لندن-راي اليوم تعتبر المشبّك من الحلويات التقليدية المشهورة التي تُقدّم في مناسبات الاحتفال بالعام الهجري الجديد. تختلف طريقة صنعها ومكوناتها من دولة إلى أخرى. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل المشبّك للاحتفال بالعام الهجري الجديد 1445. مقادير المشبّك: 5 ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق.

ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس. كمية من الماء الدافئ. زيت للقلي. مقادير الشربات: كوب ماء. كوبان من السكر. عصير نصف ليمونة. 4 ملاعق كبيرة من ماء الورد. لون طعام برتقالي. طريقة تحضير المشبّك: اخلطي النشا، الدقيق، وزيت عباد الشمس. أضيفي الماء تدريجيًا لتحصلي على خليط سميك وسائل. اتركي الخليط ليتخمر قليلًا إذا أردتيه سميكًا، وإلا فاتركيه ليكون هشًا. سخني الزيت في طنجرة وضعي حلقة دائرية داخلها. ضعي الخليط بشكل دائري داخل الحلقة باستخدام قمع. اقلبي المشبّك واقليه من الجهتين. ضعيه بسرعة في الشربات الملوّنة بالطعام البرتقالي وقدميه. طريقة تحضير الشربات: ضعي الماء والسكر على النار حتى يغليا معًا. أضيفي الليمون وماء الورد ولون الطعام البرتقالي. بعد الطهي، ضعي المشبّك في الشربات واستمتعي بطعمه الشهي. أتمنى لكم صحة وعافية، وكل عام وأنتم بألف خير في العام الهجري الجديد.

المصدر: رأي اليوم

كلمات دلالية: الهجری الجدید

إقرأ أيضاً:

بالأرقام.. المغرب أول مستورد للشاي الصيني في العالم

زنقة 20 | متابعة

واصل المغرب تعزيز مكانته كأول مستورد عالمي للشاي الصيني، حيث بلغت قيمة الواردات 243 مليون دولار (2.43 مليار درهم)، بزيادة قدرها 27.61 في المائة مقارنة بالعام السابق.

و سجلت الواردات المغربية، خلال شهر دجنبر الماضي، ارتفاعا إضافيا، لتسجل 22 مليون دولار، أي بزيادة قدرها 15.23% مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.

وبحسب البيانات الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك الصينية، بلغ إجمالي صادرات الشاي الصينية 14.19 مليار دولار أمريكي في عام 2024، بانخفاض 18.39% مقارنة بالعام السابق.

و ارتفعت الصادرات بشكل طفيف بنسبة 1.78% لتصل إلى 374.1 ألف طن.

وشهد شهر ديسمبر من جانبه تراجعا طفيفا في قيمة الصادرات بنسبة 2,83% لتبلغ 1,27 مليار دولار، لكن مع ارتفاع ملحوظ في الكميات المصدرة بنسبة 9,12% لتصل إلى 34,500 طن.

مقالات مشابهة

  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • قبائل لقموش في شبوة تغلق الطرق الدولي وتهدد بخطوات أشد إذا لم يُكشف عن مصير المختطفين
  • بالأرقام.. المغرب أول مستورد للشاي الصيني في العالم
  • سهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضان
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • العراق يتجه لاعتماد نظام تعداد سكاني جديد دون الحاجة إلى التقليدي
  • حكمت الهجري أحد زعماء الدروز في السويداء
  • سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشاب
  • طريقة تحضير الكنافة الأساور للشيف فاطمة أبو حاتي
  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده