حلوى شتوية.. اصنعي مهلبية بالقهوة والكريمة وتمتعي بمذاق لذيذ
تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT
مهلبية بالقهوة والكريمة من الحلويات اللذيذة والمفضلة لعشاق القهوة، فتحتوي على مسحوق القهوة مع كريمة الخفق ومكونات آخرى، نقدمها لك بالتفاصيل خلال السطور التالية.
المقادير
- حليب : كوب (سائل)
- ماء : كوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- نشاء : ملعقتان كبيرتان
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة، للتزيين)
مهلبية بالشوكولاتة والقهوة
طريقة التحضير
1.
2. نضيف باقى الماء على الحليب مع السكر ونضعه في قدر على النار ونحرك باستمرار حتى يغلي ويصبح متماسك.
3. نصب المزيج في أكواب ويترك في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
4. عند التقديم نزين بالكريمة بواسطة كيس وممكن أن ننثر الشوكولاتة أو القهوة على الوجه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مهلبية تحضير مهلبية عمل مهلبية بالشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
عبدالرحمن اليحيى: ربع قرن من عشق القهوة السعودية وفن جمع الفناجيل .. فيديو
القصيم
يبرز اسم عبدالرحمن اليحيى كأحد أبرز عشاق القهوة السعودية، وذلك في قلب منطقة القصيم، وتحديدًا في محافظة عنيزة، حيث كرّس أكثر من 25 عامًا من حياته لجمع الفناجيل، حتى تجاوز عددها 1800 فنجال، في مبادرة شخصية تعكس شغفه العميق بهذا الموروث الثقافي العريق.
وبدأت رحلة اليحيى في تسعينيات القرن الماضي، مدفوعًا بحب القهوة ورموز الضيافة العربية الأصيلة، ولم تكن مجموعته مجرد فناجين تقليدية، بل شملت قطعًا نادرة تحمل توقيعات حرفيين من مختلف مناطق المملكة، بعضها يعود إلى عقود مضت، مما يجعلها توثق تطور فنون صناعة الفناجيل عبر الزمن.
ويُعد جمع الفناجيل أكثر من مجرد هواية بالنسبة لليحيى؛ فهو يرى فيها تجسيدًا لقيم الكرم والضيافة التي تميز المجتمع السعودي.
ويأمل أن تُعرض مجموعته في متحف دائم أو ضمن فعاليات ثقافية، لتكون مصدر إلهام للأجيال القادمة وتعريفهم بأهمية القهوة السعودية كرمز للهوية الوطنية.
تأتي هذه المبادرة الفردية في سياق اهتمام متزايد بالقهوة السعودية، حيث أطلقت وزارة الثقافة مبادرة “عام القهوة السعودية 2022″، وشهدت منطقة القصيم فعاليات متعددة، منها ملتقى صنّاع القهوة السعودية، الذي حظي بدعم من أمير المنطقة، الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز، تأكيدًا على أهمية الحفاظ على هذا الموروث وتعزيزه في الوعي المجتمعي.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/qDA9c2LMyI58mMOB.mp4إقرأ أيضًا:
فتاة تبهر الجميع باحتسائها القهوة السعودية في البحر وسط الأمواج.. فيديو
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا