"سحر الحلويات".. استكشف أسرار طهي الكيك اللذيذ
تاريخ النشر: 4th, February 2024 GMT
"سحر الحلويات".. استكشف أسرار طهي الكيك اللذيذ.. عندما تفكر في الكيك، فإن أول ما يتبادر إلى ذهنك هو رائحة الفانيليا اللذيذة وقوامه الناعم والرطب، إن صنع الكيك في المنزل يعتبر تجربة ممتعة ومرضية، وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تخصيص الكيك بالنكهات والحشوات التي تفضلها، سأشرح لك خطوات صنع كيكة فانيليا كلاسيكية.
نقدم لكم في السطور التالية مكونات الكيك:-
باميلا الكيك: "أكتر اتنين مكروهين في العالم السياسين والإعلام..ولازم يكون عندنا إيمان بـ ذاتنا" "سر الهشاشة".. كيفية إعداد الكيك الهش اللذيذ استمتع بالحلوى: طرق مبتكرة لتحضير الكيك "بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل- 2 و1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 2 و1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 و1/2 كوب سكر
- 1 كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة)
- 4 بيضات
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
نرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكيك:-
"سحر الحلويات".. استكشف أسرار طهي الكيك اللذيذ1- قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية واحضر قالب الكيك واشده بورق الزبدة.
2- في وعاء كبير، امزج الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح. قم بتحريك المكونات جيدًا لضمان توزيعها المتساوي.
3- في وعاء آخر، اخفق الزبدة والسكر حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. يمكنك استخدام خلاط كهربائي أو مضرب يدوي.
4- أضف البيض واستمر في الخفق حتى يتم دمجه تمامًا مع خليط الزبدة والسكر. ثم أضف خلاصة الفانيليا واستمر في الخفق.
5- ببطء، أضف مزيج الدقيق إلى خليط البيض والزبدة والسكر، وأضف الحليب تدريجيًا أثناء الخفق، وقم بالتناوب بين إضافة الدقيق والحليب حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
6- صب الخليط في قالب الكيك المشدود بورق الزبدة واملأه نحو ثلثي سعته.
7- ضع القالب في الفرن المُسخّن مُسبقًا واتركه لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، وللتحقق من استواء الكيك، قم بإدخال سكينة رفيعة في منتصفه، إذا خرجت نظيفة دون أي عجينة ملتصقة بها، فهذا يعني أن الكيك جاهز.
8- بعد إخراج الكيك من الفرن، اتركهلمدة 10 دقائق في القالب ثم اقلبه على رف تبريد واتركه حتى يبرد تمامًا.
9- بمجرد أن يبرد الكيك بالكامل، يمكنك تزيينه حسب رغبتك، ويمكنك استخدام كريمة الزبدة، أو الشوكولاتة، أو الجلي، أو حتى الفاكهة المفضلة لديك.
10- قدم الكيك واستمتع بتناوله!
هذه هي طريقة عمل الكيكة الكلاسيكية بنكهة الفانيليا، ويمكنك تجربة تغيير النكهة بإضافة مستخلصات أخرى مثل الشوكولاتة أو اللوز، كما يمكنك تجربة استخدام حشوات وتغطيات مختلفة لتخصيص الكيك حسب ذوقك الشخصي، واستمتع بتحضير الكيك وبالنتيجة اللذيذة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكيك طريقة عمل الكيك طريقة تحضير الكيك
إقرأ أيضاً:
كيم كارداشيان تلمّح لزواج رابع وتكشف أسرارًا عن مجوهراتها الفاخرة
خاص
أثارت نجمة تلفزيون الواقع كيم كارداشيان ضجة واسعة بعد تصريحاتها الأخيرة، حيث ألمحت إلى إمكانية زواجها للمرة الرابعة.
وظهرت كيم في برنامج The Kardashians وهي تتساءل عن شكل خاتم خطوبتها المقبل، قائلة: “أتساءل كيف سيكون شكل خاتمي القادم؟ ليكون خاتمي النهائي والأخير”، ما دفع الجمهور ووسائل الإعلام إلى التكهن بشأن ارتباطها مجددًا.
وخلال حديثها، استعرضت كيم خواتم خطوباتها السابقة، مشيرة إلى أن أول خاتم حصلت عليه كان من زوجها السابق ديمون توماس بقطع الوسادة، عيار 14 قيراطًا، ولا تزال تحتفظ به.
أما خاتمها الثاني، فقد كان من كريس همفريز، بقطع زمرد عيار 18 قيراطًا، لكنها اضطرت لإعادته له بعد الطلاق عام 2013،كما كشفت عن خاتمها الثالث، الذي قدمه لها مغني الراب كانييه ويست، موضحة أنه الوحيد الذي لم يكن بحوزتها خلال حادثة السرقة الشهيرة في باريس.
وفي سياق آخر، فجّرت كيم مفاجأة عندما كشفت أنها حضرت حفل زفاف الملياردير الهندي أنانت أمباني وراديكا ميرشانت، رغم أنها لا تعرف العائلة شخصيًا.
وقالت: “في الواقع، لا أعرف عائلة أمباني، لكن لدينا أصدقاء مشتركين بالتأكيد”.
وأوضحت أن دعوتها جاءت عن طريق صديقتها المقربة، مصممة المجوهرات الشهيرة لورين شوارتز، التي تعمل مع العائلة، مضيفة: “لورين أخبرتني أنها ستحضر الحفل وأن العائلة ترغب في دعوتي، فقلنا لمَ لا؟ وذهبنا بشكل عفوي”.
وخلال حديثها عن الحفل الفخم، اعترفت كيم بأنها تعرضت لموقف محرج، حيث فقدت ماسة ضخمة من عقد فاخر كانت قد استعارته من شوارتز.
وقالت: “كان العقد مذهلًا، مرصعًا باللؤلؤ والماس على شكل كمثرى، لكنني فجأة أدركت أن إحدى الماسات اختفت”.
وأضافت أن شقيقتها كلوي كارداشيان حاولت تهدئتها وساعدتها في البحث عن القطعة المفقودة، لكنها لم تتمكن من العثور عليها، قبل أن تمازحها كلوي قائلة: “ارقدي بسلام، أيتها الماسة”.
إقرأ أيضًا
ريال مدريد يصدر بيانًا رسميًا حول زيارة كيم كارديشيان .. صور
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية