مختص: تحسن جودة لحوم الأغنام المغذاة على الأعلاف المتكاملة مقارنة بـ«التقليدية»
تاريخ النشر: 4th, February 2024 GMT
أكد استشاري تغذية الحيوان، د. أحمد الغنيم، أن تجربة مشتركة لوزارة البيئة والمياه والزراعة مع جامعة الأميرة نورة وجامعة الملك سعود، أثبتت تحسين جودة لحوم الأغنام المغذاة على الأعلاف المتكاملة مقارنة بالتي تغذت على الأعلاف التقليدية.
وأوضح في مقطع فيديو بثه الحساب الرسمي لإدارة الإرشاد الزراعي على منصة «إكس» أن الأعلاف المتكاملة تكون غنية بالإضافات العلفية التي تساعد في تحسين جودة الأحماض الدهنية.
ولفت الغنيم إلى أن نتائج الدراسة التي ستنشر قريبا، قد أشارت إلى انخفاض نسبة الأحماض الدهنية المشبعة في لحوم الأغنام التي تغذت على الأعلاف المتكاملة، وزيادة محتواها في الأحماض الدهنية غير المشبعة والأوميجا ومؤشرات صحية مرتبطة بالدهون، والتي تقلل من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والجلطات.
تجربة مشتركة للوزارة مع جامعة الأميرة نورة وجامعة الملك سعود أثبتت تحسين جودة لحوم #الأغنام المغذاة على الأعلاف المتكاملة مقارنة بالتي تغذت على الأعلاف التقليدية
د. أحمد الغنيم - استشاري تغذية الحيوان#مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/hXWg3S6dBs
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
قرية القصيمة بوسط سيناء تشهد تنفيذ قافلة سكانية متكاملة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت قرية القصيمة بوسط سيناء تنفيذ قافلة سكانية، في إطار المبادرة الرئاسية بداية جديدة لبناء الإنسان لتقديم الخدمات المتنوعة للأهالي حيث تم توقيع الكشف الطبي على المواطنين بالمجان، وتقديم خدمات تنظيم الأسرة وأنشطة ثقافية ودعم نفسي بالإضافة إلى عقد ندوة توعوية للمواطنين.
وجري تنفيذ القافلة بناء على توجيهات اللواء خالد مجاور، محافظ شمال سيناء، وبتعليمات من اللواء عاصم سعدون نائب المحافظ وتحت إشراف ومتابعة من مرزق رزيق سالم رئيس مركز ومدينة الحسنة.
وعلى هامش القافلة، تم توزيع كراتين المواد الغذائية على الأهالي بالقرى والتجمعات التابعة وذلك بمشاركة المؤسسات الاجتماعية، كما تم توزيع عدد رؤوس الأغنام على عدد من الأسر الأولى بالرعاية بقرية القصيمة وتوابعها حيث قامت الجمعية بتسليم الأغنام بعد فحصها وتحصينها ووضع أرقام تأمينية عليها من قبل الإدارة البيطرية بالمركز وتم تسليمها إلى مستحقيها.
وعقدت ندوة تعريفية للمستفيدين عن كيفية تحقيق أعلى نسبة إنتاج في تربية الأغنام والتوعية بأهمية الحفاظ عليها والالتزام بتحصينها بشكل دورى.
وقال رئيس المركز والمدينة الحسنة، إن رئاسة مركز ومدينة الحسنة بكافة أجهزتها لا تدخر جهدًا في الوقوف بجانب الأسر الأولى بالرعاية والحالات الإنسانية وتقديم كافة سبل الدعم اللازم لها، بالتعاون مع المؤسسات الاجتماعية والجمعيات الأهلية والمجتمع المدني، في إطار دعم المواطنين.