إقرأ أيضاً:
في احتفالات شم النسيم .. لن تتوقع فوائد الرنجة | تحمى من أمراض قاتلة
اعتاد المصريون على تناول الرنجة في احتفالات شم النسيم حيث أنها من أشهر الأكلات المرتبطة بهذه العادة.
قصة أضرار الرنجةكشف الدكتور سعيد متولى، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لموقع صدى البلد الاخباري، أن الرنجة تحتوى على فوائد صحية متعددة عند تناولها بكميات معتدلة وأن ليس كلها أضرار كما يعتقد البعض.
وأوضح سعيد أن الرنجة لاتسبب أى أضرار على صحة الإنسان إلا في حالتين هما الإفراط في تناولها بكميات كبيرة لاحتواءها على نسبة كبيرة من الاملاح والثانية هى عدم جودتها وتلوثها وصناعتها بطريقة غير صحية لذا يجب تناول الرنجة باعتدال وشرائها من أماكن مضمونة.
فوائد الرنجة
وكشف سعيد أن فوائد الرنجة الصحية تتخطى توقعات عدد كبير من الأشخاص.
تعمل الرنجة على تحسين وظائف المخ مثل الذاكرة والتركيز وخفض تشتت الانتباه وزيادة الذكاء كمان أنها مفيدة لمرضى ضعف الأعصاب و زيادة كهرباء المخ والخرف والزهايمر ولكن أن تكون بكميات معتدلة.
من فوائد الرنجة التى لا يعرفها كثيرون هى أنها تحمى الجسم من الإصابة بمرض السرطان الخطير لذا من المهم تناولها.
تساعد الرنجة على علاج فقر الدم المعروف بالأنيميا والوقاية منه.
تعمل الرنجة على علاج التوتر والقلق والانفعال الزائد والأرق بسبب قدرتها على تهدئة الأعصاب وتقويتها.
تمتلك الرنجة مزايا خاصة لأمراض القلب حيث أنها تحمى من الجلطات وانسداد الشرايين و تساعد على تقوية عضلة القلب .
تعد الرنجة من الأطعمة الخارقة حرفيا لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم بشكل متكرر وهبوط الدورة الدموية.
تعمل الرنجة على تحسين عملية الهضم وامتصاص الجسم للطعام بشكل جيد مما يضمن استفادته من العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في الطعام .
يساعد تناول الرنجة مضمونة المصدر على الوقاية من عدد كبير من الأمراض بسبب قدرتها على رفع كفاءة جهاز المناعة.
تحتوى سمكة الرنجة على مادة الكرياتين وهى مفيد لبناء العضلات وزيادة قوتها و جعل الجسم أكثر حيوية ونشاط.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو