"مصدر غني بالبروتينات"..10 فوائد صحية مذهلة لتناول اللوبيا بشكل يومي
تاريخ النشر: 4th, February 2024 GMT
"مصدر غني بالبروتينات"..10 فوائد صحية مذهلة لتناول اللوبيا بشكل يومي، اللوبيا هي نوع من البقوليات، تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، تتوفر اللوبيا بعدة أصناف وألوان، مثل اللوبيا السوداء واللوبيا الحمراء واللوبيا البيضاء واللوبيا الخضراء.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول اللوبيا بشكل يومي.
1. مصدر غني بالبروتينات: تحتوي اللوبيا على كمية كبيرة من البروتينات النباتية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للنباتيين والمتبعين لنظام غذائي نباتي.
2. غنية بالألياف: تحتوي اللوبيا على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تحسين عملية الهضم ويساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول.
3. تعزيز الشعور بالشبع: بفضل الألياف الغذائية والبروتينات الموجودة في اللوبيا، فإن تناولها يساعد في زيادة الشبع والسيطرة على الشهية، مما يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن.
4. تنظيم مستوى السكر في الدم: بفضل الألياف الغذائية والمعادن الموجودة في اللوبيا، فإن تناولها يمكن أن يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
5. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: اللوبيا تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في منع الإمساك وتحسين حركة الأمعاء.
6. تعزيز صحة العظام: اللوبيا غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك، وهذه المعادن مهمة للحفاظ على صحة العظام والأسنان.
7. تحسين وظائف الدماغ: تحتوي اللوبيا على فيتامين بالإضافة إلى الأحماض الدهنية أوميغا-3، وهذه المركبات تعزز صحة الدماغ وتحسن الذاكرة والتركيز.
8.تحسين صحة القلب: اللوبيا تحتوي على مركبات مفيدة مثل الفلافونويدات والأحماض الدهنية أوميغا-3 وألياف الذائبة، وهذه المركبات تعمل على تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم وتحسين صحة القلب.
تعرف على فوائد تناول اللوبيا:
9. تعزيز الجلد: اللوبيا تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتعزيز صحة الجلد وتقليل التجاعيد والعلامات الظاهرة للشيخوخة.
10. مكافحة الالتهابات: اللوبيا تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات مثل الفلافونويدات والفيتامينات القوية، وهذه المركبات تساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم.
يمكن تناول اللوبيا في العديد من الأطباق مثل الشوربات والمحاشي والسلطات والأطباق الجانبية. ومع ذلك، قد يكون لبعض الأشخاص صعوبة في هضم اللوبيا، وبالتالي يجب تناولها بحذر إذا كان لديك تاريخ مع القولون العصبي أو الحساسية للبقوليات، كما ينصح دائمًا بالتشاور مع أخصائي تغذية قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فوائد اللوبيا اللوبيا اسعار اللوبيا الألیاف الغذائیة
إقرأ أيضاً:
مخاطر الإفراط في تناول المكملات الغذائية.. تسبب مرضا خطيرا
يعاني كثيرون من نقص بعض العناصر الغذائية المهمة التي تحتاجها أجسامهم، ولأنهم قد يعجزون عن تناول الأطعمة الغنية بهذه العناصر، فيلجأون إلى المكملات الغذائية، وعلى الرغم من فوائد هذه المكملات، فقد أثبتت دراسة علمية حديثة أن الإفراط في تناولها يعود على الصحة بتأثيرات سلبية كثيرة قد تصل إلى الإصابة بالسرطان.
خطورة الإفراط في تناول المكملات الغذائيةحذرت الخبيرة في مجال التغذية وعلاج السرطان، الدكتورة نيكول أندروز، والمشرفة على الدراسة العلمية الحديثة، من خطورة الإفراط في تناول المكملات الغذائية، مشيرة إلى أن هذا الإدمان قد يؤدي إلى عواقب وخيمة على الصحة، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بالسرطان، حسب ما ورد على موقع «روسيا اليوم».
وأوضحت «أندروز» أن الجرعات العالية من بعض الفيتامينات، مثل فيتامين C وفيتامين E، قد تتحول إلى مواد ضارة تسمى «الجذور الحرة»، تساهم في تلف الخلايا وتسريع نمو الأورام السرطانية، لافتة إلى أن هذا الخطر يزداد بشكل خاص لدى الناجين من السرطان، الذين يعتبرون أكثر عرضة للإصابة بأورام ثانوية.
تعزيز نمو الأورام السرطانيةودعمت الدكتورة «أندروز» تحذيراتها بدراسات علمية حديثة، أظهرت أن تناول مضادات الأكسدة بكميات كبيرة، سواء كمكملات غذائية أو في شكل حبوب، قد يعزز نمو الأورام السرطانية، مؤكدة أن هذه الفيتامينات مفيدة للجسم عندما يتم الحصول عليها من مصادر طبيعية مثل الأطعمة، ولكن الإفراط في تناولها في شكل مكملات قد يكون له آثار عكسية.
أوصت «أندروز» بتناول المكملات الغذائية فقط بوصفة طبية وبعد إجراء الفحوصات اللازمة للتأكد من وجود نقص في أي من الفيتامينات أو المعادن، محذرة من الاعتماد عليها كبديل عن الغذاء الصحي المتوازن؛ إذ أن الغذاء الطبيعي هو المصدر الأمثل للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
مجلس النواب يستقبل تعديلات قانون الإضراب