البقدونس.. دواء طبيعي لجميع الأمراض| لن تتخيل فوائدها
تاريخ النشر: 2nd, February 2024 GMT
البقدونس من الخضروات الأساسية في أطباق السلطة، فتتميز بلونها الأخضر ومداقها المميز، وبجانب ذلك فهي تحتوي علي العديد من الفوائد المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرزها.
فوائد مغلي البقدونس للبطن والجهاز الهضمي
يلعب مغلي البقدونس دوراً مهماً في التقليل من الغازات، والانتفاخ، والإمساك، كما أنه تم استخدام مغلي البقدونس كأحد العلاجات التقليدية للمغص، والإمساك، إضافة إلى عسر الهضم.
كما أن منقوع البقدونس يحفز عملية الهضم إضافة إلى زيادة الشهية، نظراً لاحتوائه على الإنزيمات المختلفة التي تحفز تكسر الطعام في أثناء الهضم، إلى جانب احتوائه على المغذيات، والفيتامينات، والمعادن التي تساعد في امتصاص الأطعمة.
فوائد مغلي البقدونس لتحسين المناعة
يحتوي شراب البقدونس على الفلافونيدات التي تلعب دوراً في تقوية جهاز المناعة وتعزيز استجابته، كما أنه يساهم في منع حدوث مبالغة أو إفراط في رد فعل جهاز المناعة، وهذا بحد ذاته يجعل جهاز المناعة قادراً على مكافحة الحساسية، وحدوث الاضطرابات الالتهابية المزمنة، والسرطانات.
فوائد مغلي البقدونس للعظام
يساعد مغلي البقدونس على تقوية العظام نظراً لارتفاع محتواه من فيتامين ك ومفعوله في تحسين امتصاص الكالسيوم، وبالتالي فإن له دوراً فعالاً في الحماية من الإصابة بهشاشة العظام.
أيضاً من فوائد البقدونس المغلي أنه يمتاز بخصائص مضادة للالتهابات نظراً لاحتوائه على كميات مرتفعة من فيتامين سي وزيت الأوجينول، وهذا ما يجعل من فوائد مغلي البقدونس أنه قادر على تعزيز صحة أولئك المصابين بمرض هشاشة العظام أو التهاب المفاصل الروماتويدي.
تحسين رائحة النفس والجسم
البقدونس غني بالكلوروفيل، وهذا يجعله يمنح النفس والجسم رائحة جميلة.
الجدير بالذكر أن الكلوروفيل يعمل كمضاد للطفرات ويقلل من البكتيريا المسببة للرائحة المسؤولة عن إنتاج رائحة الفم الكريهة ورائحة الجسم.
تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان
تحتوي أوراق البقدونس الطازجة على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويد، والكاروتينات، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وهذه المركبات جميعها تحمي الجسم من تأثير الجذور الحرة.
الجذور الحرة هي جزيئات تضر الخلايا السليمة وتؤدي إلى تطور السرطان.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البقدونس فوائد البقدونس مشروب البقدونس
إقرأ أيضاً:
«الدواء الأمريكية» تحذر من أدوية الربو.. تؤثر على الصحة العلقية
مع انخفاض درجات الحرارة خلال فصلي الخريف والشتاء، تزداد إصابة الأشخاص بالربو الشعبي، الذي يعد من الأمراض المزمنة الشائعة التي تصيب كل الأعمار، ولكنه يصيب الأطفال بنسبة أكبر عن طريق الجهاز التنفسي؛ لذلك يلجأ الكثيرون إلى استخدام الأدوية التي تساعد على التخلص منه.
التحذير من أدوية الربووعلى الرغم من أن هناك العديد من الأدوية التي تساعد في علاج الربو الشعبي، إلا أن مجموعة من الباحثين في هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية «FDA» توصلوا إلى أن دواء الربو الذي يصفه الأطباء على نطاق واسع ثبت أنه يرتبط بمشكلات خطيرة تتعلق بالصحة العقلية لدى بعض الأشخاص.
ووجد الباحثون أن دواء الربو الذي يباع تحت مسمى مونتيلوكاست «Montelukast» يرتبط بمستقبلات دماغية متعددة مهمة للأداء النفسي، وفقا لما ذكرته «رويترز».
وفي عام 1998، جرى إطلاق دواء مونتيلوكاست الذي حظي حينها باهتمام الكثيرين وذلك لأنه كان يوفر الراحة في شكل حبة دواء كبديل لجهاز الاستنشاق، وذكرت الشركة أن الآثار الجانبية له حميدة ولا يوجد بها أي خطورة.
تأثير أدوية الربو على الصحة العقليةوبحلول عام 2019، ظهرت نتائج الدواء بشكل عكسي، إذ تراكمت آلاف التقارير عن وجود حالات نفسية عصبية، بما في ذلك عشرات حالات الانتحار، بين المرضى الذين تم وصف الدواء لهم على المنتديات عبر الإنترنت وفي نظام تتبع هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية.
وفي عام 2020، حذرت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية من دواء مونتيلوكاست، مشيرة إلى أنه له آثار جانبية خطيرة على الصحة العقلية وذلك مثل التفكير أو الأفعال الانتحارية.