عادة خطيرة عند تناول الطعام تؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة.. احذرها
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
تناول الطعام بسرعة، يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، إذ يضطر بعض الأفراد إلى تناول الطعام بشكل سريع دون مضغه جيدًا، نظرًا لضيق الوقت، ما يتسبب في الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة والمزمنة، بحسب ما رصدته دراسة يابانية، أجريت في جامعة هيروشيما.
الإصابة بالسمنةأوضحت الدراسة اليابانية، أنّ التمتع بصحة جيدة وجسد رياضي لا يرتبط فقط بكمية الطعام ونوعه، بل يرتبط كذلك بمدى سرعة تناوله، إذا أكد المشرفون على الدراسة أن الأفراد عندما يتناولون الطعام بسرعة لا يشعرون بالشبع، ما يجعلهم عُرضة للإصابة بالسمنة وغيرها من الأمراض، حسب ما ذكره موقع مجلة «فوكس» الألمانية.
بدورها، أوضحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة، بجامعة القاهرة، خلال حديثها لـ«الوطن»، أنّ تناول الطعام بسرعة لا يتيح الفرصة لهضم الطعام جيدًا، ويعرض الجسم لاضطرابات الهضم والإصابة بالأمراض المزمنة، والتي يمكن رصدها في الآتي:
المعاناة من أمراض القلب والسكري- زيادة الوزن.
عندما يتناول الإنسان الطعام بسرعة يحصل على كميات كبيرة من السعرات الحرارية؛ لعدم شعوره بالشبع بسهولة، ما يعرضه لزيادة الوزن، وفي المقابل عندما يُدرب الإنسان نفسه على مضغ الطعام ببطء، تعطي الدماغ إشارات للبطن بأن البطن قد امتلأت، ما يساعد على فقدان الوزن.
- الإصابة بمرض السكري
تناول الطعام بسرعة يجبر الفرد على تناول كميات كبيرة دون شعوره بذلك، وبالتالي يحدث عدم استقرار بمستوى الكلوجوز وتزيد احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- عسر الهضم
يؤدي تناول الطعام بسرعة وخاصة الأطعمة الدسمة إلى حدوث اختلال في وظائف الجهاز الهضمي، ما يسبب عسر الهضم، الذي يصاحبه الإمساك وآلام المعدة والغازات.
- الارتجاع الحمضي
تناول الطعام سريًعا يُعرض الأفراد للإصابة بالارتجاع الحمضي، الذي يصاحبه آلام البطن والغثيان وحرقة المعدة.
- التعرض لمشكلات في القلب
يعمل تناول الطعام سريعًا إلى الإصابة بمتلازمة الأيض التي تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، كالإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية وزيادة الكوليسترول.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تناول الطعام بسرعة أمراض القلب الإصابة بالسكر السمنة تناول الطعام بسرعة
إقرأ أيضاً:
السر في زجاجة.. مشروب الديتوكس لفقدان الوزن بسرعة ورفع معدل حرق الدهون
في عالم الصحة والتغذية، يُعتبر مشروب الديتوكس أحد أبرز الطرق التي تسهم في فقدان الوزن بسرعة وتعزيز عملية حرق الدهون، لكن ما هو السر وراء فعالية هذا المشروب، وكيف يمكن تحضيره بطرق محببة ومذاق مفضل.
وأوضحت خبيرة التغذية الدكتورة سكينة جمال فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد كل ما يتعلق بـ مشروب الديتوكس وقد تمثل في الأتي:
ما هو مشروب الديتوكس؟مشروب الديتوكس هو عبارة عن مزيج من الفواكه والخضروات والأعشاب، يُعدّ لتعزيز عملية التخلص من السموم في الجسم. ويهدف هذا المشروب إلى تحسين مستويات الطاقة، وتعزيز الهضم، ودعم جهاز المناعة، بالإضافة إلى دوره الهام في فقدان الوزن.
كيف يعمل مشروب الديتوكس على حرق الدهون؟تحتوي مكونات مشروب الديتوكس عادةً على عناصر طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. تعمل هذه العناصر على:
- زيادة الشعور بالشبع: تحتوي الفواكه والخضروات على الألياف، مما يساعد في تقليل الشهية.
- تحفيز عملية الأيض: بعض المكونات، مثل الزنجبيل والليمون، تعزز من معدل الأيض، مما يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أسرع.
- تحسين وظائف الكبد: يساعد الديتوكس في تنشيط الكبد، مما يساهم في التخلص من السموم ويعزز من قدرة الجسم على حرق الدهون.
1. ديتوكس الليمون والزنجبيل
المكونات:
- 1 ليمونة
- 1 قطعة زنجبيل طازج (مبشورة)
- 1 لتر من الماء
- أوراق نعناع (اختياري)
طريقة التحضير:
1. اعصري الليمونة وأضيفي العصير إلى الماء.
2. أضيفي الزنجبيل المبشور وقلبي جيدًا.
3. يمكنك إضافة أوراق النعناع لإضفاء نكهة منعشة.
4. اتركي المشروب في الثلاجة لمدة ساعتين قبل الشرب.
2. ديتوكس الخيار والنعناع
المكونات:
- 1 خيار
- حفنة من أوراق النعناع
- 1 ليمونة
- 1 لتر من الماء
طريقة التحضير:
1. قطعي الخيار إلى شرائح رقيقة.
2. اعصري الليمونة وأضيفي العصير إلى الماء.
3. أضيفي شرائح الخيار وأوراق النعناع.
4. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تناوله.
3. ديتوكس الفواكه المتنوعة
المكونات:
- 1 تفاح
- 1 برتقالة
- 1 ليمونة
- حفنة من التوت
- 1 لتر من الماء
1. قطعي التفاح والبرتقال والليمونة إلى شرائح.
2. أضيفي الفواكه إلى الماء.
3. اتركي المشروب في الثلاجة لمدة أربع ساعات، لتسمح للفواكه بإطلاق نكهاتها.
1. استخدام مكونات طازجة: تأكدي من أن جميع الفواكه والخضروات طازجة، مما يزيد من نكهتها وفائدتها الصحية.
2. التنوع في النكهات: جربي مزج الفواكه والخضروات المختلفة للحصول على نكهات متعددة وممتعة.
3. التحضير المسبق: يمكنك تحضير كميات أكبر من مشروبات الديتوكس وتخزينها في زجاجات، مما يسهل عليك تناولها على مدار اليوم.
- تحسين الهضم: تساعد الألياف في الفواكه والخضروات على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- زيادة مستويات الطاقة: يمكن أن تمنحك هذه المشروبات طاقة متجددة خلال اليوم.
- تعزيز صحة الجلد: الفيتامينات والمضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات تدعم صحة البشرة.
يُعتبر مشروب الديتوكس ليس فقط وسيلة فعالة لفقدان الوزن، بل هو أيضًا طريقة رائعة لتعزيز صحتك العامة. من خلال تضمين هذه المشروبات في نظامك الغذائي، يمكنك تحسين عملية الأيض وتنظيف جسمك من السموم.
تذكر أن تكون دائمًا متوازنًا في نظامك الغذائي وأن مشروبات الديتوكس لا تُعتبر بديلاً للوجبات، بل يمكن أن تكون إضافة رائعة لنمط حياة صحي. كما يُفضل استشارة خبراء التغذية للحصول على نصائح مخصصة تناسب احتياجاتك الصحية، لذا، اجعل زجاجة الديتوكس جزءًا من روتينك اليومي واستمتع بمذاقها وفوائدها المذهلة.
مشروب الديتوكس مشروب الديتوكس مشروب الديتوكس