البلدي بـ400 جنيه والكندوز بـ350.. أسعار اللحوم اليوم السبت 3 فبراير 2024
تاريخ النشر: 3rd, February 2024 GMT
شهدت أسعار اللحوم حالة من الاستقرار في الأسواق ومحلات الجزارة بـ مصر، في تعاملات اليوم السبت 3 فبراير 2024، ليتراوح سعر اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيها.
أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــا.
أسعار اللحومأسعار اللحوم في مصر اليوم السبتسعر اللحم البلدي
سجل سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ400 جنيه.
سعر اللحم الكندوز
استقر سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 280 لـ350 جنيها.
سعر اللحم الجملي
حقق سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ280 جنيها.
سعر اللحم الضأن
تراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 290 لـ300 جنيه.
سعر اللحم البتلو
سجل سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 240 لـ380 جنيها.
اللحومأسعار اللحوم في وزارة التموين- سجلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيها للكيلو.
- وصلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم لـ195 جنيها للكيلو.
- سجل سعر كيلو اللحم الضأن المبرد اليوم نحو 250 جنيها.
- حقق سعر كيلو اللحم الضأن الطازج نحو 270 جنيها.
- بلغ سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيها.
اسعار اللحومأسعار اللحوم في وزارة الزراعة- بلغ سعر كيلو الكبدة اليوم نحو 135 جنيهًا.
- حقق سعر كيلو اللحم المفروم نحو 150 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو السجق نحو 90 جنيهًا.
- حقق سعر كيلو اللحم الضأن نحو 135 جنيهًا.
- وصل سعر اللحوم البلدي الطازجة اليوم لـ225 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر كيلو اللحوم المجمدة بين 170 لـ190 جنيها.
اقرأ أيضاً«الجثة تحولت إلي أشلاء».. مناظرة النيابة لجثة شاب سقط في مفرمة اللحوم
الضأن بـ280 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 28 يناير 2024
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 23 يناير 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار اللحمة أسعار اللحمة البقري أسعار اللحمة البلدي أسعار اللحمة البلدي اليوم أسعار اللحمة اليوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم الحمراء أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في مصر ارتفاع اسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم في مصر اسعار اللحمة البلدي اسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اللحم سعر اللحمة سعر كيلو الجملي سعر كيلو الضاني سعر كيلو الكندوز سعر كيلو اللحمة سعر كيلو المفروم سعر کیلو اللحم الضأن أسعار اللحوم الیوم سعر اللحم ما بین جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
الذهب يسجل زيادة جديدة 25 جنيها في الجرام