بعد انهيار الدولار في السوق السوداء.. ما تأثير ذلك على أسعار اللحوم؟
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
شهدت السوق السوداء تراجعا مفاجئا في سعر صرف الدولار، إذ انخفض سعره بنحو 20 جنيها في أقل من 24 ساعة، ويُعزى هذا التراجع إلى جهود الدولة في القضاء على تجار العملة في السوق السوداء، حيث نجحت الأجهزة الأمنية في ضبط العديد من تجار العملة.
وتوقع خبراء اقتصاديون أن يُساهم هذا التراجع في استقرار أسعار اللحوم في شهر رمضان، إذ تعتمد بشكل كبير على سعر صرف الدولار.
وقال سعيد زغلول، عضو شعبة القصابين، إن سعر كيلو اللحوم البلدي يتراوح في الأسواق ما بين 380 إلى 400 جنيه، مضيفا أن الدولة المصرية تعمل على توفير اللحوم بسعر عادل لكلا من المواطن ومربي المواشي، متوقعا استمرار استقرار أسعار اللحوم لشهر رمضان، نتيجة جهود الدولة فى ضبط الأسواق، وتراجع سعر الصرف في السوق الموازي.
مخزون استراتيجي من اللحوموأضاف في تصريحات لـ«الوطن» أن استيراد الدولة المصرية للمواشي يوفر مخزونا استراتيجيا من اللحوم الحمراء، خاصة مع اقتراب شهر رمضان، والذي يشهد مزيدا من الإقبال على اللحوم والدواجن، مشيرا إلى أن الدولة تعمل جاهدة على توفير كل المنتجات من أجل الاستعداد لشهر رمضان.
توفير الأعلاف واستغلال واستصلاح الأراضيوأضاف أن الدولة حريصة على توفير الأعلاف، واستغلال واستصلاح الأراضي يساعد في تربية وتسمين المواشي محليا، وبالتالي هناك فائض في العرض، ما يعمل على ضبط وتوازن الأسعار في الأسواق.
واتفعت أعداد الرؤوس الماشية الحية في مصر إلى 8.3 مليون رأس عام 2022، مقابل 7.5مليون رأس عام 2021 بنسبة زيادة قدرها 10%، وفق الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، كما أوضحت النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية أن إجمالي إعداد رؤؤس الماشية والحيوانات المذبوحة قد ارتفعت لنحو 4.6 مليون راس عام 2022، مقابل 4.2 مليون رأس خلال 2021 بزيادة قدرها 10.2%.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الدولار سعر الدولار اسعار اللحوم سعر اللحمة اليوم سعر كيلو اللحمة السوق السوداء
إقرأ أيضاً:
ضبط سلع تموينية مدعمة قبل بيعها في السوق السوداء بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع الغذائية، بالتعاون مع إدارة تموين تطون.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
ضبط زيت وسكر تمويني قبل بيعه في السوق السوداء بالفيوموقامت الحملات التموينية بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط عدد 12 كرتونة زيت تمويني مدعم بكل كرتونة عدد 12 زجاجة بإجمالي عدد 144 زجاجة زيت، وعدد 100 كيلو سكر تمويني مدعم خلال بيعهم بداخل أحد المحلات التجارية، بالإضافة إلى ضبط عدد 400 كيس شيبسي منتهي الصلاحية، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد الأسواق والمخابز المخالفة شملت نقص وزن الخبز وحصص الدقيق وعدم مطابقة المواصفات وعدم نظافة أدوات العجن ببعض المخابز، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، وعدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات، وذبح لحوم خارج المجازر الحكومية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس سامح شبل عبد الرازق مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومطاعم الفول والطعمية وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية.
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة