تحرير 122 محضرا في حملات تموينية على 175 منشأة بالدقهلية
تاريخ النشر: 2nd, February 2024 GMT
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، قيام إدارة مراقبة الأغذية بشن حملات مفاجئة على 175 منشأة، في إطار خطة المحافظة لضبط الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية بالدقهليةوأشار مكين، إلى أنه خلال الحملات التي جرى تنفيذها على المنشآت الغذائية تبين وجود نحو 54 منها دون ترخيص، وجرى غلقها بشكل فوري لخطورتها على الصحة العامة.
وأكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الدقهلية، أن الحملات تمكنت من الآتي:
- تحرير 122 محضراً.
- سحب 71 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
- إعدام 1153 كيلو أغذية متنوعة، و 266 لترا من العصائر والألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد مكين، على قيام مراقبة الأغذية بعمل حملات بشكل مكثف ومستمر الفترة القادمة من أجل محاربة الفساد، والتأكد من جودة المنتجات المقدمة للمواطنين للحفاظ على الصحة العامة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملات حملات مرورية مراقبة الأغذية محافظة الدقهلية مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
حملة لمراقبة الأغذية على 18 منشأة في الواسطى ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بشان الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 18 منشأة غذائية بمدينة الواسطى ،أسفرت عن تحرير 15 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 12كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 21 كجم أغذية مختلفة و20 لتر زيت طعام منتهية صلاحيته ،فيما تم رصد 5 منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذاللازم .
ياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي إسماعيل مراقب أول الأغذية بالمديرية ،جمعة عبد المنعم كامل مراقب أول أغذية بالواسطى