فاو: مؤشر أسعار الغذاء العالمية انخفض لأدنى مستوى في ثلاث سنوات
تاريخ النشر: 2nd, February 2024 GMT
انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) لأسعار الغذاء العالمية في يناير/كانون الثاني الماضي إلى أدنى مستوياته في قرابة 3 سنوات، مدفوعا بانخفاض أسعار بعض أنواع الحبوب وأسعار اللحوم.
وقالت المنظمة اليوم الجمعة إن مؤشرها للأسعار، الذي يقيس التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا عالميا، سجل في المتوسط 118 نقطة في يناير/كانون الثاني السابق انخفاضا من 119.
وقراءة يناير/كانون الثاني الماضي هي الأدنى منذ فبراير/شباط 2021.
وقالت المنظمة في تقريرها الشهري إن "أسعار تصدير القمح العالمية انخفضت في يناير/كانون الثاني الماضي بسبب المنافسة القوية بين المصدرين ووصول إمدادات تم حصادها مؤخرا إلى دول نصف الكرة الجنوبي".
وأضافت أن أسعار الذرة أيضا انخفضت بشكل كبير، في انعكاس لتحسن ظروف المحاصيل وبدء الحصاد في الأرجنتين، وزيادة الإمدادات في الولايات المتحدة.
وبيّنت أن مؤشر أسعار اللحوم انخفض للشهر السابع على التوالي، إذ أسهمت وفرة الإمدادات من دول مصدرة كبرى في انخفاض الأسعار العالمية للحوم الدواجن والأبقار والخنازير.
وفي تقرير منفصل، قالت الفاو إن إنتاج الحبوب العالمي في 2023 يبدو أنه بلغ أعلى مستوياته على الإطلاق عند 2.836 مليار طن بزيادة 1.2% عن 2022.
وسجل الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة، أو الحبوب الأخرى بخلاف القمح والأرز، أعلى مستوى له على الإطلاق عند 1.523 مليار طن، بعد تعديل بزيادة 12 مليون طن هذا الشهر.
وقالت المنظمة "الجزء الأكبر من التعديل راجع إلى بيانات رسمية جديدة من كندا والصين وتركيا والولايات المتحدة، حيث ارتفعت تقديرات إنتاج الذرة بدعم زيادة أكبر من المتوقع لأحجام المحاصيل والمساحات المحصودة".
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: فی ینایر کانون الثانی
إقرأ أيضاً:
في يومه الثاني.. مؤتمر سلامة الغذاء يناقش الحلول التحليلية وتقييم المخاطر لدعم استدامة الغذاء
شهد مؤتمر سلامة الغذاء ضمن فعالياته اليوم عرض عدد من أوراق العمل التي ركزت على الحلول التحليلية الغذائية والاختبارات الرسمية، إلى جانب تعزيز دور الطرق التحليلية في ضمان السلامة والامتثال للمعايير الصحية، كما جرى استعراض آليات تقييم مخاطر سلامة الغذاء لدعم اتخاذ القرارات التنظيمية في ظل التطورات المتسارعة التي يشهدها قطاع الأغذية.
وتناولت الحلقات النقاشية عددا من الجوانب أبرزها تطوير وتوثيق وتبني طرق التحليل التنظيمية للغذاء التي تُستخدم لضمان الجودة وسلامة المنتجات الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية، كما ناقش المشاركون المتطلبات التشريعية والتنظيمية المحلية والدولية ذات الصلة، وأهمية مواءمة طرق التحليل الغذائي مع نظم إدارة الجودة.
وفي الجلسة النقاشية التي جاءت بعنوان "جسر الابتكار والتنظيم"، تطرقت إلى التحديات المتعلقة بمواءمة الطرق التحليلية مع تطور لوائح سلامة الغذاء، ودور الابتكار في مواجهة الملوثات الناشئة، بالإضافة إلى جهود بناء القدرات على مستوى المنطقة العربية لتوحيد وتوثيق هذه الطرق مع التأكيد على دور التطورات التحليلية في تعزيز ثقة المستهلك وتيسير حركة التجارة.
وشهدت الحلقات النقاشية الأخرى مناقشة العوامل المؤثرة في عملية تقييم المخاطر، مثل توافر بيانات استهلاك الغذاء ومعلومات انتشار الملوثات في المنطقة وخارجها، إلى جانب مناقشة الفروقات بين القرارات المبنية على المخاطر وتلك المبنية على تحليل الأخطاء، وجهود توحيد التدابير التنظيمية في الدول العربية بناءً على أسس علمية دقيقة، بالإضافة إلى التحديات المرتبطة بالحصول على البيانات والبرامج التدريبية المتخصصة في هذا المجال.
ويختتم اليوم المؤتمر بمناقشة محور إدارة الجودة وسلسلة التوريد الخضراء، حيث سيتم استعراض الاستراتيجيات.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية