بوابة الفجر:
2025-01-09@15:32:48 GMT

"سحر الحلويات".. استكشف أسرار طهي الكيك اللذيذ

تاريخ النشر: 4th, February 2024 GMT

"سحر الحلويات".. استكشف أسرار طهي الكيك اللذيذ.. عندما تفكر في الكيك، فإن أول ما يتبادر إلى ذهنك هو رائحة الفانيليا اللذيذة وقوامه الناعم والرطب، إن صنع الكيك في المنزل يعتبر تجربة ممتعة ومرضية، وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تخصيص الكيك بالنكهات والحشوات التي تفضلها، سأشرح لك خطوات صنع كيكة فانيليا كلاسيكية.

مكونات الكيك

نقدم لكم في السطور التالية مكونات الكيك:-

باميلا الكيك: "أكتر اتنين مكروهين في العالم السياسين والإعلام..ولازم يكون عندنا إيمان بـ ذاتنا" "سر الهشاشة".. كيفية إعداد الكيك الهش اللذيذ استمتع بالحلوى: طرق مبتكرة لتحضير الكيك "بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل

- 2 و1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 2 و1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 و1/2 كوب سكر
- 1 كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة)
- 4 بيضات
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقة تحضير الكيك

نرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكيك:-

"سحر الحلويات".. استكشف أسرار طهي الكيك اللذيذ

1- قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية واحضر قالب الكيك واشده بورق الزبدة.

2- في وعاء كبير، امزج الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح. قم بتحريك المكونات جيدًا لضمان توزيعها المتساوي.

3- في وعاء آخر، اخفق الزبدة والسكر حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. يمكنك استخدام خلاط كهربائي أو مضرب يدوي.

4- أضف البيض واستمر في الخفق حتى يتم دمجه تمامًا مع خليط الزبدة والسكر. ثم أضف خلاصة الفانيليا واستمر في الخفق.

5- ببطء، أضف مزيج الدقيق إلى خليط البيض والزبدة والسكر، وأضف الحليب تدريجيًا أثناء الخفق، وقم بالتناوب بين إضافة الدقيق والحليب حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.

6- صب الخليط في قالب الكيك المشدود بورق الزبدة واملأه نحو ثلثي سعته.

7- ضع القالب في الفرن المُسخّن مُسبقًا واتركه لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، وللتحقق من استواء الكيك، قم بإدخال سكينة رفيعة في منتصفه، إذا خرجت نظيفة دون أي عجينة ملتصقة بها، فهذا يعني أن الكيك جاهز.

8- بعد إخراج الكيك من الفرن، اتركهلمدة 10 دقائق في القالب ثم اقلبه على رف تبريد واتركه حتى يبرد تمامًا.

9- بمجرد أن يبرد الكيك بالكامل، يمكنك تزيينه حسب رغبتك، ويمكنك استخدام كريمة الزبدة، أو الشوكولاتة، أو الجلي، أو حتى الفاكهة المفضلة لديك.

10- قدم الكيك واستمتع بتناوله!

هذه هي طريقة عمل الكيكة الكلاسيكية بنكهة الفانيليا، ويمكنك تجربة تغيير النكهة بإضافة مستخلصات أخرى مثل الشوكولاتة أو اللوز، كما يمكنك تجربة استخدام حشوات وتغطيات مختلفة لتخصيص الكيك حسب ذوقك الشخصي، واستمتع بتحضير الكيك وبالنتيجة اللذيذة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكيك طريقة عمل الكيك طريقة تحضير الكيك

إقرأ أيضاً:

الدغيلبي يوضح أسرار جمال الخيل العربية الأصيلة .. فيديو

الرياض

كشف الحكم الدولي في جمال الخيول العربية الأصيلة، فهد الدغيلبي، أن المملكة تعتبر هي المنتج الأول على مستوى العالم في تلك الخيول.

وأوضح أن الخيول العربية الأصيلة معروفة بجمالها، وهناك معايير محددة لذلك، حيث تعمق بشكل كبير في تفاصيلهم، كيفية تقييم جمالهم.

وأشار الدغيلبي، أنه يتم تحديد جمال الخيل العربي الأصيل، على خمس تقييمات، أولها المظهر العام، والرأس والعنق، والجسم والظهر، والقوائم والحركة.

 

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/ssstwitter.com_1736388793417.mp4

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كباب البطاطس اللذيذ
  • علاجات انسداد الأذن يمكنك تجربتها في المنزل
  • الدغيلبي يوضح أسرار جمال الخيل العربية الأصيلة .. فيديو
  • أسرار الرزق والنجاح.. 10 حقائق عن وعد الله في القرآن الكريم
  • 5 طرق جديدة للتحكم و الإقلال من تناول الحلويات.. تعرف عليها
  • بالطريقة المكسيكية.. حضري التاكو بالدجاج والصوص اللذيذ
  • عشاء لذيذ وسريع.. طريقة عمل السجق بالبطاطس في الفرن
  • تختلف من شخص لآخر.. كبسولة تكشف أسرار هضم الطعام
  • لهذا يصعب الاستغناء علن الحلويات بعد العطلات
  • طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالفراولة