نقيب الجزارين: الدولار يلعب دورا أساسيا في غلاء أسعار اللحوم
تاريخ النشر: 4th, February 2024 GMT
قال يوسف البسومي، نقيب الجزارين، إن مصر تعاني من مشكلة كبيرة من خلال الاعتماد على الدولار في تعاملاتها الخارجية، منوها بأن الإنتاج من اللحوم سواء داخلي أو مستورد أصبح يقيم بالدولار، لذلك يجب وضع حل جذري لهذا الملف من أجل العمل على الانتهاء من العديد من الأزمات.
وأوضح "البسومي"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي في برنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر قناة "الحدث اليوم"، أن الجميع توقع بعد دخول مصر تحالف البريكس سيتم حل الأزمة ولكن لم يحدث ذلك.
وأضاف أن أزمة جميع السلع في مصر تكمن في الدولار، حيث إن الإنتاج المحلي أصبح يربط نفسه بالدولار، والجميع أصبح يقيم كل شيء بالدولار، لافتا إلى أن القيادة السياسية تحدثت عن استيراد مليون ونصف رأس ماشية وهو ما حدث بالفعل لكن تم استهلاكهم خلال الفترة الماضية.
وتابع أن هناك أزمة كبيرة في الأعلاف التي تزيد أسعارها بشكل قوي، والمواد الموازية للأعلاف أسعارها زادت بالتزامن مع الدولار، وهو ما جعل سوق اللحوم يرتفع بشكل جنوني في الفترة الراهنة، مضيفا "الأسعار اليومين دول جنونية على المربيين، لما كيلو العجل الحي بـ 180 جنيه وده رقم مش طبيعي احنا لما وصل الرقم 110 جنيه كنا بنقول الأسعار اتجننت".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدولار اللحوم نقيب الجزارين سيد على قناة الحدث اليوم
إقرأ أيضاً:
انخفاض أسعار الفراخ والدواجن اليوم بالأسواق| قائمة الأسعار
شهدت أسعار الفراخ انخفاضًا في الأسواق اليوم الأحد الموافق 16 مارس 2025، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لرصد الأسعار.
ويأتي هذا التراجع وسط متابعة مستمرة لحركة السوق، حيث تؤثر عوامل العرض والطلب على تحديد الأسعار للمستهلكين.
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق للمستهلك نحو 105.6 جنيه، مسجلًا انخفاضًا قدره 50 قرشًا عن سعره السابق. وتراوحت الأسعار بين 90 جنيهًا و115 جنيهًا للكيلو، وفقًا لحالة السوق والمناطق المختلفة.
أما بالنسبة للسعر المعلن في بورصة الدواجن، فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 98 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار على مستوى المزارع.
أسعار الفراخ البلدي اليومسجل متوسط سعر الفراخ البلدي للمستهلك نحو 120 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 8 جنيهات عن سعره السابق. وتراوحت الأسعار بين 80 جنيهًا و140 جنيهًا للكيلو، تبعًا لحالة السوق والعرض المتاح.
وفي المزارع، تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي بين 95 جنيهًا و96 جنيهًا، وفقًا للأسعار المعلنة في بورصة الدواجن.
أسعار الدواجن في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرىشهدت أسعار أجزاء الدواجن المختلفة تباينًا في الأسعار وفقًا للأنواع والعلامات التجارية المتوفرة، حيث جاءت على النحو التالي:
- سعر كيلو الوراك الطازجة روستي: 130 جنيهًا
- سعر كيلو أوراك دجاج فريش تمري: 190 جنيهًا
- سعر كيلو الوراك الطازجة: 125 جنيهًا
- سعر أوراك دجاج طازجة فرازة وزن 900 جرام: 130 جنيهًا
- سعر كيلو صدور دجاج طازجة روستي: 290 جنيهًا
- سعر صدور دجاج بالعظم طازجة فرازة وزن 900 جرام: 145 جنيهًا
- سعر صدور دجاج بالعظم طازجة وزن كيلو: 180 جنيهًا
- سعر كيلو دبابيس سبيل: 241 جنيهًا
- سعر دبوس دجاج طازج فرازة وزن 900 جرام: 155 جنيهًا
- سعر كيلو دبوس دجاج طازج: 156 جنيهًا
- دجاجة كاملة طازجة فرازة وزن 950 إلى 1000 جرام: 170 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو: 293 جنيهًا
- دجاج كامل طازج وزن 1.4 كيلو: 232 جنيهًا
- دجاجة كاملة طازجة روستي وزن 1000 إلى 1100 جرام: 160 جنيهًا
- دجاجة كاملة فريش تمري وزن 1000 إلى 1100 جرام: 240 جنيهًا
- بانيه دجاج طازج فرازة وزن 900 جرام: 275 جنيهًا
- كيلو بانيه دجاج طازج: 245 جنيهًا
- كيلو بانيه دجاج فريش تمري: 340 جنيهًا
- فيليه دجاج نوري وزن كيلو: 410 جنيهات
وتتأثر الأسعار بعدة عوامل مثل تكاليف الإنتاج، والعرض والطلب، وتقلبات أسعار الأعلاف، ومن المتوقع أن تواصل الأسواق تفاعلها مع المستجدات الاقتصادية خلال الفترة القادمة.
البريد الأردني يعلن عن توزيع ١٢٠جائزة نقدية بمناسبة شهر رمضان المبارك على منتفعي المعونة الوطنية / أسماء