إعرف فوائد وأضرار القهوة علي الجسم
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
القهوة، هذا المشروب الرائج الذي يحظى بشعبية عالمية، يعتبر من بين أكثر المشروبات تأثيرًا وانتشارًا في مختلف ثقافات العالم، تمتد جذور القهوة إلى عدة قرون في مناطق شبه الجزيرة العربية، وتتخلل تاريخها رحلات التجارة واكتشافات ملهمة.
تعرف حبوب البُن، المستخرجة من ثمار نبات القهوة، بتحميصها لإعداد البُن المحمص، الذي يستخدم في تحضير مختلف أصناف القهوة
وحرصا من بوابة “الفجر ”الإلكترونية علي تثقيف قرائها والحفاظ علي صحتكم تعرفكم فيما يلي فوائد وأضرار مشروب القهوة علي الصحة.
رغم تنوع طرق إعداد القهوة وأنواعها، سواءً كانت إسبريسو أو قهوة فلتر، تظل هذه المشروبة، سواء كانت ساخنة أو باردة، رفيقا يوميًا لملايين الأفراد.
تبرز ثقافات شرب القهوة وتقاليدها بتنوعها، مما يمنح هذا الشراب طابعا فريدا لا يكمن فقط في نكهته اللذيذة ولكن أيضًا في التجارب الاجتماعية التي يثيرها.
فوائد القهوة ما هي فوائد القهوة ؟1. **تحفيز اليقظة:** يحتوي الكافيين في القهوة على خصائص منبهة تزيد من اليقظة وتقلل من الإعياء.
2. **تحسين التركيز والأداء العقلي:** يمكن للقهوة تعزيز القدرة على التركيز وتحسين أداء الوظائف العقلية بفضل تأثيرها المحفز.
3. **مكافحة الصداع:** يظهر أن الكافيين في القهوة يمكن أن يخفف من الصداع ويساعد في تخفيف الألم.
4. **تحسين المزاج:** يعزز الكافيين إفراز النورأدرينالين والسيروتونين، مما يسهم في تحسين المزاج والشعور بالسعادة.
5. **حماية من الأمراض:** تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تلعب دورا في حماية الجسم من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.
ما هي فوائد الشاى ؟ وما هي أضراره ؟6. **تحسين أداء الرياضة:** يُظهر بعض البحث أن تناول القهوة قبل التمرين يمكن أن يزيد من أداء الرياضيين.
7. **تحفيز عملية الهضم:** يُعتقد أن القهوة يمكن أن تحفز عملية الهضم بشكل طبيعي.
لذا يجب أن نحاول شرب القهوة بشكل معتدل لتجنب الآثار الجانبية والتعود علي شربها.
أضرار القهوة علي صحة الإنسان1. **الإدمان:** تحتوي القهوة على الكافيين الذي يمكن أن يؤدي إلى الإدمان، والتوقف المفاجئ قد يسبب صداع وارتباك.
2. **اضطرابات النوم:** تناول القهوة في فترة متأخرة من اليوم يمكن أن يؤثر على النوم بسبب تأثير الكافيين على الساعة البيولوجية.
3. **زيادة ضغط الدم:** يمكن للكافيين أن يزيد من ضغط الدم في بعض الأحيان، مما قد يكون مشكلة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
لعشاق القهوة.. كيف تفرق بين البن الأصلي والمغشوش4. **تهيج المعدة:** قد يسبب تناول القهوة حدوث تهيج للمعدة لدى بعض الأشخاص، مما يؤدي إلى مشاكل هضمية.
5. **تلوين الأسنان:** قد يسبب شرب القهوة بانتظام تلوين أسطح الأسنان، مما يتطلب العناية بالصحة الفموية.
6. **تأثير على امتصاص الحديد:** القهوة قد تقلل من امتصاص الحديد من الطعام، مما يمكن أن يكون مشكلة للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد.
7. **زيادة في تناول السكر والدهون:** قد تكون المشروبات القهوة المحلاة والمثلجة مصدرًا لزيادة في تناول السكر والدهون، مما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية.
مهم: استهلاك القهوة بشكل معتدل يمكن أن يقلل من تأثير الأضرار المحتملة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القهوة فوائد القهوة اضرار القهوة انواع القهوة أضرار شرب القهوة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشمام يوميا؟
هل تعلم أن الشمام فاكهة رخيصة وغير باهظة الثمن وتنمح جسمك فوائد عديدة ومذهلة بمثابة كنز غذائي؟ فى موسمها نكشف لكم من خلال السطور التالية، ما يحدث فى الجسم عند تناول الشمام يوميا.
فوائد تناول الشمامبحسب ما نشره موقع هيلثي، يحتوي الشمام على أكثر من 90% ماء، ما يجعله من أفضل الخيارات لترطيب الجسم، وخاصة خلال الصيف والأوقات الحارة أو بعد مجهود بدني،
الشمام ترطيب مذهلتناول الشمام يومياً يمنح خلايا الجسم ما يحتاجه من الماء، فينعكس ذلك على نضارة البشرة، و مرونة العضلات، ووظائف الأعضاء الحيوية.
الشمام مفيد للجهاز الهضمييساعد الشمام على تحسين الهضم، و تنظيم حركة الأمعاء، والتخلص من الإمساك، الشمام يعتبر غني بالألياف الطبيعية، تناول الشمام بانتظام ينظف القولون بلطف ويمنحك شعوراً بالخفة والراحة المعوية.
الشمام يجعل قلبك ينبض بصحة أفضلالشمام يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن أساسي لتنظيم ضغط الدم ومنع احتباس السوائل، كما أن مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين وفيتامين C تساعد على تقليل الالتهابات ومنع تصلب الشرايين، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
هل تسعى لبشرة صحية من دون مستحضرات باهظة؟ الشمام غني بفيتامين C فقد يعزز الشمام إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن مرونة وشباب البشرة. كما أن مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة.
الشمام يرفع معدل المناعة فى الجسم
يساعد الشمام على تعزز المناعة، من خلال احتوائه على مجموعة من الفيتامينات وهي فيتامين C، فيتامين A، ومركبات نباتية تساعد الجسم على مقاومة العدوى والتعافي بسرعة من نزلات البرد.
داعم طبيعي لخسارة الوزنإذا كنت في رحلة لإنقاص الوزن، فالشمام هو وجبتك الخفيفة المثالية، يحتوي على سعرات حرارية منخفضة مقابل قيمة غذائية عالية، كما يمنحك شعوراً بالشبع دون أن يثقل معدتك.
الشمام مفيد للعينالبيتا كاروتين الموجود في الشمام يتحول في الجسم إلى فيتامين A، الضروري لصحة النظر والوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن مثل التنكس البقعي.
مزاجك يتحسن ويقل التوتراتالشمام يحتوي على مركب يُعرف بـ الإنوزيتول، وهذا المركب يساعد على تقليل القلق وتحسين المزاج، كما أن طعمه المنعش ولونه المبهج يبعثان على السعادة.
بالرغم من فوائد الشمام العديدة، عليك الاعتدال في تناول الشمام وبالأخص لمرضي السكر نظرا لأحتواء الشمام على سكريات طبيعية عالية، كما يُفضل تناوله طازجاً وتخزينه بطريقة صحيحة لتجنب تلوثه بالبكتيريا.