ضبط 3 أطنان مفروم دواجن غير صالح للاستخدام الادمي بالخانكة
تاريخ النشر: 2nd, February 2024 GMT
شنت مديرية الطب البيطري برئاسة الدكتورة أمل العسيلي وكيل وزارة الطب البيطري بالتنسيق مع مباحث التموين ومديرية التموين ومجلس مدينة الخانكة، حملة مكبرة أسفرت عن ضبط 3 طن دواجن ولحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الادمي بمنطقة العكرشة بالخانكة.
وجاء ذلك بناء على بلاغ وارد لمحافظ القليوبية بشكوى من وجود مخزن يقوم بتصنيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة عن ضبط مكان مجهز لفرم الدواجن الكاملة وهياكل الدواجن مع إضافة مادة ملونة ضارة بالصحة العامة إلى المفروم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجرى التحفظ على المضبوطات واستكمال باقي الإجراءت القانونية، وجرى إحالة كافة المحاضر المحررة للنيابة العامة لإعمال شئونها.
وناشدت محافظة القليوبية، في بيان لها اليوم، المواطنين بالإبلاغ الفوري عن أي مخالفة على أرقام الخط الساخن 114، وذلك على مدار 24 ساعة وهي (0133212461 ) ورقم الواتس اب 01119992624 ومنظومة الشكاوي الحكومية لمجلس الوزراء 16528 وموقع المنظومة على الإنترنت www. shakwa. eg وكذلك تطبيق (إيجابي) الإلكتروني عبر الهواتف المحمولة لمواجهة أية طارئ وتلقي شكاوي المواطنين والتعامل السريع معها وتطبيق العقوبات الرادعة على المخالفين.
المضبوطات IMG-20240202-WA0005 IMG-20240202-WA0004 IMG-20240202-WA0001 IMG-20240202-WA0003 IMG-20240202-WA0002المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: غير صالحة للاستهلاك الأدمي لحوم غير صالحة للاستهلاك الادمى منظومة الشكاوى الحكومية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكباب العراقي المشوي
تعد وصفة الكباب العراقي المشوي من أشهى وأطيب الوصفات المفضلة في المطبخ العربي.
ويسهل تحضير الكباب العراقي المشوي بخطوات سهلة ومكونات مفيدة لصحة الجسم للحصول على أفضل مذاق.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الكباب العراقي المشوي لتزيني سفرتك على مائدة الغداء.
المقادير
- لحم الخاصرة الطري : كيلو (مطحون)
- لحم الضاني : 225 جم (مطحون)
- البصل : 1 حبة (مقطع ناعم)
- الثوم : 5 فصوص (مفروم)
- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي جميع مكونات الكباب في وعاء كبير للخلط، وأضيفي البصل، والأعشاب والتوابل معاً وقلبي حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
افردي اللحمة على أسياخ الشوي على شكل أسطواني عن طريق فتح وإغلاق أصابعك لإلصاق الخليط بإحكام بالسيخ.
كرري هذه الخطوة مع كل الكمية.
ضعي أسياخ الكباب على الشواية الساخنة مسبقاً، واشويها لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج تماماً.
يقدم الكباب المشوي مباشرة في طبق التقديم.