صلصة جبنة كشكفال او الجبن الأصفر هي صلصة تقليدية تستخدم في الطبخ الإنجليزي
المقادير اللازمة
1 كوب حليب مقسم
4 ملاعق صغيرة دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلث كوب جبن شيدر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة العمل
يمزج 1/4 كوب حليب ودقيق في قدر
يقلب بمضرب
يضاف 3/4 كوب الحليب والملح المتبقي
يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك المتكرر
اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة
يترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو حتى يتكاثف قليلاً مع التحريك باستمرار
يرفع من الحرارة
يضاف الجبن والفلفل مع التحريك حتى يذوب الجبن
ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لحظة اعتراض مقاتلة F-15 لطائرة صغيرة من طراز C182 .. فيديو
واشطن
اعترضت مقاتلة F-15 لطائرة سيسنا صغيرة من طراز C182، تابعة لدوريات الطيران المدني الأمريكية.
وبحسب الطيران المدني الأمريكية، فإن اعتراض المقاتلة لطائرة السيسنا، كان جزءًا من مناورة تدريبية.
يذكر أنه منذ تولي الرئيس الأمريكي دونالد ترامب للرئاسة في يناير، تم اعتراض 24 طائرة صغيرة في فلوريدا أثناء زيارات الرئيس لمقر إقامته في بالم بيتش.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1743449792081.mp4
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز