إرتفاع أسعار اللحوم والدواجن اليوم الإثنين 5 فبراير بالفيوم
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
شهدت أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 5 فبراير، ارتفاع ملحوظا في الأسعار، لدى الجزارين وأسواق بيع الطيور الحية والمجمدة.
وتخطت أسعار اللحوم الحمراء حاجز ال400 جنيها، مع وجود أكثر من تسعيرة لدى الجزارين في الشارع الواحد، وبلغ كيلو لحمة الرأس 300 جنيها لأول مرة.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 103 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 92 جنيه والساسو 118 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها.
وفي أسواق الطيور بلغ سعر كيلو الرومي 135 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 125 جنيها والبط المولار بمبلغ 110جنيها والبط البيور والفرنساوي 105 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 200 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 107 جنيها وبدون العظم بمبلغ 115جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 90 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 105 جنيها والهياكل 60 جنيها والأجنحة 70 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 120 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب125 جنيها، بينما سجل سعر البيض 135 جنيها للكرتونة.
وأفاد تجار الدواجن البيضاء أن زيادة أسعار الأعلاف تسببت في إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة نظرا لارتفاع تكاليف الإنتاج بمزارع تربية الدواجن، وبدأ تزايد أسعار الدواجن تلقائيا عقب زيادة أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع، ومن ثم ارتفاع الأسعار.
وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسبوع الماضي، مما تسبب في إرتفاع أسعار الدواجن تلقائيا، بحوالي 35 جنيها في الكيلو الواحد مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء بحوالي 80 جنيها في الكيلو، بعد إرتفاع أسعار اللحوم القائم في الأسواق إلى 180 جنيها للكيلو.
وفي سياق آخر شنت مديرية التموين بالفيوم عدد من الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، والتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللحوم الدواجن الأسعار الفيوم الجزارين بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الأعلاف أسعار اللحوم إرتفاع أسعار
إقرأ أيضاً:
الجزارة ينخرطون في حملة خفض الأسعار ويحددون سعر اللحوم في 80 درهماً
زنقة 20 ا الرباط
انخرط اليوم العديد من الجزارين بعدد من المدن المغربية في حملة تخفيض أسعار المواد الغذائية التي أطلق شرارتها بائعة السمك الشاب المراكشي عبد الإله.
وأعلن جزارون بجهة الرباط سلا القنيطرة وبعض الجزارين بجهة الدارالبيضاء تخفيض سعر اللحوم الحمراء إلى 80 درهم عوض 120 درهما تضامنا مع المواطنين المغاربة الذين اكتووا بنار لهيب الأسعار وثانية من أجل الضغط على لوبيات القطاع من أجل تخفيض ثمن الأغنام والأبقار المدعمة الموجه للاستهلاك.
وكشف جزارون في مقاطع فيديو منتشرة على مواقع التواصل الإجتماعي أن أسعار الأغنام والأبقار التي يقتنوها من أجل ذبحها وبيعها هي السبب في ارتفاع ثمن اللحوم، رغم أن غالبية الأغنام والأبقار تم استيرادها من الخارج بدعم من الدولة لتخفيف ارتفاع الأسعار والحفاظ على القطيع الوطني.
و تواصل أسعار اللحوم ارتفاعها المستمر في السوق الوطنية، إذ يتمسك غالبية أصحاب محلات الجزارة والبيع بالتقسيط بالأسعار التي كانت معتمدة منذ أسابيع، على الرغم من التراجع الذي سجلته على مستوى المجازر الكبرى والبيع بالجملة.
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان