طريقة عمل شوربة السويت كورن بالكريمة
تاريخ النشر: 3rd, February 2024 GMT
وصفة شوربة الذرة الحلوة بالكريمة
المقادير اللازمة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
حبة بصل مقطعة
1 حبة كراث خضراء مقطعة
4 فصوص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
3 أكواب ذرة مجمدة
ملح وفلفل أسود
4 أكواب من مرقة الخضار أو مرقة الدجاج
1 كوب كريمة خفق ثقيلة
طريقة العمل
في قدر كبير أضيفي زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة الحرارة
يضاف البصل المفروم والكراث ويقلى مع التحريك حتى يصبح طريًا وبنيًا قليلاً حوالي 6 دقائق
يضاف الثوم والفلفل الحلو المدخن ويطهى حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية
نضيف الذرة ونقلى معا لمدة 5 دقائق
يتبل بملح والفلفل الأسود
يضاف مرق الخضار ويحرك المزيج
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
باستخدام الخلاط اخلطي حتى تحصلي على القوام الناعم المطلوب
أضيفي الكريمة الثقيلة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية لتتكثف
قدميها وزينيها حسب اختيارك
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
المسيلة: تفكيك شبكة مضاربة وحجز 120 قنطاراً من الذرة والصوجا
أوقفت فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية والمالية بأمن ولاية المسيلة خمسة أشخاص تورطوا في المضاربة غير المشروعة وتحويل بضاعة عن مقصدها الامتيازي.
وأسفرت العملية عن حجز قرابة 120 قنطاراً من مادتي الذرة والصوجا، التي تم نقلها على متن جرار بمقطورة على أساس أنها موجهة لتغذية الأنعام. في حين تبين أنها مواد صافية غير معالجة ومخالفة للفواتير المقدمة.
وأظهرت التحقيقات أن الأكياس المحجوزة خالية من البيانات الإلزامية للوسم، بينما الوثائق تشير إلى استخدام المواد في أعلاف الأنعام، وهو ما ثبت عدم صحته.
التحقيق قاد إلى كشف تورط أربعة أشخاص إضافيين، من بينهم مسيرون لإحدى المطاحن الخاصة.
وتم تقديم المشتبه فيهم أمام الجهات القضائية المختصة بتهم تشمل المضاربة، الإخلال بتنظيم السوق، تحرير فواتير غير مطابقة. وعدم الالتزام بالقوانين المتعلقة بإعلام المستهلك واستغلال منشآت مصنفة دون تراخيص.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور